Hương vị đặc sản cố đô trên phố nem chả tré Đào Duy Từ gợi nhớ trong lòng

Buzz

Ngày cập nhật gần nhất: 1/5/2026

Nội dung bài viết

Nem chả tré – Hương vị đặc trưng của xứ Huế mộng mơ

Danh sách các quán nổi tiếng trên Phố nem chả tré ở Huế

Xem thêm

Đọc tóm tắt

- Phố nem chả tré Đào Duy Từ ở Huế nổi tiếng với những quán bán nem chả tré truyền thống, nổi bật với hương vị đặc trưng của ẩm thực cố đô Huế.

Mỗi khi đặt chân đến Huế, du khách không thể không ghé qua phố nem chả tré Đào Duy Từ với những hàng quán buôn bán đặc sản chuẩn “vị cố đô”. Bạn sẽ bất ngờ khi thưởng thức hương vị nem chả tré ở đây. Hãy cùng Mytour.vn khám phá sức hấp dẫn của phố nem chả tré này nhé!

Nem chả tré – Hương vị đặc trưng của xứ Huế mộng mơ

Khi nhắc đến ẩm thực xứ Huế, bộ ba món ngon của nem chả tré không thể thiếu. Đặc sản xứ Huế không chỉ đậm đà mà còn bình dị và tinh tế trong từng công đoạn chế biến.

1.1 Mùi vị cay của tré làm say lòng bao người

Không phải ai cũng biết, tré Huế được phân thành hai loại: tré bò và tré heo với những đặc điểm riêng, đậm chất Huế.

Đặc điểm đặc biệt nhất của tré Huế là lớp gia vị được ướp kỹ lưỡng bao gồm nước mắm kho, ớt tươi, ớt bột, mè rang và riềng thái sợi. Thính gạo cũng là một thành phần không thể thiếu để làm cho món ăn thêm thơm và bùi. Nguyên liệu và gia vị được trộn đều tay và gói thành những lọ nhỏ giống nem, chả. Lớp ngoài được bọc bằng lá chuối để giữ hương vị cho tré.

Nhớ mãi hương vị đặc sản cố đô trên con phố nem chả tré Đào Duy Từ 2

Thưởng thức tré kèm với rau và vài lát khế chua là một trải nghiệm thú vị không thể bỏ qua.

Chả Huế - Một biểu tượng trong ẩm thực cố đô

Nhớ mãi hương vị đặc sản cố đô trên con phố nem chả tré Đào Duy Từ 3

Nem da heo Huế nên được cắt thành từng lát dày để thưởng thức ngon hơn

Nem Huế chuẩn vị chua

Nhớ mãi hương vị đặc sản cố đô trên con phố nem chả tré Đào Duy Từ 4

Nem chua Huế có màu hồng, không giống như nem chua ở Thanh Hóa

Danh sách các quán nổi tiếng trên Phố nem chả tré ở Huế

Nằm giữa trung tâm của cố đô, khu vực Đào Duy Từ đã trở thành nơi tập trung nhiều quán nem chả tré nổi tiếng. Hãy cùng Mytour.vn khám phá xem Phố nem chả tré Đào Duy Từ có gì đặc biệt nhé!

Nem chả tré Đông Ba – Địa điểm quen thuộc trên Phố nem chả tré Đào Duy Từ

Địa chỉ: 225 Đào Duy Từ, Thành phố Huế

Giờ mở cửa: 6:00 sáng

Thời gian đóng cửa: 21:00

Mức giá tham khảo: từ 50.000 VND – 220.000 VND

Nếu nhắc đến phố nem chả tré, thì Đông Ba chắc chắn là một cái tên quen thuộc không thể bỏ qua. Đây là một quán hàng đã tồn tại từ lâu, để lại ấn tượng mạnh mẽ với mọi người bởi hương vị truyền thống, tính chất đặc trưng của người dân xứ Huế. Những dải nem được gói cẩn thận bằng lá chuối xanh mướt, treo trên que gỗ tạo nên những cảnh tượng thu hút mọi ánh nhìn.

Hồi ức về hương vị đặc sản cố đô ngập tràn trên con phố nem chả tré Đào Duy Từ 5

Gian hàng Đông Ba trên Phố nem chả tré Đào Duy Từ nổi tiếng tại Huế

Nếu có dịp được bóc từng lớp lá chuối, bạn sẽ chiêm ngưỡng sắc hồng bắt mắt của nem cùng với mùi thịt lên men hấp dẫn. Nem có sợi da heo thái mỏng tạo độ dai, và không thể thiếu vị cay nồng của lát ớt nhỏ bên trong.

Hồi ức về hương vị đặc sản cố đô tràn ngập trên con phố nem chả tré Đào Duy Từ 6

Không gian giản dị, yên bình và thơ mộng đúng chất cố đô

Quán Nem chả tré Hảo Hảo – Bà Vĩnh

Địa chỉ: Số 4 Đào Duy Từ, Thành phố Huế, Thời gian mở cửa: 9:00, Thời gian đóng cửa: 21:00, Mức giá tham khảo: từ 20.000 VND – 150.000 VND. Quán Hảo Hảo, hay còn được biết đến với tên Bà Vĩnh, là một trong những quán hàng lâu đời trên con phố nem chả tré, được nhiều du khách yêu thích với sự thân thiện và hòa đồng của chủ quán.

Một phần chả của quán nem chả tré Hảo Hảo thật hấp dẫn đây!

Quán nem chả tré Bà Ký

Địa chỉ: Số 3 Đào Duy Từ, Thành phố Huế, Thời gian mở cửa: 6:00, Thời gian đóng cửa: 21:00, Mức giá tham khảo: từ 20.000 VND – 25.000 VND. Quán Bà Ký là một trong những địa điểm lâu đời trên phố nem chả tré Đào Duy Từ với hơn 20 năm tồn tại, vẫn giữ được vị trí và lòng tin của khách hàng nhờ vào hương vị truyền thống đậm đà và công thức nấu đã được gia truyền qua nhiều thế hệ.

Hồi ức về hương vị đặc sản cố đô tràn ngập trên con phố nem chả tré Đào Duy Từ 8

Đĩa tré trộn với rau, ớt và vài tép tỏi trông thật hấp dẫn

Huỳnh Ny là nguồn thông tin được tổng hợp.

Các câu hỏi thường gặp

Tré Huế có những đặc điểm gì đặc trưng so với các loại tré khác?

Tré Huế có hương vị đặc trưng nhờ vào lớp gia vị ướp kỹ gồm nước mắm kho, ớt tươi, ớt bột, mè rang, riềng thái sợi và thính gạo, tạo nên một món ăn thơm, bùi, và cay nồng đặc trưng.

Phố nem chả tré Đào Duy Từ có gì đặc biệt về các quán ăn?

Phố nem chả tré Đào Duy Từ nổi bật với những quán nem lâu đời như Đông Ba, nơi cung cấp nem chả tré chuẩn vị Huế với hương vị truyền thống, không gian giản dị và yên bình, thu hút du khách.

Quán nem chả tré Đông Ba có gì hấp dẫn đối với du khách?

Quán nem chả tré Đông Ba nổi tiếng với nem được gói cẩn thận trong lá chuối, mùi thơm đặc trưng của thịt lên men và vị cay nồng, tạo nên ấn tượng mạnh mẽ cho du khách khi ghé qua.

Có những món ăn kèm nào khi thưởng thức tré Huế tại phố Đào Duy Từ?

Tré Huế tại phố Đào Duy Từ thường được ăn kèm với rau sống và vài lát khế chua, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo giữa vị cay, chua và độ tươi ngon của rau xanh.

Nem chả tré ở Huế có những loại nào phổ biến?

Nem chả tré ở Huế phổ biến nhất là tré bò và tré heo, mỗi loại có đặc điểm riêng biệt, nhưng đều mang đậm hương vị cay nồng, thơm ngon, đặc trưng của ẩm thực Huế.

Nội dung từ Mytour nhằm chăm sóc khách hàng và khuyến khích du lịch, chúng tôi không chịu trách nhiệm và không áp dụng cho mục đích khác.

Nếu bài viết sai sót hoặc không phù hợp, vui lòng liên hệ qua Zalo: 0978812412 hoặc Email: [email protected]