Buzz
Tim heo là nguồn dinh dưỡng quan trọng cho bé, có thể kết hợp với rau cải để nấu cháo cho bé trong giai đoạn ăn dặm, làm phong phú thực đơn cho bé. Dưới đây là cách nấu cháo tim heo với rau cải.
Nguyên liệu nấu cháo tim heo
10 phút Chế biến
50 phút Dành cho
2 - 3 người
-
3 nắm gạo
-
50g tim heo
-
50g rau cải xanh
-
Nước mắm, dầu oliu
Các bước nấu cháo tim heo
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu
Gạo ngâm khoảng 30 phút rồi rửa sạch. Tim heo rửa sạch và cắt nhỏ. Rau cải xanh ngâm với nước muối, sau đó rửa sạch và cắt nhỏ.
Chuẩn bị nguyên liệu
Bước 2 Nấu cháo tim heo
Hâm dầu oliu trong chảo, khi dầu nóng thêm tim heo và xào chín. Thêm một ít nước mắm vào và tiếp tục xào cho đến khi tim heo chín thấm gia vị. Sau đó, múc tim heo ra tô.
Đổ gạo vào nồi và nấu cho cháo nhừ. Thường xuyên vớt bọt trên mặt. Khi cháo nhừ, thêm phần tim heo đã xào vào nồi và nấu chung với cháo. Tiếp theo, thêm rau cải vào, nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
Nấu cháo tim heo
Bước 4 Hoàn thành
Cháo lòng heo kèm rau cải giàu dinh dưỡng dành cho bé yêuBí quyết chế biến cháo lòng heo thơm ngon cho bé
Đảm bảo lựa chọn nguyên liệu tươi ngon để chuẩn bị món cháo lòng heo cho bé thơm ngon.
- - Làm sạch phần lòng heo khi mua về bằng cách rửa với nước muối loãng vài lần để loại bỏ mùi tanh. Sau đó thái thành những lát mỏng và ướp gia vị trong 15 phút.
Xào hành củ với một chút dầu ăn cho thơm rồi thêm vào lòng heo.
Có thể băm nhỏ hoặc xay nhuyễn lòng heo khi nấu chung với cháo trắng, tùy thuộc vào khả năng nhai của bé.
Khi thưởng thức cháo lòng heo kết hợp với rau củ, bé sẽ được bổ sung nhiều chất dinh dưỡng hơn, giúp bé không cảm thấy ngán ngẩm.Có nên cho bé ăn cháo tim lợn nhiều không?
Nhiều người nghĩ rằng ăn nhiều tim lợn tốt cho sức khỏe, nhưng không biết rằng nó có thể gây hại. Tim lợn chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng cũng giàu cholesterol.
Chất cholesterol trong tim lợn cao hơn rất nhiều so với các loại thực phẩm khác. Cholesterol cao có thể gây béo phì, cao huyết áp và các vấn đề sức khỏe khác.
Không nên cho bé ăn quá nhiều cháo tim lợn, nên giữ một lịch trình hợp lý như ăn mỗi tuần một lần.
Nên hạn chế ăn cháo tim lợn quá nhiều, nên duy trì một khẩu phần cân đối cho bé mỗi tuần.Cháo tim heo với rau cải là một món ăn bổ dưỡng cho bé. Hãy khám phá thêm nhiều món ngon khác cho bé cùng Mytour nhé!
Bạn có thể quan tâm đến những vấn đề sau:
- Hướng dẫn cách nấu cháo tim heo dinh dưỡng cho bé
Lựa chọn gạo chất lượng tại Mytour:
