Hướng dẫn nướng thịt bằng nồi chiên không dầu một cách dễ dàng

Món thịt nướng luôn là lựa chọn phổ biến trong các bữa ăn gia đình và tiệc tùng. Tham khảo những cách nướng thịt bằng nồi chiên không dầu sau đây để chuẩn bị bữa ăn thơm ngon mà không cần nhiều công sức và thời gian. Hãy cùng khám phá ngay nhé!

1. Đặc điểm của 6 phương pháp nướng thịt bằng nồi chiên không dầu

Dưới đây là 6 cách nướng thịt bằng nồi chiên không dầu, mang đến hương vị hấp dẫn và dễ thực hiện.

1.1 Phương pháp nướng thịt ba chỉ bằng nồi chiên không dầu

Hãy tham khảo cách làm món thịt ba chỉ nướng bằng nồi chiên không dầu để thưởng thức hương vị tuyệt vời:

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- Thịt ba chỉ (ba rọi): 300 - 500g.
- Hành tây, hành tím, tỏi, đầu hành. 
- Hạt nêm, tiêu, nước tương, nước mắm, dầu hào. 
- Sữa tươi không đường hoặc Coca Cola, mật ong hoặc sữa đặc.
- Các loại rau sống theo sở thích, bánh mì, bún,...

Bước thực hiện:

Pha trộn thịt với các gia vị như tỏi, đầu hành, 1 muỗng đường, 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng dầu hào, 1 muỗng mật ong, 1 muỗng nước mắm và ½ muỗng tiêu xay. Sau đó, bọc thịt bằng màng bọc và để trong tủ lạnh từ 2-3 giờ để gia vị thấm vào thịt.
Trước khi chiên, để thịt ở ngoài tủ lạnh trong khoảng 30 phút. Sau đó, quét một lớp dầu lên bề mặt vỉ nướng và đặt thịt vào nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 30 phút (15 phút mỗi mặt).

1.2 Bí mật cách nướng sườn bằng nồi chiên không dầu

Bí quyết nướng sườn bằng nồi chiên không dầu ngon nằm ở việc chuẩn bị nguyên liệu và thực hiện từng bước một theo cách cụ thể.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 1 kg sườn cốt lết.
- 2 thìa canh mật ong.
- 1 thìa sữa đặc.
- 2 thìa nước coca hoặc soda.
- 2 thìa nước mỡ gà hoặc dầu ăn.
- 1 thìa rượu.
- Các loại gia vị như hành, tỏi, mắm, đường,…

Bước thực hiện:

- Rửa sạch sườn, để ráo nước rồi ướp gia vị theo khẩu vị và đợi khoảng 15 phút. Tiếp theo, thêm mỡ gà hoặc dầu ăn và 2 lát chanh mỏng vào sườn, để trong tủ lạnh từ 1-2 tiếng để gia vị thấm đều.
- Trước khi chiên, lấy sườn ra để ở ngoài khoảng 15 phút. Đặt sườn vào nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 30 phút.

1.3 Hướng dẫn làm thịt xiên nướng bằng nồi chiên không dầu

Hướng dẫn chuẩn bị nguyên liệu và cách làm thịt xiên nướng độc đáo bằng nồi chiên không dầu:

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 500gr thịt heo.
- Các loại gia vị như hành, tỏi, nước mắm, dầu hào, mật ong,... theo khẩu vị.

Bước thực hiện: 

- Ướp thịt với gia vị theo khẩu vị và chờ trong 15 phút để thịt thấm. Sau đó, đặt thịt đều lên xiên que đã được làm sạch. 
- Nướng thịt trong nồi chiên không dầu ở 180 độ C trong khoảng 30 phút.

1.4 Hướng dẫn làm thịt heo quay bằng nồi chiên không dầu

Làm món thịt heo quay bằng nồi chiên không dầu với nguyên liệu và bước thực hiện đơn giản như sau:

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 500 g thịt ba chỉ heo. 
- 3 củ hành tím. 
- 1 củ gừng. 
- 1g hoa hồi. 
- 1 ít tiêu và muối.
- 2 muỗng cà phê giấm. 
- 1/2 muỗng cà phê ngũ vị hương. 

