Đọc ngay bài viết của Mytour để nắm bắt chi tiết cách sử dụng nồi chiên không dầu Camel. Thậm chí nếu bạn mới bắt đầu, bạn cũng có thể làm điều đó một cách dễ dàng.
1. Tìm hiểu về nồi chiên không dầu Camel
Nồi chiên không dầu Camel là sản phẩm nổi tiếng của thương hiệu Trung Quốc, mang lại sự tiện ích với dung tích lớn lên đến 5, 6L. Với thiết kế đẹp mắt và chức năng đầy đủ, giá thành lại phải chăng, chắc chắn là lựa chọn đáng cân nhắc dành cho bạn.
Vì vậy, đây là sự lựa chọn hàng đầu cho những gia đình ở mức trung bình, đang tìm kiếm sản phẩm đáp ứng các chức năng cơ bản về chiên nướng. Nếu gia đình bạn đã sở hữu một chiếc nồi chiên không dầu Camel, thì vấn đề tiếp theo mà bạn quan tâm nhất là cách sử dụng chiếc nồi này.
Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn cụ thể cách sử dụng và vệ sinh nồi chiên không dầu Camel, đặc biệt là quy trình vệ sinh sau mỗi lần sử dụng.
Ảnh: Tổng hợp
2. Bí quyết lắp đặt nồi chiên không dầu Camel
Trước khi bắt đầu sử dụng nồi chiên không dầu Camel, bạn cần lắp đặt và làm quen với các bộ phận của nó.
Bước 1: Mở hộp nồi chiên và rút ra toàn bộ các bộ phận. Gỡ bỏ lớp nilon và decal bảo vệ trên giỏ hoặc khay nồi.
Bước 2: Hãy rửa sạch “giỏ chiên” và “khay hứng dầu” bằng nước rửa chén, có thể sử dụng nước chanh ấm để giảm mùi nhựa. Đừng quên làm kỹ, có thể rửa và lau sạch nhiều lần để loại bỏ hết mùi nhựa.
Điều này là quan trọng để loại bỏ mùi nhựa và giữ cho thức ăn không bị ảnh hưởng bởi mùi khác.
Ảnh: Tổng hợp
Bước 3: Sau khi làm sạch, dùng giẻ mềm để lau khô
Bước 4: Đặt nồi ở vị trí phẳng, gần ổ điện. Hãy để khoảng cách 10cm từ tường và các dụng cụ khác, vì nồi sẽ tỏa nhiệt khoảng 30 – 40 độ C khi nấu (không gây cháy, chỉ ấm ấm một chút).
Xem thêm: Mẹo sử dụng nồi chiên không dầu Lock&Lock để bảo quản thực phẩm lâu bền
3. Cách sử dụng nồi chiên không dầu Camel
Theo dõi những bước dưới đây để hiểu cách sử dụng nồi chiên không dầu Camel lần đầu tiên. Đừng lo, mọi thao tác đều rất đơn giản!
Bước 1: Loại bỏ mùi nhựa cho nồi chiên không dầu Camel
Sau khi làm sạch “giỏ chiên” và “khay hứng dầu”, vẫn có thể còn mùi nhựa. Lắp đặt nồi và cắm điện, đặt một bát nước chanh/giấm vào nồi. Bật nồi ở 180 độ C trong 5 phút. Sau đó, mang nồi ra ngoài, mùi nhựa sẽ giảm đi đáng kể.
Điều chỉnh nhiệt độ và thời gian bằng cách xoay 2 núm trên thân nồi: núm trên để điều chỉnh nhiệt độ, núm dưới để thiết lập thời gian.
Ảnh: Tổng hợp
Bước 2: Đặt thức ăn vào khay chiên
Nồi chiên không dầu Camel sử dụng công nghệ Rapid Air (luồng khí nóng tuần hoàn 360 độ để nấu thức ăn). Bạn không cần thêm dầu mỡ khi nấu.
Đối với một số món như thịt lợn, thịt gà, cá,… không cần thêm dầu vì chúng tự tiết mỡ trong quá trình chiên/nướng, giữ thức ăn không khô.
Tuy nhiên, với một số món “không có sẵn dầu mỡ bên trong” như khoai chiên, chả cá, xúc xích,… bạn cần thêm một lớp dầu mỏng để thực phẩm chín giòn hơn.
Ảnh: Tổng hợp
- Để thực phẩm thêm ngon, bạn có thể sử dụng chai xịt dầu, chổi quét dầu hoặc thậm chí sử dụng Dầu ăn kiêng dạng xịt Pam Orginal để làm cho bữa ăn trở nên khoa học hơn.
- Với những món đã được ướp trước khi nấu, hãy loại bỏ gia vị (gừng, sả, ớt, tỏi,…) trước khi đặt vào nồi. Điều này giúp tránh khỏi tình trạng cháy và giữ được hương vị tốt nhất cho món ăn.
Bước 3: Điều chỉnh nhiệt độ và thời gian
Tren thân nồi có hai núm xoay. Núm trên điều chỉnh nhiệt độ (80 – 200 độ C), núm còn lại điều chỉnh thời gian (tối đa 30 phút).
Theo hướng dẫn của nhà sản xuất, dưới đây là thời gian và nhiệt độ nấu cho từng loại món ăn:
- Khoai chiên: 180 độ C, 12 – 15 phút
- Tôm chiên: 180 độ C, 10 - 15 phút
- Cánh gà: 200 độ C, 12 – 18 phút
- Bò tảng: 200 độ C, 10 – 15 phút
- Xiên nướng: 200 độ C, 10 – 15 phút
- Khoai lang: 200 độ C, 20 – 30 phút
Cài đặt nhiệt độ và thời gian chỉ mang tính chất tham khảo, phụ thuộc vào lượng thức ăn. Khi nấu, bạn hãy linh hoạt điều chỉnh thời gian và nhiệt độ cho phù hợp.
Mẹo: Đặt thời gian ngắn khoảng 5 – 7 phút để kiểm tra món ăn
Ảnh: Tổng hợp
Bước 4: Lật/trở mặt thực phẩm
Để thực phẩm chín đều và có màu sắc hấp dẫn, việc lật/trở mặt là quan trọng. Đặt thời gian khoảng 5 – 7 phút (hoặc cài đặt sẵn thời gian) để kiểm tra và lật/trở mặt thực phẩm.
Hầu hết các nồi chiên không dầu hiện đại đều yêu cầu thao tác này (ngoại trừ một số dòng cao cấp như Philips và Klarstein không cần phải lật trở khi nấu).
Đối với những món nướng đã được ướp như gà nướng ngũ vị, thịt heo nướng sả,… bạn cũng có thể sử dụng chổi để thêm nước sốt lên thịt, tạo thêm hương vị và màu sắc hấp dẫn.
Ảnh: Tổng hợp
Bước 5: Ngắt điện và đợi nồi nguội
Sau khi hoàn thành nấu ăn, rút phích điện và để nồi nguội khoảng 2 – 3 phút trước khi lấy thực phẩm ra.
4. Phương pháp làm sạch nồi chiên không dầu Camel sau khi sử dụng
Làm sạch khay chiên và khay hứng
Lưu ý quan trọng: Nồi chiên phải hoàn toàn nguội (bao gồm cả giỏ chiên) trước khi bắt đầu quá trình làm sạch.
Không nên ngâm khay chiên và khay hứng trong nước khi chúng còn nóng, vì điều này có thể gây nứt vỡ và làm hỏng lớp chống dính theo thời gian.
Khi ngâm khay chiên và khay hứng, hãy pha nước rửa bát và đổ vào cùng. Ngâm trong khoảng 15 – 20 phút để làm mềm các cặn bám chặt. Đối với các món chiên như khoai chiên, xúc xích, đậu rán,… không có nhiều cặn, bạn có thể bỏ qua bước này.
Sau khi ngâm, sử dụng giẻ mềm hoặc miếng xốp rửa bát để chùi sạch. Hạn chế sử dụng miếng bùi nhùi sắt để tránh làm hỏng lớp chống dính. Lau khô bằng khăn sau khi rửa sạch.
Vệ sinh dây maso
Dây maso là bộ phận khó vệ sinh nhất trên nồi chiên không dầu Camel. Mẹo là sử dụng hành tây để chải sạch các vết bẩn trên thanh đốt, sau đó sử dụng giẻ mềm để lau sạch.
Chỉ cần lau sạch phần vỏ bên ngoài nồi chiên bằng khăn khô hoặc khăn ẩm.
Ảnh: Sưu tầm
Tổng quan, việc sử dụng nồi chiên không dầu Camel rất tiện lợi. Nó giúp giảm bớt công đồng thời tiết kiệm thời gian. Những món ăn nấu ra không chỉ thơm ngon mà còn ít dầu mỡ, là lựa chọn lành mạnh cho mọi gia đình.
5. Những điều cần lưu ý khi sử dụng nồi chiên không dầu Camel
- Luôn rút phích cắm sau khi sử dụng và giữa những lần kiểm tra (nếu đang nấu) vặn núm thời gian về số 0.
- Đảm bảo khay chiên, khay hứng khô trước khi sử dụng.
- Ghi nhớ mức nhiệt độ và thời gian nấu để lần sau nấu nhanh hơn.
- Một số món nên tránh chiên bằng nồi không dầu như: hoành thánh chiên, nem rán,…
- Bảo vệ lớp chống dính bằng cách lót giấy bạc hoặc giấy nến dưới thực phẩm.
Ảnh: Sưu tầm
Với các hướng dẫn cách sử dụng nồi chiên không dầu Camel từ Blog Mytour, bạn đã sẵn sàng thực hiện những món ngon tại nhà!
Xem thêm:
- Hướng dẫn sử dụng nồi chiên không dầu Lotte một cách chi tiết
- Cách sử dụng nồi chiên không dầu Bluestone để đạt hiệu suất tối ưu nhất