Buzz
Bạn đã từng thử làm món xúc xích bạch tuộc lắc phô mai thơm ngon này chưa? Hãy để Mytour chia sẻ bí quyết đến bạn nhé!
Xúc xích bạch tuộc lắc phô mai là một món ăn vặt hấp dẫn với hương vị thơm ngon khiến ai cũng phải mê mẩn. Hôm nay, Mytour sẽ hướng dẫn bạn cách làm món ăn này đấy!
10 phút Chế biến
10 phút Phục vụ
4 người
Danh sách nguyên liệu làm xúc xích bạch tuộc lắc phô mai
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món bạch tuộc lắc phô mai- 4 cây xúc xích tươi (bạn nên thử sử dụng xúc xích winner)
- 3 muỗng canh bột phô mai
- Dụng cụ: Chảo, dao, tô, màng bọc thực phẩm
Mẹo hay
Nơi mua xúc xích tươi ngon
Xúc xích thị trường thường được đóng gói sẵn, khi mua bạn nên chọn xúc xích có nguồn gốc rõ ràng và kiểm tra hạn sử dụng của sản phẩm.
Nếu bạn muốn mua xúc xích làm thủ công, bạn nên mua xúc xích tại các cơ sở có uy tín, đảm bảo chất lượng, xúc xích có hương thơm tự nhiên.
Bạn cũng có thể mua xúc xích tại các chợ, cửa hàng tạp hóa, siêu thị. Hiện nay tại Mytour cũng bày bán đa dạng các loại xúc xích như: Xúc xích phô mai Ponnie.
Ngoài ra, bạn cũng có thể tự làm xúc xích nếu có thời gian và đảm bảo chất lượng cho món ăn.
Bột phô mai là gì? Mua ở đâu?
Bột phô mai là phô mai khô, ở dạng bột, có vị béo, hơi mặn và không khác nhiều so với phô mai dạng sợi, dạng thanh thông thường.
Bột phô mai bạn có thể tìm mua tại các siêu thị, cửa hàng chuyên bán nguyên liệu làm bánh hoặc mua trên các trang thương mại điện tử.
Hướng dẫn làm món xúc xích bạch tuộc lắc phô mai
Bước 1 Chuẩn bị và luộc xúc xích
Chuẩn bị và luộc xúc xíchXúc xích sau khi mua về, bạn bóc vỏ (nếu có), sử dụng dao để cắt đôi, sau đó chẻ theo chiều dọc mà không làm đứt các phần với nhau để tạo thành hình dáng như con bạch tuộc.
Bạn đổ nước vào chảo, đun sôi và cho xúc xích đã chuẩn bị vào luộc ở lửa lớn trong khoảng 3 phút, cho đến khi thấy xúc xích nở đều thì bạn vớt ra để ráo.
Bước 2 Làm xúc xích lắc phô mai
Lắc xúc xích với phô maiXếp xúc xích vào tô, rải đều 3 muỗng canh bột phô mai lên xúc xích, sau đó dùng màng bọc thực phẩm để đậy tô lại.
Sau đó, bạn lắc nhẹ tô, nhanh tay sao cho xúc xích được phủ đều bởi lớp bột phô mai là xong.
Kết quả cuối cùng
Kết quả của món xúc xích bạch tuộc lắc phô maiMón xúc xích bạch tuộc lắc phô mai có màu vàng sáng rất bắt mắt. Lớp phô mai bên ngoài có hương vị béo ngậy, mặn nhẹ kết hợp hoàn hảo với xúc xích ngọt tự nhiên. Bạn có thể thưởng thức món này kèm với sinh tố hoặc nước ép cũng rất hấp dẫn đấy! Hãy vào bếp và trổ tài ngay thôi!
Chúc bạn thành công với cách làm xúc xích bạch tuộc lắc phô mai thơm ngon, béo ngậy!
Lựa chọn xúc xích tuyệt vời từ Mytour:
