
1. Bí quyết chọn mua máy ép hoa quả
1.1. Lựa chọn loại máy ép hoa quả
Máy ép vắt tâm ly (máy ép nhanh)
Máy ép vắt tâm ly, còn gọi là máy ép nhanh, với cấu tạo mô-tơ tốc độ cao, mâm xay lưỡi dao và lưới vắt, khe tiếp nguyên liệu, khay hứng nước ép và xả bã... Nguyên lý hoạt động bằng cách lực ly tâm giúp tách nước từ bã nhờ mâm xay chạy với tốc độ cao khiến hoa quả được mài nhỏ.

Máy ép nhanh Roler mang đến nhanh chóng ly nước ép thơm ngon, bổ dưỡng
Máy ép tốc độ chậm
Máy ép tốc độ chậm: Bao gồm động cơ giảm tốc và trục vít đặc biệt. Nguyên lý hoạt động của máy là khi đưa hoa quả vào, trục vít xoắn ốc đẩy nguyên liệu vào lưới lọc mà không tạo ra lực ly tâm và ma sát nước ép. Điều này giúp nước ép giàu chất dinh dưỡng hơn so với máy ép nhanh.

Máy ép chậm Roler giữ được hầu hết chất dinh dưỡng có trong rau, củ, quả
Máy xay ép đa năng
Máy xay ép đa năng tích hợp cả máy ép hoa quả và máy xay sinh tố, đáp ứng nhu cầu đa dạng. Có tính năng ép trái cây, xay sinh tố, xay khô với lưỡi dao và cối xay chuyên dụng.

Máy xay ép trái cây đa năng Philips HR1847
1.2. Công suất
Công suất đóng vai trò quan trọng trong hiệu suất ép trái cây và tiết kiệm điện. Thường, máy ép hoa quả có công suất từ khoảng 150W-800W.
Công suất càng lớn, máy ép càng nhanh nhưng tiếng động và tiêu thụ điện cũng tăng. Ngược lại, máy công suất nhỏ tiết kiệm điện nhưng yêu cầu cắt nhỏ nguyên liệu trước khi ép để máy hoạt động hiệu quả và bền bỉ.
1.3. Kích thước

Máy ép chậm đa năng mini ROLER RS-4401
Khi chọn máy, hãy tính toán không gian và vị trí để chọn kích thước máy phù hợp.
Chọn kích thước máy phù hợp với không gian và nơi đặt. Máy lớn ép nhiều hoa quả hơn nhưng cồng kềnh. Máy nhỏ phù hợp với bếp nhỏ, dễ tháo lắp và vệ sinh.
Kích thước nhỏ tiện lợi, nhưng lượng nước ép ít và thời gian ép lâu hơn.
1.4. Kiểm tra vỏ ngoài
Quan sát vỏ máy, kiểm tra nứt vỡ, phụ kiện, và bộ phận lắp chặt.

Cấu tạo máy ép trái cây
1.5. Lựa chọn thương hiệu
Trên thị trường có nhiều thương hiệu máy ép trái cây. Chọn máy của Roler, Sunhouse, Philips, Panasonic để đảm bảo chất lượng.
1.6. Đại lý uy tín
Tìm máy ép hoa quả ở đại lý uy tín như Mytour để đảm bảo chính hãng, đa dạng mẫu mã và thời gian bảo hành lâu dài.
2. Cách sử dụng và bảo quản máy ép hoa quả
Vệ sinh máy sạch sẽ
Để máy hoạt động tốt và kéo dài tuổi thọ, vệ sinh máy ngay sau khi sử dụng để tránh bám chặt thực phẩm.
Lựa chọn nguyên liệu đúng
Không phải mọi loại trái cây đều phù hợp cho nước ép. Ví dụ, chuối, xoài, mít có thể bít máy do đặc tính nhão. Hãy chọn những loại như lê, cam, bưởi, kiwi, cà rốt, rau má, cần tây để đảm bảo ngon miệng và máy hoạt động ổn định.

Chuối, xoài không phù hợp cho nước ép
Đề xuất một số loại trái cây và rau củ tốt cho nước ép: lê, cam, bưởi, chanh vàng, dưa chuột, cà chua. Bạn có thể thêm hương liệu tự nhiên như gừng, sả, quế, mật ong để tăng hương vị.
Các loại quả tốt cho nước ép: lê, cam, bưởi, chanh vàng, chanh xanh, chanh dây, kiwi, cùi dừa, nho, táo, dứa, xoài, dưa dấu, dưa vàng, dưa lưới, dâu tây…
Các loại rau, củ tốt cho nước ép: cà rốt, rau má, cần tây, củ cải đường, dưa chuột, cà chua. Kết hợp với gừng, sả, quế, mật ong để thêm hương vị đặc biệt.
Thực hiện theo hướng dẫn sử dụng đúng cách
Dù bạn chọn rau củ hay trái cây, hãy rửa sạch trước khi ép. Đặc biệt, hãy tuân thủ hướng dẫn và lời khuyên của máy ép để chuẩn bị nguyên liệu đúng cách. Đối với máy có công suất lớn, hãy cắt hạt cứng trước khi ép để đảm bảo ngon miệng và hiệu suất máy.

Rửa nguyên liệu sạch sẽ trước khi ép
Các máy công suất lớn có thể ép hạt, nhưng tốt nhất là loại bỏ hạt cứng trước khi ép. Máy công suất nhỏ yêu cầu cắt nhỏ trước khi ép và chỉ đưa một lượng nhỏ nguyên liệu vào máy.
Thêm nguyên liệu từ từ, tránh đẩy ép nhanh để tránh kẹt và giữ lại bã thải, gây nghẽn máy.
Sáng tạo đồ uống độc đáo
Ngoài việc ép nước, hãy thử sáng tạo kem trái cây, cocktail từ nước trái cây, hoặc sử dụng nước rau hoặc trái cây làm sốt cho các món khác nhau như súp bí, súp đậu, chè trái cây ngọt…
3. Kiến thức quan trọng khi sử dụng máy ép hoa quả
- Kiểm tra kích thước ống tiếp nguyên liệu để biết trái cây hoặc rau củ có thể ép mà không cần phải cắt nhỏ. Ống tiếp nguyên liệu lớn giúp tiết kiệm thời gian khi chuẩn bị nguyên liệu.

Máy có ống tiếp nguyên liệu lớn giúp tránh việc cắt nhỏ trái cây
- Quan tâm đến việc bạn cần lột vỏ hay không trước khi ép. Một số máy khuyến khích lột vỏ, có nghĩa là chúng hiệu suất thấp hơn với trái cây và rau có vỏ cứng.
- Hiệu suất máy còn phụ thuộc vào bảo dưỡng. Kiểm tra màng lọc để đảm bảo việc vệ sinh dễ dàng. Một số máy có mạng lọc dễ rửa, trong khi một số khác có thể cần công đoạn vệ sinh khó khăn hơn.
- Công suất máy ép hoa quả cao nhất hiện nay là 800 watt. Độ ồn tăng theo công suất, máy càng nhanh và công suất lớn thì càng ồn.
Dưới đây là hướng dẫn chi tiết về việc chọn lựa và sử dụng máy ép hoa quả. Hy vọng thông tin sẽ giúp bạn chọn được chiếc máy phù hợp với nhu cầu gia đình. Nếu bạn muốn mua máy ép trái cây chất lượng, đa dạng mẫu mã, và giá cả hấp dẫn, hãy liên hệ với Mytour qua số hotline 1900 6788 để được tư vấn và mua hàng nhanh chóng.
Tham khảo một số máy ép trái cây phổ biến, được ưa chuộng tại Mytour: