Buzz
Việt Nam nổi tiếng với các loại cà phê độc đáo, và hương vị cà phê muối tinh tế của Huế là một điều không thể bỏ qua. Học cách pha cà phê muối ngon chuẩn gốc Huế ngay tại nhà với sự hướng dẫn từ tafa.vn!
Cà phê muối đã trở thành một phần quan trọng trong cuộc sống hàng ngày, mang đến hương vị đặc sắc. Hãy tận hưởng niềm vui của cà phê, một trải nghiệm thanh cao và tao nhã, tạo ra những câu chuyện đáng nhớ giữa những tâm hồn gặp gỡ.
Khám phá sự độc đáo của cà phê muối
Hương vị cà phê muối đậm đà theo phong cách Huế
Bí quyết pha cà phê muối tại nhà một cách đơn giản
Chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết
Cách pha cà phê muối Huế hấp dẫn và độc đáo
Sau khi chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và dụng cụ, áp dụng bí quyết pha cà phê muối Huế dưới đây:
Bước 1: Trước hết, tráng qua phin cà phê bằng nước sôi để giảm chênh lệch nhiệt độ, giúp bột cà phê nở đều và mang lại hương vị thơm ngon nhất.
Bước 2: Cho 25g bột cà phê rang thơm và muối vào cốc, trộn đều. Đặt ly dưới phin pha, cho hỗn hợp vào và ép chặt phin.
Bước 3: Rót từ từ 100ml nước sôi vào xung quanh phin, chỉnh nắp phin để cà phê chảy đều.
Bước 4: Ngồi đợi cà phê muối thả từng giọt xuống ly, sau đó thêm một thìa café sữa đặc và khuấy đều. Thưởng thức hương vị đặc trưng, đậm đà của cà phê muối.
Bước 5: Thêm đá theo sở thích và thưởng thức ngay hương vị độc đáo của cà phê sữa Huế.
Hành trình cà phê muối
Nếu bạn chưa thưởng thức cà phê muối ở Huế, thì bạn chưa thực sự hiểu về văn hóa cà phê của cố đô. Hương vị đặc trưng của cà phê muối Huế bắt nguồn từ một quán cà phê sân vườn trên đường Nguyễn Lương Bằng, chỉ khoảng 10 năm trở lại đây.
Một tách cà phê muối bao gồm sữa tươi lên men, sữa đặc, muối tinh và cà phê từ phin nhôm với hương vị đặc trưng của Huế. Hòa quyện vị mặn của muối với vị ngọt thanh của sữa và vị đắng của cà phê, tạo ra hương vị béo bùi thơm nồng đặc sắc.
Vị ngon của cà phê muối khiến người ta muốn thưởng thức từ từ, chiêm nghiệm cuộc sống hàng ngày và đồng thời thưởng thức hương vị đặc biệt của cà phê Huế.
Sài Gòn có cà phê vợt, Hà Nội có cà phê trứng, còn Huế có cà phê muối - đặc sản độc đáo của cố đô. Hãy dành thời gian thưởng thức món uống lạ này khi đến Huế, hoặc áp dụng công thức pha cà phê muối Huế từ tafa.vn để thưởng thức tại nhà.
Khám phá thêm tại [tafa.vn](https://tafa.vn/collections/phin-su)
Người đăng: Hạnh Hồng
Từ khoá: Bí quyết thưởng thức cà phê muối Huế
