Hướng dẫn nấu nước gừng quế theo phong cách truyền thống của người Hàn

Bạn muốn thử một thức uống đặc trưng của Hàn Quốc hoặc đơn giản là thay đổi khẩu vị với một loại nước giải khát, hãy thử ngay nước gừng quế theo phong cách truyền thống của Hàn Quốc.

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho nước gừng quế truyền thống

Mẹo nhỏ:

Bạn có thể mua quế cây tại các tiệm thuốc Đông Y, chợ hoặc siêu thị. Để tiện lợi và nhanh chóng, bạn cũng có thể đặt mua qua các trang thương mại điện tử nhé!

Hướng dẫn cách nấu nước gừng quế theo phong cách truyền thống

Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu

Quế cây sau khi mua về, đặt lên bàn và chải sạch bằng nước để loại bỏ bất kỳ bụi bẩn nào.

Gừng sau khi bóc vỏ, cũng cần được cắt thành lát mỏng sau khi đã được rửa sạch.

Táo đỏ sau khi rửa sạch, thái lát mỏng 10g để trang trí và cắt phần còn lại đôi.

Bước 2 Nấu nước gừng quế

Bạn đổ 2 lít nước lọc vào nồi, sau đó thêm quế, gừng, 20g táo đỏ đã cắt đôi và nấu trong khoảng 30 phút - 1 tiếng.

Tiếp theo, bạn lọc nước đã nấu qua một mảnh vải và rây để loại bỏ hết cặn.

Cuối cùng, bạn thêm 120g đường đen vào nồi và nấu thêm khoảng 5 phút nữa cho đến khi tan hết đường.

Bước 3 Hoàn thành

Sau đó, bạn rót nước gừng ra ly, thêm vài miếng hồng khô và táo đỏ cắt lát lên trên và thưởng thức ngay.

Sản phẩm hoàn chỉnh

Nước gừng quế truyền thống thường được người Hàn Quốc dùng lạnh để giải khát và uống hàng ngày. Nước gừng quế mang hương vị đặc trưng, thơm ngát vị quế chắc chắn sẽ làm cho bạn mê mẩn từ lần đầu thưởng thức.

Nước gừng quế truyền thống Hàn Quốc là một thức uống dễ làm, thơm ngon lại có nhiều lợi ích như giảm cân, tăng cường hệ miễn dịch, giảm đau kinh nguyệt, phòng ngừa ung thư,... Vậy còn chần chừ gì mà không thực hiện ngay món thức uống này cho gia đình cùng thưởng thức theo công thức của Mytour.

Mua gừng tươi tại Mytour để làm nước gừng quế truyền thống Hàn Quốc giải nhiệt: