Hướng Dẫn Trồng Tỏi

Trồng tỏi không khó ở mọi vùng khí hậu

Chọn Giống Tỏi Thích Hợp

Nên Trồng Tỏi vào Mùa Thu hoặc Mùa Xuân. Đối với những vùng có tuyết dày, hãy chọn mùa thu để trồng tỏi. Tỏi sẽ dễ dàng vượt qua mùa đông và sẽ to hơn, thơm hơn so với việc trồng vào mùa xuân. Còn nếu bạn sống ở nơi không có khí hậu lạnh, hãy trồng tỏi vào đầu mùa xuân.

• Nếu bạn dự định trồng tỏi vào mùa thu, hãy bắt đầu từ 6 đến 8 tuần trước khi mặt đất bị đóng băng hoàn toàn.
• Nếu bạn dự định trồng tỏi vào mùa xuân, hãy trồng sớm vào khoảng tháng Hai hoặc tháng Ba.

Chuẩn Bị Khu Đất Trồng Tỏi. Lựa chọn nơi có ánh nắng và đất thoát nước tốt. Sử dụng cuốc hoặc cào để đào sâu khoảng 10 cm. Việc bổ sung phân bón hữu cơ sẽ giúp tỏi phát triển mạnh mẽ.

• Nếu bạn muốn, có thể trồng tỏi trong chậu. Chọn chậu có đủ rộng và độ sâu, sau đó thêm đất vào chậu.

Trồng Tép Tỏi. Phân chia củ tỏi thành các tép nhỏ và giữ lại lớp vỏ lụa. Trồng mỗi tép tỏi vào đất sâu 5 cm và cách nhau 10 cm. Khi trồng, đặt phần gốc xuống đất và phần đỉnh hướng lên trên để tránh việc mọc sai hướng. Sau đó, lấp đất vào các tép tỏi và vỗ nhẹ lên đất.

Che Chắn Kỹ Khu Vực Trồng Tỏi. Nếu bạn trồng tỏi vào mùa thu, hãy che phủ khu vực trồng tỏi bằng lớp rơm dày 15 cm để bảo vệ tỏi trong mùa đông. Vào mùa xuân, bạn có thể loại bỏ lớp rơm này.

Cắt bỏ hoa tỏi vào mùa xuân. Đầu mùa xuân, khi thân cây tỏi bắt đầu nhô lên khỏi mặt đất, hãy cắt bỏ hoa tỏi. Nếu không, chúng sẽ chiếm hết dinh dưỡng cần thiết cho việc hình thành củ tỏi, làm cho củ tỏi sau này sẽ nhỏ và không đầy đặn.

Tưới nước cho tỏi. Trong quá trình trồng tỏi, hãy tưới nước cho tỏi mỗi 3 đến 5 ngày. Khi thấy đất khô và bụi, là lúc bạn cần phải tưới nước. Trong mùa thu và mùa đông, bạn không cần phải tưới nước.

Bón phân cho đất nếu cần. Nếu thân cây tỏi có màu vàng hoặc trở nên mềm vào giữa mùa vụ, bạn có thể bón thêm phân để tỏi phát triển mạnh mẽ hơn. Đảm bảo đất luôn ẩm để tỏi không phải cạnh tranh với cây khác cho chất dinh dưỡng và nước.

Thu hoạch tỏi khi lá tỏi chuyển sang màu vàng và bắt đầu khô héo. Vào cuối mùa vụ, thường là vào tháng Bảy hoặc tháng Tám, lá tỏi sẽ chuyển sang màu vàng và bắt đầu khô héo. Đây là thời điểm phù hợp để thu hoạch tỏi.

• Hãy tránh thu hoạch tỏi quá muộn, vì củ tỏi có thể bị teo và không thích hợp để sử dụng.
• Tỏi thu hoạch quá sớm cũng không khô hoàn toàn.

Tránh làm tỏi bị gãy khi nhổ ra khỏi đất. Sử dụng bay hoặc dao để đào xung quanh củ tỏi và hạn chế làm gãy các tép tỏi ra khỏi thân cây. Loại bỏ lớp đất dư thừa. Bạn có thể giữ nguyên cả thân cây và củ tỏi.

Phơi tỏi khô trong 2 tuần. Trước khi sử dụng, tỏi cần được phơi khô. Trong quá trình này, lớp vỏ sẽ khô và tỏi sẽ trở nên cứng cáp. Bảo quản tỏi ở nơi khô ráo, thoáng mát để tỏi có thể khô hoàn toàn.

• Bạn có thể cắt bỏ thân và chỉ phơi khô củ trong thùng chứa. Đảm bảo tỏi được tiếp xúc đủ không khí.
• Một phương pháp phổ biến khác để phơi khô và bảo quản tỏi là giữ nguyên thân cây, sau đó tết lại và treo ở nơi khô ráo, thoáng mát.

Sử dụng tỏi khi lớp vỏ trở nên 'mỏng như giấy'. Các tép tỏi cần phải cứng cáp và dễ tách rời.

Để dành những củ tỏi tốt nhất cho vụ mùa sau. Chọn một số củ tỏi lớn để trồng trước mùa đông hoặc ở đầu mùa xuân. Chọn những củ đẹp nhất để trồng trong mùa mới, giúp tỏi thu hoạch sau này sẽ lớn và thơm.

• Ở các vùng khí hậu lạnh, bạn có thể trồng tỏi vào mùa đông.
• Không cần thiết phải dùng chanh trừ khi đất có độ axit cao. Độ pH lý tưởng cho đất là từ 5,5 đến 6,7.
• Cách nhau 30 cm khi trồng tỏi.
• Để biết thêm chi tiết, hãy đọc các bài viết khác trong chuyên mục về cách trồng tỏi.

• Các bệnh thối rễ do nấm có thể làm tổn thương tỏi. Tránh tưới quá nhiều nước.

• Dụng cụ làm đất
• Dụng cụ đào bới
• Một tép tỏi tươi (hoặc nhiều hơn nếu cần)
• Thùng chứa và đất cát nếu trồng tỏi trong thùng.