Máy làm sữa hạt là một công cụ đa năng giúp bạn nấu sữa thơm ngon, xay nhuyễn thực phẩm, nấu súp và hâm nóng món ăn. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách sử dụng máy làm sữa hạt Mishio một cách đơn giản.
Khám phá chiếc máy làm sữa hạt
Từ khi xuất hiện, máy làm sữa hạt đã trở thành trợ thủ đắc lực trong bếp với công nghệ hiện đại. Hướng dẫn sử dụng máy làm sữa hạt cực kỳ đơn giản, phù hợp với cả nam giới và người lớn tuổi. Cấu tạo cơ bản của máy bao gồm các thành phần sau:
Cối xay | Motor máy và trục xoay | Lưỡi dao | Mâm nhiệt | Bảng điều khiển |
Nơi đặt nguyên liệu như hạt, nước, đường để làm sữa hạt. | Bộ phận kết nối với dao xay, điều khiển dao nghiền nguyên liệu. | Lưỡi dao nghiền và xay hạt, thường làm bằng thép hợp kim hoặc inox, có 6-8 cánh và xoay 360 độ. |
Bộ phận có dây mayso dưới đáy cối xay giúp nấu chín sữa. | Bảng điều khiển giúp kiểm soát chức năng của máy như khởi động, điều chỉnh chế độ, tốc độ xay. |

Sử dụng máy nấu sữa hạt vô cùng tiện lợi, giúp tiết kiệm thời gian nấu ăn
Nguyên tắc chọn mua máy làm sữa hạt
Trước khi tìm hiểu cách sử dụng máy làm sữa hạt, hãy xem xét những điểm sau để chọn được sản phẩm phù hợp.
- Dung tích cối xay: Chọn dung tích phù hợp với số người sử dụng. Nếu dùng cho gia đình nhiều người, bạn nên chọn máy có dung tích từ 1.2l, 1.3l, 1.7l đến 2l…
- Công suất của máy: Chọn máy có công suất lớn từ 800-1000W để xay nhuyễn các loại hạt cứng như hạnh nhân hay óc chó.
- Lưỡi dao bên trong máy: Chọn máy có lưỡi dao từ 6-8 cánh, cong 3 chiều, có khả năng xoay 360 độ để có sữa sánh mịn, thơm ngon.
- Lớp lót của máy: Yếu tố quan trọng là chất liệu lớp lót bên trong máy, có thể ảnh hưởng đến chất lượng sữa. Lựa chọn chất liệu như thép không gỉ hoặc thủy tinh để đảm bảo an toàn và sang trọng cho không gian bếp.
Hướng dẫn cách sử dụng máy làm sữa hạt
Cách sử dụng máy nấu sữa hạt khá đơn giản và tiện lợi như sau:
- Bước 1: Đưa các loại hạt muốn sử dụng vào cối xay, thêm nước đến mức vạch chuẩn sau khi ngâm hạt trước đó 6-8 giờ.
- Bước 2: Đặt máy ở vị trí phù hợp, cắm điện, và nhấn nút “Menu” để khởi động, chọn chế độ “Đậu khô” hoặc “Đậu ngâm” theo sở thích.
Các chế độ khác bao gồm:
- Nút “Cháo trắng” dùng để nấu cháo, súp.
- Nút “Nước rau/quả” dùng để xay sinh tố.
- Nút “Bột” sử dụng để xay các loại bột hạt.
Mặc dù cách sử dụng máy làm sữa hạt khá đơn giản, nhưng bạn nên đọc kỹ hướng dẫn đi kèm để vận hành máy an toàn và kéo dài tuổi thọ. Dưới đây là một số khuyến nghị trong sách hướng dẫn:

Để tránh va chạm và đổ ngã, đặt máy ở vị trí ngang cân bằng, chắc chắn
- Tuyệt đối không mở hoặc nhấc cối xay ra khỏi máy khi đang hoạt động để tránh nguy cơ bị thương. Hãy tránh thêm nguyên liệu vào máy sau khi đã nhấn nút “Start” để khởi động.
- Trước khi cắm điện, hãy kiểm tra xem cối máy và đế động cơ có bị dính nước không. Nếu có, hãy nhanh chóng lau khô hoàn toàn bằng khăn mềm; ngược lại có thể dẫn đến chập mạch, cháy nổ.
- Khi đặt cối xay lên đế động cơ, hãy đảm bảo khớp đúng, tránh tình trạng lắp không đúng khớp có thể làm máy rung lắc hoặc cối có thể trượt khỏi khớp.
- Máy thường có công suất lớn, vì vậy không nên dùng chung ổ cắm với các thiết bị khác để tránh quá tải dây điện.
- Trong quá trình vận hành, máy có thể nóng, nên đặt ở vị trí an toàn, xa tầm tay trẻ em.
- Để máy hoạt động hiệu quả và tăng tuổi thọ, người dùng cần thực hiện việc vệ sinh sạch sẽ và phơi máy khô sau mỗi lần sử dụng.
Gợi ý một số công thức nấu sữa hạt thơm ngon, bổ dưỡng
Để bạn và gia đình thưởng thức những bữa phụ chất lượng, hãy khám phá ngay danh sách các công thức nấu sữa hạt ngon.
Sữa hạt óc chó, mè đen
Chuẩn bị: 70gr óc chó, 10gr mè đen, 800ml nước, đường theo khẩu vị
Cách làm: Ngâm hạt óc chó trong nước khoảng 4 giờ và mè đen trong 8 giờ. Sau khi ngâm, bạn vớt ra rửa sạch rồi cho 2 loại hạt vào cối xay. Kích máy và chọn chế độ “Đậu ngâm”, bấm “BẬT” để máy hoạt động. Sau khoảng 25 phút, bạn tắt máy và đổ sữa ra ly để thưởng thức.
Sữa hạt bí, đậu phộng, gạo lứt
Chuẩn bị: 50gr gạo lứt, 30gr đậu phộng, 20gr hạt bí, 1.2l nước
Cách làm: Rửa gạo lứt sạch, lọc hạt hỏng, ngâm gạo lứt và các loại hạt qua nước 2-4 tiếng, sau đó vớt ra để ráo và rang lên để hương thơm bay lên. Tiếp theo, đổ 1.2l nước và các loại hạt vào cối, chọn chế độ nấu sữa, đợi khoảng 25 phút là xong.
Sữa hạt điều, macca, yến mạch
Chuẩn bị: 30gr hạt bí, 40gr yến mạch, 10-12 hạt macca, 1 ít đường trắng
Cách làm: Rửa sạch yến mạch, ngâm trong nước sạch 1 tiếng (đổi nước mỗi 30 phút). Cho tất cả nguyên liệu vào cối xay với 1 lít nước, chọn chế độ nấu sữa. Sau 25 phút, thêm đường theo khẩu vị và chọn chế độ “Fruits” để đường tan hòa.
Sữa hạt bí, khoai môn, hạt điều
Chuẩn bị: 20gr hạt bí, 50gr khoai môn, 30gr hạt điều
Cách làm: Rửa sạch hạt và khoai môn, ngâm trong nước 2-3 giờ. Thái khoai môn thành miếng nhỏ. Cho nguyên liệu vào cối xay với 1 lít nước, chọn chế độ “Plant milk”. Khi hoàn thành, thêm đường theo khẩu vị và chọn nút “Fruits” để máy hoàn tất.
Sữa hạt đậu nành, táo đỏ
Chuẩn bị: 50gr đậu nành, 2gr táo đỏ, 800ml nước
Cách làm: Rửa sạch đậu nành và ngâm trong nước 12 giờ, sau đó bóc vỏ. Đặt đậu nành và táo đỏ vào cối xay, sau đó đổ 800ml nước vào cối. Chọn chế độ nấu sữa hạt và đợi khoảng 25 phút để có ly sữa thơm ngon, sánh mịn.

Bổ sung sữa hạt hàng ngày giúp tăng cường miễn dịch, cải thiện sức khỏe, ngăn ngừa nhiều bệnh lý như cao huyết áp, sỏi mật… hiệu quả.
Dưới đây là hướng dẫn cách sử dụng máy làm sữa hạt và những công thức nấu sữa hạt đơn giản, thơm ngon, cung cấp dưỡng chất cho cơ thể. Hy vọng bạn tìm được sản phẩm phù hợp cho gia đình từ bài viết.
Khám phá máy làm sữa hạt tại Mytour:
Mytour - Nguồn cung cấp đáng tin cậy