Không phải ai cũng biết cách vận chuyển bánh kem xa một cách hiệu quả. Với khí hậu nóng ẩm của Việt Nam, khi lấy bánh kem ra khỏi tủ lạnh để vận chuyển, nếu không giữ lạnh tốt, bánh có thể mất hương vị và hình dáng, ảnh hưởng đến chất lượng và giá trị thương hiệu. Hãy cùng khám phá những phương pháp vận chuyển bánh kem xa hiệu quả nhất.
Cách bảo quản bánh kem khi vận chuyển đi xa
4. Dịch vụ giao hàng lạnh bằng xe máy CoolShip
Nếu bạn cần vận chuyển bánh kem đi xa tại TpHCM, đây là một lựa chọn rất đáng cân nhắc.
2. Vận chuyển bằng xe máy và xe khách
Khi sử dụng xe máy hoặc xe khách để vận chuyển bánh kem, bạn cần bảo quản bánh bằng đá khô. Đá khô là một giải pháp hiệu quả để giữ lạnh mà không cần thiết bị như tủ mát hay tủ lạnh.
Bạn nên trải đều đá khô xuống đáy thùng, sau đó đặt một lớp bìa carton lên lớp đá khô và đặt bánh lên bìa carton. Bìa carton giúp ngăn bánh tiếp xúc trực tiếp với đá lạnh, giữ cho bánh không bị khô. Như vậy, bạn có thể duy trì nhiệt độ thấp và giữ trọn vẹn hương vị của bánh kem khi đến nơi.
3. Thuê dịch vụ vận chuyển bên ngoài
So với việc tự vận chuyển, thuê dịch vụ vận chuyển bánh kem lạnh là phương án an toàn hơn rất nhiều, đặc biệt khi bạn cần chuyển bánh đi xa.
Ưu điểm:
- Nhiệt độ lạnh trong hộp bánh được duy trì ổn định suốt nhiều giờ.
- Giảm nguy cơ bánh bị hỏng khi vận chuyển xa.
- Không lo bánh kem bị chảy hay bánh lạnh bị ảnh hưởng bởi thay đổi nhiệt độ khi di chuyển.
Các đơn vị vận chuyển bánh kem đường dài chuyên nghiệp
4. 2. Công ty Vận Tải Đại Chúng
Với hơn 10 năm kinh nghiệm phát triển, Vận Tải Đại Chúng đã trở thành đối tác tin cậy của khách hàng. Từ những ngày đầu với vài chiếc xe, hiện nay công ty đã có hàng trăm xe taxi tải chuyên dụng. Vận Tải Đại Chúng sở hữu những chiếc xe đạt tiêu chuẩn, phù hợp để vận chuyển lạnh đường dài.