Buzz
Thay thế nếu không có nắp đậy. Đặt bình thủy tinh vào tủ lạnh từ 14 – 20 tiếng tùy khẩu vị và loại cà phê bạn muốn. Sau thời gian ủ trong tủ lạnh, mang bình ra và sử dụng phin để lọc bã cà phê.
Bước 4: Lọc Cold Brew qua phin. Khi lấy bình thủy tinh từ tủ lạnh ra, hãy cầm nhẹ nhàng và cẩn thận để bột cà phê không bị xao lạc. Đổ nhẹ nhàng và từ từ vào phin để tăng áp lực.
Hướng dẫn làm cafe cold brew số 8
Cuối cùng, rót ra ly và thêm đường hoặc sữa theo khẩu vị. Thưởng thức ngay thôi.
Tầm quan trọng của kích thước hạt cà phê và độ mịn khi xay
Điều kiện quan trọng nhất cho việc lựa chọn hạt cà phê để pha chế là độ nguyên chất. Bột cà phê không nên bị pha trộn với bất kỳ thành phần nào khác. Đồng thời, quá trình rang cà phê cũng đóng vai trò quan trọng. Lựa chọn tốt nhất là sử dụng bột cà phê mới được xay, với hạt to và thô như hạt muối, để tạo nên Cold Brew hoàn hảo nhất.
cách pha chế cafe lạnh số 9 độc đáo
Bí quyết bảo quản cà phê Cold Brew để sử dụng trong thời gian dài
Tác giả: Hoàng Đỗ Thanh
Từ khóa: Hướng dẫn pha chế cafe cold brew tại nhà cho hương vị đặc biệt theo phong cách của Mr.Cafe
