Buzz
Chỉ với một ít tỏi, đường và những nguyên liệu sẵn có trong bếp nhà là bạn đã có thể thực hiện được món tôm rim tỏi mặn ngọt, đậm đà. Tôm rim kết hợp với cơm trắng nóng hổi làm bữa tối trở nên thêm phần tuyệt vời. Món này còn là ký ức thời sinh viên của nhiều người.
Tôm là nguồn cung cấp protein dồi dào, giàu vitamin B12, omega-3 và Canxi, thậm chí còn có khả năng ngăn ngừa ung thư.
Tỏi không chỉ là một loại gia vị phổ biến mà còn có công dụng trong việc chữa bệnh như đau bụng, cảm cúm, đầy bụng, khó tiêu, tim mạch và huyết áp.
Nếu bạn đang phân vân không biết nấu tôm thành món gì ngon, hãy thử trổ tài với món tôm rim tỏi này để thưởng thức cùng gia đình.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 300g tôm tươi
- 12 tép tỏi
- 2 trái ớt
- Gia vị: Hạt nêm, đường trắng, bột ngọt, muối, dầu ăn, nước mắm
Cách làm tôm rim tỏi
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Chuẩn bị nguyên liệuĐầu tiên, làm sạch tôm, loại bỏ râu và đuôi. Sau đó, ướp tôm với các gia vị như bột nêm, đường trắng, bột ngọt và muối trong khoảng 15 phút để tẩm ướp. Tiếp theo, bóc vỏ và băm nhỏ tỏi. Ớt sau khi rửa sạch, thái nhỏ và đặt cả hai vào một chén.
Bước 2: Rim tôm
Đun nóng chảo và dầu ăn, cho tỏi và ớt vào phi thơm. Sau đó, thêm tôm và đảo đều trong khoảng 1 phút. Tiếp theo, từ từ rót nước mắm vào, rim với lửa nhỏ khoảng 15 phút để tẩm gia vị đều. Cuối cùng, tắt bếp và khuấy đều. Món ăn đã hoàn thành.
Kết quả cuối cùng
Tôm rim tỏi khi thêm vào dĩa, ăn kèm với cơm trắng nóng là một trải nghiệm tuyệt vời. Món ăn có màu sắc tươi tắn và hấp dẫn. Thịt tôm rim mềm mại, đậm đà, vị mặn ngọt, cay nhẹ và phảng phất hương thơm đặc trưng từ tỏi.
Hy vọng qua cách làm trên, bạn sẽ có thể tạo ra món tôm rim tỏi thơm ngon. Món ăn này đặc biệt phù hợp cho những ngày mưa, giúp cả nhà thưởng thức bữa cơm ngon và ấm áp hơn. Hãy nhanh chóng thử và thưởng thức ngay thôi nào.
Đặt mua tôm tươi sống và giao hàng tận nhà ngay tại đây
