Buzz
Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn bạn cách vận chuyển rau đi xa sao cho đúng cách và tránh được tình trạng dập nát, hư hỏng. Điều này giúp bạn giảm bớt lo lắng và áp lực khi có kế hoạch vận chuyển rau. Rau cần được bảo quản cẩn thận về nhiệt độ, vì vậy bạn nên chuẩn bị kỹ lưỡng và theo dõi hàng hóa liên tục trong quá trình vận chuyển. Hãy cùng khám phá chi tiết cách vận chuyển rau đi xa.
Hướng dẫn vận chuyển rau đi xa hiệu quả
1. Đóng gói rau theo tiêu chuẩn
Giấy gói rau cần được bọc cẩn thận và sắp xếp một cách nhẹ nhàng, để đảm bảo có đủ không gian trong các thùng xốp hoặc carton. Đối với rau tươi, giấy và thùng bên ngoài phải có độ mềm mại vừa phải, không quá cứng hoặc gồ ghề, nhưng cũng không nên quá mềm dễ bị móp méo.
Hơn nữa, vật liệu đóng gói rau phải có độ chắc chắn và giữ được hình dạng cụ thể để dễ sắp xếp. Đóng gói rau trong các thùng hàng thông thoáng giúp rau quang hợp, giữ được độ tươi ngon, màu sắc đẹp và không bị dập nát.
Cách vận chuyển rau đi xa với nhiệt độ phù hợp
Khí hậu Việt Nam là khí hậu nhiệt đới với nhiệt độ cao do nằm gần xích đạo, vì vậy rau cần được bảo quản ở nhiệt độ phù hợp trong suốt thời gian vận chuyển để tránh hư hỏng.
Đối với rau xanh, việc bảo trì ở nhiệt độ thấp là rất quan trọng trong quá trình vận chuyển và là yêu cầu mà chủ hàng mong muốn nhà xe thực hiện để đảm bảo giá trị của hàng hóa.
Nhiệt độ lý tưởng để bảo quản rau là từ 22-25 độ C. Do đó, phương tiện vận chuyển rau cần phải có chức năng làm lạnh, như xe tải hoặc container, hoặc áp dụng các biện pháp làm mát hiệu quả.
Những điểm cần lưu ý khi vận chuyển rau
- Trong quá trình vận chuyển rau đi xa, bạn cần cung cấp nước định kỳ cho rau. Vì vận chuyển lâu dài có thể làm rau bị khô, nên việc cung cấp đủ nước là rất quan trọng để rau không bị thiếu nước và héo úa.
- Rau là sản phẩm tươi, vì vậy bạn không nên bọc rau trong túi nylon để tránh tình trạng ủ khí, gây hư hỏng và giảm chất lượng.
Khi bạn đã nắm rõ cách vận chuyển rau đi xa, bạn có thể sẵn sàng di chuyển hàng hóa đến điểm đến. Bạn có thể tự vận chuyển hoặc liên hệ với đơn vị vận chuyển. Thuê dịch vụ vận chuyển giúp tiết kiệm công sức và thời gian, đồng thời bạn cũng được bảo hiểm cho hàng hóa.