Bước thực hiện:

- Rửa sạch thịt và luộc sơ phần da thịt với 3 tép hành tím, 3 lát gừng và hoa hồi trong 7 phút.
- Ướp đều thịt với 1 muỗng cà phê tiêu, ½ muỗng cà phê ngũ vị hương, và 1 muỗng cà phê muối. Sau đó, lau khô phần da bằng khăn giấy sạch.
- Sử dụng que nhọn để xăm đều lên phần da. Thoa hỗn hợp gồm 2 muỗng cà phê giấm và 1 muỗng cà phê muối lên bề mặt da. Đợi cho phần da khô (có thể sử dụng máy sấy để da nhanh khô).
- Bọc thịt trong giấy nhôm (chừa phần da) và để trong tủ lạnh trong 2-3 tiếng. Trước khi nướng, lấy thịt ra để ngoài khoảng 30 phút. 
- Làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 200 độ C trong 15 phút. Tiếp theo, đặt thịt vào nồi chiên và chỉnh nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 6-7 phút, lật thịt và nướng thêm 4-5 phút cho đến khi chín đều.

1.5 Hướng dẫn làm gà rán KFC bằng nồi chiên không dầu

Thực hiện món gà rán KFC tại nhà bằng nồi chiên không dầu theo nguyên liệu và bước thực hiện dưới đây:

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 8 g Cánh hoặc đùi gà. 
- 100g bột chiên xù. 
- 150g bột chiên giòn. 
- 300 ml sữa tươi. 
- 2 quả trứng gà. 
- 40 g gừng. 
- 1 củ tỏi, 2 củ hành tím. 
- 1 muỗng canh hạt nêm. 
- 1/2 muỗng cà phê ớt bột. 
- 1/2 muỗng cà phê bột nghệ. 
- 1 muỗng cà phê tiêu xay. 
- 1 muỗng canh tương ớt. 
- 1 muỗng canh đường. 
- 1 muỗng canh muối. 
- 1 muỗng canh rượu trắng. 

Bước thực hiện:

- Gà được rửa sạch, ướp với sữa tươi trong 30 phút, sau đó ráo nước. Tiếp theo, ướp gà với hành tím, tỏi băm, ½ muỗng canh hạt nêm, ½ muỗng canh đường, ½ muỗng cà phê muối, và ½ muỗng cà phê tiêu xanh. Chờ cho gà thấm gia vị trong 30 phút và hấp gà trong 20 phút, sau đó để nguội.

- Chuẩn bị hỗn hợp gồm 50g bột chiên giòn, 2 quả trứng gà, 50ml sữa tươi, ½ muỗng canh bột nêm, ½ muỗng canh đường, ½ muỗng canh tương ớt, ½ muỗng cà phê bột ớt, ½ muỗng cà phê tiêu xay, và ½ muỗng cà phê bột nghệ.

- Nhúng gà vào hỗn hợp bột ướt, sau đó lăn qua bột chiên giòn và thực hiện tương tự với bột chiên xù.

- Gà được nướng trong nồi chiên không dầu ở 180 độ C trong 20-25 phút.

1.6 Tham khảo cách làm thịt nướng xá xíu bằng nồi chiên không dầu

Để chuẩn bị món gà nướng thịt xá xíu ngon miệng bằng nồi chiên không dầu, bạn cần có đầy đủ nguyên liệu và thực hiện theo hướng dẫn dưới đây:

Nguyên liệu:

- 1 kg thịt nạc vai.
- 10g tỏi. 
- 10g hành tím. 
- 2 muỗng canh sốt ướp thịt xá xíu. 
- 2 muỗng canh dầu hào. 
- 1 muỗng canh nước tương. 
- 1 muỗng canh nước mắm. 
- 1 muỗng canh mật ong. 
- 1 muỗng canh dầu màu điều. 
- 100 ml Rượu trắng. 
- 1 ít gia vị. 

Cách thực hiện:

- Xay hỗn hợp gồm hành tím, tỏi, 2 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh nước mắm,1 muỗng canh hạt nêm, ½ muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh sốt xá xíu, 1 muỗng canh dầu điều, 1 muỗng canh mật ong.
- Ướp thịt rồi thêm 3 muỗng đường, để thịt ngấm trong 30 phút.
- Làm nóng nồi chiên không dầu ở 180 độ C trong 3 phút, tiếp đến cho thịt vào nướng trong 10 phút ở 180 độ C. Sau đó lật mặt thịt và nướng thêm 10 phút.

3. Hướng dẫn vệ sinh nồi chiên không dầu sau khi dùng

Sau khi nướng thịt bằng nồi chiên không dầu, mối quan tâm hàng đầu của nhiều bà nội trợ là làm thế nào để vệ sinh nồi đúng cách. Bạn có thể tham khảo hướng dẫn vệ sinh nồi chiên không dầu sau đây:

- Sử dụng vải mềm để lau sạch phần bên ngoài của nồi chiên và lõi nồi để đảm bảo bảo quản được lớp chống dính.
- Rửa sạch khay nướng, rổ chiên bằng nước ấm và xà phòng, hãy sử dụng miếng chùi mềm. Đối với nồi có vết bẩn bám chặt, hãy ngâm nồi trong nước ấm pha xà phòng trong khoảng 10 phút trước khi rửa.
- Đối với phần thanh đốt, bạn có thể lật ngược nồi để vệ sinh dễ dàng hơn. Sử dụng giấy làm từ vải không dệt hoặc khăn giấy ẩm để vệ sinh các thanh nhiệt. Sau khi lau sạch vết bẩn, hãy cho nồi hoạt động trong vài phút để các vết bẩn rơi xuống nồi.

4. TOP nồi chiên không dầu tốt nhất

Nếu bạn đang phân vân không biết nên mua loại nồi chiên không dầu nào tốt hiện nay, sau đây là 3 sản phẩm được nhiều người tiêu dùng tin dùng:

4.1 Nồi chiên không dầu Philips HD9270/90

Nằm ở vị trí đầu tiên trong danh sách những nồi chiên không dầu đáng mua nhất hiện nay, nồi chiên không dầu Philips HD9270/90 sở hữu công nghệ làm nóng Rapid Air giúp thức ăn chín đều mềm từ bên trong. Với công suất hoạt động 200W và dung tích 3 lít, sản phẩm giúp chế biến thức ăn tiện lợi, rút ngắn thời gian nấu ăn. Sản phẩm còn tích hợp 7 chương trình nấu ăn cài đặt sẵn, cùng với các tính năng như đế chống trượt, giữ ấm,... Nồi chiên không dầu Philips HD9270/90 thực sự là lựa chọn lý tưởng cho các bà nội trợ thời hiện đại.

Nồi chiên không dầu Philips HD9270/90 với công nghệ làm nóng Rapid Air giúp thức ăn chín đều mềm từ bên trong.

4.2 Nồi chiên không dầu Magic AC110

Nếu bạn đang muốn sở hữu một nồi chiên không dầu có dung tích lớn, thì nồi chiên nướng không dầu Magic AC110 là sự lựa chọn tuyệt vời. Với dung tích 6 lít, bạn có thể chế biến lượng thực phẩm lớn cho cả gia đình trong những buổi tụ tập. Nồi hoạt động mạnh mẽ với công suất 1800W giúp thức ăn chín đều, tiết kiệm điện năng và thời gian nấu nướng. Bạn còn được trải nghiệm bảng điều khiển điện tử hiện đại, sang trọng với 8 chế độ nấu ăn được cài đặt sẵn, giúp việc nấu ăn trở nên thuận tiện. Với những đặc điểm này, nồi chiên nướng không dầu Magic AC110 là sự lựa chọn phù hợp cho mọi gia đình.

Nồi chiên nướng không dầu Magic AC110 có dung tích 6 lít, phù hợp chế biến lượng thực phẩm lớn, hoạt động mạnh mẽ với công suất 1800W giúp thức ăn chín đều.

4.3 Nồi chiên không dầu Magic ECO M-12

Cuối cùng, không thể bỏ qua nồi chiên không dầu Magic ECO M-12. Đây là thiết bị gia dụng tiện nghi, hiện đại được trang bị công nghệ làm nóng Rapid Air giúp chế biến thức ăn chín đều, hạn chế dầu mỡ. Với vỏ ngoài làm từ nhựa chịu nhiệt cao và phần lò làm từ inox bền bỉ, sản phẩm đảm bảo an toàn. Người dùng có thể tùy chỉnh dễ dàng với bảng điều khiển cảm ứng có màn hình, với 10 chương trình nấu ăn sẵn có. Tóm lại, nồi chiên không dầu Magic ECO M-12 là lựa chọn đáng cân nhắc cho những người muốn chế biến nhiều loại thực phẩm khác nhau với sự tiện lợi và an toàn tuyệt vời.

Nồi chiên không dầu Magic ECO M-12 mang đến trải nghiệm nấu ăn hiện đại với công nghệ làm nóng Rapid Air.

Chắc chắn bạn đã sẵn sàng nấu những bữa ăn ngon miệng với nồi chiên không dầu. Nếu bạn định mua nồi chiên không dầu chất lượng, hãy đến Siêu Thị Nội Thất - Mytour. Đây là địa chỉ uy tín, đảm bảo hàng chính hãng, với giá cả cạnh tranh và nhiều mẫu mã đa dạng. Hãy đến ngay các chi nhánh gần bạn để tận hưởng ưu đãi và khuyến mãi đặc biệt.

> Ghé ngay Siêu thị Mytour (địa chỉ TẠI ĐÂY) để mua nồi chiên không dầu với giá ưu đãi và chương trình khuyến mãi hấp dẫn nhất.