Buzz
Với sự khéo léo và tài năng, các đầu bếp tại Phú Quốc United Center sẽ để lại ấn tượng sâu sắc về ẩm thực, giữ lại bản sắc của Hà Thành.
Ẩm thực không chỉ là một nét đẹp văn hóa mà còn là cách gợi nhớ về một vùng đất. Nếu hương vị của Hà Thành vẫn đọng lại trong bạn, hãy đến với ẩm thực của Phú Quốc United Center. Tại đây, bạn sẽ tìm thấy một Hà Nội khác biệt, là sự kết hợp tinh tế của ẩm thực Tràng An, mang đến cho bạn cảm giác thân thuộc như những bữa cơm gia đình.
Đó là một món quà đặc biệt, là một câu chuyện thú vị được thể hiện qua sự tài năng và sự sắp xếp tinh tế của các đầu bếp hàng đầu tại Phú Quốc United Center. Dù là món gỏi, món cuốn hay món mặn, món rau, món canh, nhưng cách bày trí quanh bát và chén nước chấm sẽ khiến bạn nhớ mãi hương vị của Hà Nội.
Đây là không gian quen thuộc để mời gọi mọi người quây quần bên nhau thưởng thức ẩm thực. Vậy nên bạn sẽ ăn gì khi đến Phú Quốc United Center? Dưới đây là 3 món ăn tuyệt vời dành cho bạn - người đã yêu thích hương vị của Hà Thành.
1. Chả Cá Hà Nội - đặc sản của Hà Thành không thể bỏ qua khi đặt chân đến đảo ngọc
Khi nhắc đến ẩm thực của Hà Nội, nhiều người sẽ ngay lập tức nghĩ đến món chả cá Lã Vọng. Sau cái tên đó là một câu chuyện thú vị bắt nguồn từ số 14 phố Hàng Sơn, nơi cư trú của gia đình Đoàn.
Món chả cá này là một công thức gia truyền và chỉ được chế biến khi tiếp đón khách. Do sự ủng hộ và yêu thích của khách hàng, chủ nhà đã mở quán ăn để cung cấp món ăn đặc biệt này và đồng thời kiếm thu nhập. Từ đó, hai chữ chả cá đã trở thành tên của phố và món ăn đặc biệt mà bất kỳ ai đến Hà Nội cũng phải thử.
Và ẩm thực tại Trung tâm United của Phú Quốc đã tái hiện một cách trọn vẹn hương vị của chả cá Lã Vọng giữa đảo ngọc. Chả cá được làm từ cá lăng và cá quả nên thịt rất ngon và dai. Miếng cá được cắt vừa phải, chín vàng đều, vỏ ngoài giòn và thịt trong mềm ẩm.
Món ăn kết hợp hài hòa giữa vị đậm đà của chả cá, bún, rau thơm, lạc rang và mắm tôm nồng nàn. Tất cả sẽ khiến bạn cảm thấy hạnh phúc như được sum vầy cùng người thân ở xa quê nhà.
2. Bún Chả Hà Nội - vị ngon truyền thống của thủ đô nghìn năm văn hiến
Bún chả đã trở thành một món ăn đặc biệt ở Hà Nội từ lâu. Đây là một trong những món ăn được yêu thích, khiến người ta nhớ mãi mỗi khi rời xa. Và nỗi nhớ đó đã thúc đẩy những người con Hà Nội mang theo hương vị của bún chả đến với miền Nam.
Hiểu được tình cảm này, ẩm thực tại Trung tâm United của Phú Quốc sẽ mang lại cho bạn một phần của Hà Nội thông qua tô bún chả. Món ăn bao gồm chả viên, chả nướng thơm phức và tô bún mềm, rau thơm và nước mắm ngũ vị hài hòa. Bạn sẽ cảm nhận ngay dư vị quen thuộc chỉ sau vài miếng đầu tiên và nhớ về Hà Thành.
3. Mâm cơm nhà của vùng Đồng Bằng Bắc Bộ tại cực nam đất nước
Nhà ở Hà Nội thường có một chiếc mâm đồng, bát đĩa gốm men xanh và đôi đũa mộc sắp đặt trên bàn gỗ đơn giản. Tất cả chuẩn bị cho bữa cơm - điều luôn làm người ta nhớ về quê hương. Không cầu kỳ nhưng cần sự chăm sóc. Vị ngon của cơm nhà càng thêm đặc biệt khi nấu khéo.
Đây là đặc điểm riêng biệt của Hà Nội mà khó tìm thấy ở đâu khác. Văn hóa ẩm thực của thủ đô gây ấn tượng với sự tinh sảo, thanh cảnh, ngon lành và các món ăn được chế biến tinh tế. Mỗi món đều mang đặc điểm riêng để tạo nên một hương vị đặc trưng.
Tuy nhiên, bạn sẽ ngạc nhiên khi ẩm thực tại Trung tâm United của Phú Quốc đã tái hiện mâm cơm nhà của vùng Đồng Bằng Bắc Bộ tại cực nam đất nước. Mâm cơm kết hợp niêu cơm thơm dẻo, món kho, món mặn đậm đà, bát canh thanh mát và một món gỏi. Cách thưởng thức tinh tế cùng gia đình, cùng trò chuyện và chia sẻ bên mâm cơm ấm áp.
Bữa cơm là sự kết hợp tinh tế giữa hương vị hài hòa và không gian đậm đà, mang lại cảm giác như đang ở ngay giữa phố Hà Nội, một nơi đậm chất và bình yên.
Ẩm thực Phú Quốc United Center luôn cố gắng giữ gìn và tái hiện trọn vẹn hương vị của ba món ăn đặc trưng của Bắc Bộ. Điều này thể hiện sự yêu thương và tôn trọng của nhà hàng dành cho vẻ đẹp tinh túy của Hà Thành và ẩm thực Việt Nam. Hy vọng khách hàng sẽ cùng Phú Quốc United Center trải nghiệm và lan tỏa tình yêu và niềm tự hào với ẩm thực quê hương!
