Biết cách pha cà phê phin sữa đá, bạn sẽ không cần phải đến quán cà phê. Đọc ngay bài viết này để tìm hiểu bí quyết và pha ngay một ly cà phê sữa đá thơm ngon như ý ngay tại nhà.
Lựa chọn loại cà phê phin phù hợp
Cà phê phin có nhiều loại khác nhau, việc chọn loại phù hợp không hề dễ dàng. Thường những loại cà phê phin nổi tiếng với nguồn gốc rõ ràng sẽ mang lại hương vị ngon hơn. Hãy thử nghiệm các thương hiệu khác nhau để tìm ra loại cà phê phin ưng ý nhất.

Sử dụng phin để pha cà phê
Để pha cà phê ngon, hãy rửa sạch phin và tráng qua nước sôi, sau đó để phin khô. Sử dụng phin bằng inox sẽ giúp cà phê không bị đắng như khi sử dụng phin bằng nhôm.

Phương pháp đặt cà phê vào phin
Cho vào phin khoảng 2 – 3 thìa cà phê, sau đó lắc nhẹ để cà phê đều. Đậy nắp để cà phê được nén lại.

Pha với lượng nước sôi vừa đủ
Đun sôi nước và từ từ rót vào phin đựng cà phê để cà phê ngấm dần. Chỉ cần rót nước đủ, ngập qua mặt cà phê một ít.

Thêm sữa đặc và đá
Muốn uống ngọt, thì thêm nhiều sữa, còn không chỉ nên thêm một lượng vừa đủ.
Cuối cùng, thêm đá vào và thưởng thức.

Bạn có thể dễ dàng mua nhiều loại cà phê khác nhau như culi Lion 250g, robusta, arabica,... tại Mytour và hoàn toàn chính hãng.
Chúc bạn thành công khi pha cà phê sữa đá theo cách này nhé. Hãy tiếp tục theo dõi các công thức nấu ăn khác trên trang web của chúng tôi.
Mua cà phê pha phin tại Mytour:
