Hướng dẫn mở rượu champagne một cách chuẩn không cần phải điều chỉnh

Rất nhiều người cho rằng việc mở chai rượu champagne là điều đơn giản. Nhưng liệu bạn đã làm đúng cách chưa? Hãy cùng tìm hiểu cách mở chuẩn nhất qua bài viết này nhé!

Khác biệt với các loại rượu khác, champagne có chứa nhiều khí CO2 được nén lại trong chai dưới áp suất cao, do đó khi mở ra mà không đúng cách có thể gây ra hiện tượng trào rượu. Điều này không chỉ nguy hiểm mà còn có thể làm vỡ chai. Vì vậy, việc mở rượu champagne cần phải được thực hiện một cách cẩn thận. Dưới đây là hướng dẫn của Mytour về cách mở chuẩn không cần điều chỉnh.

Các bước mở rượu champagne

Bước 1 Gỡ lớp giấy bạc và khung dây thép

Đầu tiên, bạn sẽ gỡ bỏ lớp giấy bạc quanh nắp chai bằng tay.

Sau đó, bạn sẽ vặn sợi dây thép ở trên cổ chai ngược chiều kim đồng hồ một cách nhẹ nhàng, từ từ, cho đến khi dây thép đủ lỏng để mở nắp chai.

Lưu ý
Khi tháo dây thép, hãy đảm bảo nắp chai vẫn giữ nguyên và không bị bật ra ngoài. Sử dụng tay còn lại để giữ chặt phần nắp, ngay cả khi bạn đã tháo khung dây thép ra.

Bước 2 Cầm chai rượu đúng cách

Ở bước này, hãy sử dụng tay thuận để nắm chặt thân chai, có thể đặt ngón tay vào phần hông bên tay thuận để giữ chắc chắn. Tiếp theo, dùng bàn tay còn lại để ấn chặt phần nắp chai.

Mẹo hay
Bạn có thể sử dụng một chiếc khăn để giữ nắp chai, tận dụng ma sát để nắp chai được chặt hơn trong lòng bàn tay, đồng thời ngăn rượu trào ra ngoài làm ướt quần áo.

Bước 3 Xoay chai và giữ chặt nắp chai

Bây giờ, bạn đang cầm chai rượu nghiêng một góc 45 độ, sau đó sử dụng tay thuận xoay chai từ phía sau về phía trước (theo chiều ngược kim đồng hồ) một cách nhẹ nhàng, chậm rãi, tay còn lại vẫn giữ chặt nắp chai.

Khi xoay, khoảng cách giữa hai tay sẽ dần tăng lên để giảm áp lực cho tay không thuận, khiến nắp chai mở ra một cách nhẹ nhàng. Tiếp tục xoay như vậy cho đến khi nắp chai dần dần rút khỏi miệng chai.

Bước 4 Mở nắp chai

Khi nắp chai bắt đầu mở ra, bạn hãy dùng tay giữ nắp chai và từ từ gỡ ra. Lúc này, hãy giữ nắp mở ra một lúc để không khí không trào ra ngoài.

Những điều cần lưu ý khi mở rượu champagne

Để mở champagne đúng cách và an toàn, bạn cần chú ý đến những điều sau đây:

• Kiểm tra kỹ chai rượu trước khi mở để xem có dấu hiệu hỏng như hở lớp giấy bạc hoặc khung dây thép không. Nếu phát hiện, hãy đổi chai khác.
• Nên đặt chai champagne vào tủ lạnh trước khi mở từ 2-3 tiếng, vì nhiệt độ phòng có thể làm rượu trào ra ngoài hoặc gây nổ chai.
• Khi mở, hãy giữ chai rượu nghiêng 45 độ để tránh làm rượu trào và gây nguy hiểm cho mọi người xung quanh.
• Không nên lắc chai trước khi mở, và nếu vô tình đã lắc, hãy để yên 1-2 tiếng để chai ổn định trước khi mở.

Với những bước này, bạn có thể tự mở champagne một cách an toàn và chuẩn mực mà không cần phải chỉnh sửa thêm. Hy vọng bạn sẽ thành công với thông tin từ bài viết này.

Mua rượu vang đa dạng tại Mytour: