Tủ lạnh là một trong những thiết bị gia dụng không thể thiếu trong mọi gia đình. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn thực phẩm và sức khỏe gia đình, việc vệ sinh tủ lạnh thường xuyên là điều cần thiết. Trong bài viết này, Mytour sẽ hướng dẫn bạn cách vệ sinh tủ lạnh đơn giản với 6 bước.
Tại sao bạn cần phải vệ sinh tủ lạnh?
Hiện nay, hầu hết các hộ gia đình đều sử dụng tủ lạnh. Dù là tủ lạnh dung tích nhỏ cho cá nhân hay tủ lạnh lớn cho gia đình, chúng đều đóng vai trò quan trọng trong việc bảo quản thực phẩm. Ngay cả khi bạn có thói quen mua thực phẩm theo nhu cầu, một chiếc tủ lạnh vẫn là vật dụng cần thiết để bảo quản thực phẩm đông lạnh. Bởi vì chức năng này liên quan trực tiếp đến thực phẩm hàng ngày, việc vệ sinh tủ lạnh định kỳ là rất quan trọng.
Giảm thiểu vi khuẩn và nấm mốc
Lý do đầu tiên quan trọng để hạn chế sự phát triển của vi khuẩn là vì chúng có thể làm hỏng đồ ăn nếu để ngoài quá lâu. Bảo quản trong tủ lạnh giúp kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm. Tuy nhiên, việc vệ sinh tủ lạnh thường xuyên là rất cần thiết để ngăn ngừa vi khuẩn phát triển trong môi trường ẩm ướt. Nếu không, thực phẩm có thể bị nhiễm vi khuẩn từ tủ lạnh.
Bảo đảm vệ sinh an toàn cho thực phẩm
Việc vệ sinh tủ lạnh định kỳ là quan trọng để bảo quản thực phẩm an toàn. Hiện nay, các bệnh về đường tiêu hoá ngày càng phổ biến do sử dụng thực phẩm kém chất lượng hoặc bị nhiễm vi khuẩn từ tủ lạnh. Để đảm bảo thực phẩm luôn tươi ngon, người dùng nên thường xuyên vệ sinh tủ lạnh và không để thực phẩm quá lâu trong đó.
Loại bỏ mùi hôi khó chịu
Đây là vấn đề mà nhiều người nội trợ gặp phải. Tủ lạnh là nơi để bảo quản thực phẩm, nên không thể tránh khỏi việc các loại đồ ăn được để chung nhau. Mặc dù có các ngăn riêng biệt cho rau củ và các loại đồ khác, nhưng do thói quen sử dụng, nhiều khi các đồ ăn này vẫn được để chung nhau, dẫn đến mùi hôi từ các đồ ăn hỏng. Để giảm thiểu mùi hôi này, hãy thực hiện vệ sinh tủ lạnh định kỳ.
Làm tăng tuổi thọ cho tủ lạnh
Điều này là rõ ràng, vì một đồ dùng nếu không được bảo quản và vệ sinh sạch sẽ thì khó có thể sử dụng lâu dài. Khi bụi bẩn bám vào các bộ phận bên trong hoặc bên ngoài tủ lạnh như quạt gió hay bộ phận làm mát, nó sẽ làm giảm hiệu suất của tủ. Khi đó, tủ sẽ tốn nhiều năng lượng hơn để vận hành mà hiệu quả thì lại không cao. Vậy nên, bạn nên vệ sinh tủ lạnh nhà mình đều đặn như thế nào?
Bao lâu thì nên vệ sinh tủ lạnh?
Thường thì, bạn có thể lau chùi các bề mặt cơ bản bất cứ khi nào bạn có thời gian. Tuy nhiên, để thực hiện vệ sinh toàn diện từ trong ra ngoài tủ lạnh có thể tốn nhiều công sức hơn. Vì thế, các bà nội trợ thường vệ sinh tủ lạnh khoảng mỗi 2 tuần hoặc mỗi tháng một lần. Tất nhiên, tần suất vệ sinh còn phụ thuộc vào nhu cầu sử dụng thực phẩm của mỗi gia đình.
Ví dụ, nếu gia đình bạn thường trữ nhiều loại thực phẩm như đông lạnh, thực phẩm hằng ngày, hoa quả, rau củ, các loại mứt sốt,... thì nên cân nhắc vệ sinh tủ lạnh khoảng mỗi 2 tuần một lần. Vì khi trữ nhiều đồ, đôi khi bạn có thể quên và khiến cho một số loại trái cây bị héo hỏng vẫn nằm trong đó. Ngoài ra, vệ sinh tủ cũng giúp người dùng nhớ sử dụng các loại sắp hết hạn trước khi quá muộn.
Nếu bạn sống một mình và mua thực phẩm vừa đủ, sử dụng trong ngày hoặc trong vòng 1-2 ngày thì bạn có thể vệ sinh tủ khoảng một lần mỗi tháng. Vì hầu hết các đồ ăn không được bảo quản lâu. Ngoài ra, nếu bạn vô tình làm đổ đồ ăn ra tủ thì nên lau chùi ngay. Việc để lại không chỉ làm bẩn các đồ ăn khác mà còn có thể khiến vi khuẩn phát triển, gây hại cho toàn bộ không gian trong tủ.
6 bước đơn giản để vệ sinh tủ lạnh tại nhà
Làm thế nào để vệ sinh tủ lạnh gia đình một cách hiệu quả? Hãy cùng xem hướng dẫn và thực hiện các bước sau để bảo quản tủ lạnh của gia đình nhé:
Bước 1: Chuẩn bị đồ dùng vệ sinh
Thông thường, việc vệ sinh tủ lạnh nhằm loại bỏ đồ ăn cũ, hỏng và làm sạch không gian bên trong. Vì vậy, bạn cần chuẩn bị một số đồ như:
- Túi đựng rác: thu gom đồ ăn cũ, hỏng, rau củ héo,…
- Nước ấm, nước tẩy rửa đa năng, giấm: làm sạch các vết bẩn, mảng bám trong tủ
- Khăn lau sạch: tránh sử dụng giẻ cũ để ngăn vi khuẩn xâm nhập tủ
- Đồ khử mùi: ví dụ như chanh hoặc vỏ bưởi
Sau khi chuẩn bị đồ dùng cần thiết, bạn có thể bắt đầu vệ sinh tủ lạnh từ bên trong ra ngoài theo từng bước.
Bước 2: Ngắt nguồn điện và dọn hết đồ ra ngoài
Trước khi bắt đầu làm sạch tủ lạnh, hãy nhớ ngắt điện tủ. Việc này rất quan trọng để đảm bảo an toàn khi sử dụng nước và các chất tẩy rửa. Sau khi ngắt điện, hãy dọn sạch các đồ trong tủ ra ngoài. Bạn cần phân loại các đồ như sau:
- Đồ ăn hỏng, thực phẩm cũ, rau củ bị héo mốc: nên bỏ vào túi rác.
- Những thực phẩm như sữa chua hay kem có thể để trong hộp mát hoặc hộp chứa đá lạnh.
- Các món ăn đã chế biến xong nên sử dụng ngay trước khi hết hạn.
- Các loại đồ uống và đồ hộp, chai nên kiểm tra hạn sử dụng trước khi sắp xếp lại.
Phân loại thực phẩm như vậy cũng giúp bạn sắp xếp lại tủ một cách dễ dàng hơn. Đồng thời, bạn cũng có thể nhận biết được thực phẩm nào còn tươi ngon và thực phẩm nào đã hỏng. Đây là bước quan trọng không thể thiếu khi vệ sinh tủ lạnh.
Bước 3: Tháo ra và rửa sạch các bộ phận bên trong tủ lạnh
Sau khi đã loại bỏ hết thực phẩm trong tủ lạnh, bạn hãy tháo rời các bộ phận như ngăn kéo, hộp rau củ và các ngăn bên cửa tủ. Việc tháo rời này khá đơn giản, nhưng cần chú ý không làm gãy các bộ phận. Những khay và hộp này có thể được rửa sạch như các loại hộp thông thường.
Khi đã tháo hết các bộ phận, bạn dùng khăn sạch đã chuẩn bị từ trước, ngâm vào nước ấm để lau bên trong tủ. Tuy nhiên, khi tủ lạnh đã ngắt điện, nhiệt độ bên trong thay đổi đột ngột, vì vậy chỉ nên dùng nước ấm hoặc nước lạnh vừa đủ để làm sạch, tránh dùng nước quá nóng làm hỏng các bộ phận.
Bước 4: Lau tủ lạnh với giấm
Sau khi đã vệ sinh tủ lạnh bằng nước sạch và khăn mềm, bạn nên lau lại bằng giấm. Giấm là một trong những vật dụng dễ kiếm và hầu như mọi nhà đều có sẵn hoặc bạn có thể mua ở cửa hàng tạp hóa. Chất này có khả năng tiêu diệt vi khuẩn, mùi hôi và nấm mốc. Do đó, khi lau lại với giấm, nó cũng giúp tủ lạnh sạch sẽ hơn.
Để thuận tiện cho việc lau chùi, bạn có thể dùng bình xịt để phun giấm và lau các khe hở bên trong tủ. Cuối cùng, bạn chỉ cần lau lại một lần nữa để hoàn thành quá trình.
Bước 5: Lắp lại các bộ phận sau khi đã khô
Sau khi rửa các bộ phận tháo rời với xà phòng, hãy để chúng khô trước khi lắp lại vào tủ. Theo lời khuyên của các chuyên gia, bạn nên để tủ lạnh ngưng hoạt động khoảng 30 phút trước khi lắp lại hộp, khay rau củ vào tủ. Ngoài ra, khi cho thực phẩm vào tủ, hãy lau sạch các chai lọ hộp để tránh làm bẩn tủ lạnh.
Để dễ dàng tìm kiếm, bạn nên phân loại rõ ràng các đồ ăn mới và cũ khi bỏ vào tủ. Hạn chế sắp xếp không gọn gàng để tránh bỏ quên các đồ cần xử lý trước. Đối với các đồ ăn mới, bạn nên để vào trong tủ, còn đồ ăn cũ thì nên để ra ngoài. Sau khi vệ sinh tủ lạnh, bạn có thể thêm chanh hoặc vỏ bưởi để tạo mùi thơm tự nhiên. Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng bột quế, bột trà hoặc cà phê để làm thơm tủ lạnh.
Bước 6: Vệ sinh bên ngoài
Việc lau chùi bên ngoài tủ lạnh là rất cần thiết với phương pháp vệ sinh này. Do tủ lạnh thường đặt ở bếp hoặc góc phòng, không thể tránh khỏi bụi bẩn và dầu mỡ bám. Bạn có thể dùng dấm, xịt lên và để khoảng 1 đến 2 phút rồi lau lại sạch sẽ bằng khăn.
Lưu ý, bạn nên lau sạch phần nắp tủ lạnh, tay nắm và các phần thân xung quanh để ngăn bụi bẩn bám và rơi vào bên trong mỗi khi đóng mở.
Lưu ý khi vệ sinh tủ lạnh
Không nên sử dụng các chất tẩy rửa mạnh để vệ sinh tủ vì chúng có thể làm hỏng các bộ phận bên trong và để lại mùi khó chịu, không tốt cho đồ ăn và sức khỏe của người dùng. Nếu bạn không thể vệ sinh tủ lạnh hai tuần một lần, hãy vệ sinh thường xuyên hàng tháng để tủ luôn sạch sẽ.
Tổng kết
Trên đây là hướng dẫn cách vệ sinh tủ lạnh tại nhà một cách đơn giản. Nội dung này có hữu ích với bạn không? Để lại comment bên dưới nhé. Mytour sẽ tiếp tục cập nhật thông tin mới trong thời gian tới. Hãy theo dõi trang tin tức Mytour để cập nhật những tin tức công nghệ mới nhất. Đừng quên truy cập kênh Mytour để cập nhật nhiều hơn những thông tin nóng hổi về công nghệ.