Buzz
Chuẩn bị phở gà nóng hổi, thơm ngon cho cả gia đình giúp buổi sáng tràn đầy năng lượng và tinh thần thoải mái hơn. Hãy học cách nấu phở gà chuẩn vị với phở ăn liền để gia đình cùng thưởng thức bữa sáng dễ dàng nhé.
Nguyên liệu dành cho 4 người
1 con gà
1 trái thảo quả
1 củ gừng cắt lát
2 củ hành tây đã bóc vỏ
2 hoa hồi
1 củ hành tím
1 khúc quế
4 gói phở ăn liền (loại cọng to hoặc nhỏ đều được)
Nước mắm, bột nêm, đường
Rau mùi, hành lá, chanh, ớt tương
Hướng dẫn nấu phở gà
Nấu gà
Nấu gà nguyên con với khoảng 4 lít nước, thêm 1 củ hành tây và vài lát gừng vào nước nấu. Khi nước sôi, dùng vá để loại bỏ bọt khí nổi lên trên mặt nước.
Thêm nước mắm, bột nêm, đường theo khẩu vị vào nồi nước dùng. Bạn có thể sử dụng gói bột nêm của phở ăn liền nếu không biết lượng bột nêm bao nhiêu là phù hợp.
Nướng đều các mặt của hành tây, hành tím, gừng, hoa hồi, quế và thảo quả, sau đó thêm vào nồi nước dùng khoảng 30 phút trước khi tắt bếp để nước dùng thêm đậm đà.
Hoàn thiện món ăn
Luộc bánh phở chín và để ráo nước, gà gỡ xương và cắt miếng vừa ăn, hành lá và rau mùi cắt nhỏ. Xếp phở, gà, hành lá và rau mùi vào tô, sau đó đổ nước dùng vào.
Món phở đã hoàn thành
Tô phở gà nóng hổi đã sẵn sàng trên bàn, sẵn sàng để thưởng thức.
Cách nấu phở gà đơn giản và dễ thực hiện, kể cả khi bạn không rành về nấu ăn. Hãy xem kỹ cách làm và nếu có bất kỳ thắc mắc nào, hãy gửi câu hỏi cho chúng tôi.
Chọn mua phở gà ăn liền chất lượng với giá ưu đãi tại Mytour:
