Buzz
Bạn đã biết gì về bún mắm nêm tại Huế?
Mắm nêm là một loại mắm đặc sản phổ biến ở miền Trung. Tại Huế, hương vị mắm nêm được tạo ra độc đáo và khác biệt, làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.
Bún mắm nêm ở đây thường được chế biến từ sợi bún nhỏ, làm từ gạo ngon. Rau sống kèm theo bao gồm các loại rau thơm, xà lách, dưa leo, cà rốt bào sợi, giá đỗ… Rau phải tươi ngon, có thể kèm chuối xanh cắt lát ngâm nước muối.
Một phần bún mắm nêm bao gồm nhiều loại nguyên liệu và mang hương vị thơm ngon đặc trưng
Để có một tô bún mắm nêm ngon lành, không thể thiếu thịt thủ và thịt tai heo cắt lát. Thịt cần đủ da, mỡ, nạc và đặc biệt phải giòn sần sật. Ngoài ra, còn có nem chả hoặc bê thui, nướng vừa tới, hương thơm nồng nàn.
Nước dùng của bún mắm nêm là mắm cốt, ủ lâu ngày và pha chút tỏi ớt ngâm. Khi ăn, có thể vắt thêm chanh, thêm chút sa tế và ớt cắt nhỏ. Chỉ cần miêu tả thôi đã đủ khiến bạn muốn thưởng thức ngay.
Món bún mắm nêm xứ Huế là sự hòa trộn hài hòa hương vị, kích thích vị giác khiến thực khách thích thú và ăn không ngán. Không ngẫu nhiên mà có du khách chia sẻ rằng ở Huế, mỗi bữa tối đều là bún mắm nêm mà vẫn không chán.
Danh sách những quán bún mắm nêm tốt nhất ở Huế
Hãy cùng Mytour.vn khám phá những quán bún mắm nêm độc đáo nhất tại thành phố này nhé.
2.1 Quán Đặc Sản Mì Quảng Và Bún Mắm Nêm
Địa chỉ: 103/19 Nguyễn Trường Tộ, Thành phố Huế.
Giờ mở cửa: 06:00 - 21:00
Giá cả: Từ 7.000 VNĐ đến 25.000 VNĐ
Tô bún mắm nêm thơm ngon đặc biệt
Quán Đặc Sản xứ Quảng nổi tiếng với hương vị món ăn Huế truyền thống. Vị trí thuận lợi trên đường chính, luôn thu hút đông đảo khách địa phương và du khách. Không gian quán rộng rãi, sạch sẽ, nhân viên phục vụ thân thiện, nhanh nhẹn.
Tại đây, bạn có thể thưởng thức hương vị bún mắm nêm chuẩn Huế. Bàn ghế nhựa đơn giản nhưng ấm cúng, tạo cảm giác thân thiện, gần gũi. Vì thế, quán Đặc Sản xứ Quảng chắc chắn là lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức bún mắm nêm đậm đà.
2.2 Quán Bún Mắm O Bê
Địa chỉ: Số 1 Phan Đăng Lưu, Thành phố Huế
Giờ mở cửa: 15:00 - 21:00
Giá cả: Từ 15.000 VNĐ đến 30.000 VNĐ
Quán O Bê nằm ở trung tâm Huế, nổi tiếng với món bún mắm nêm ngon. Quán luôn đảm bảo chất lượng với tiêu chí ngon - bổ - rẻ - sạch sẽ để phục vụ khách hàng.
Quán O Bê được biết đến với những phần bún mắm nêm ngon và giá cả phải chăng
Bún mắm tại quán O Bê có hương vị vừa phải, phù hợp với đa số khẩu vị. Thịt heo thơm ngon, da quay vàng rụm, kèm theo bún, chả mỡ và rau sống, tất cả tạo nên một bữa ăn đầy đặn. Giá mỗi phần tại quán khoảng 30.000 đồng, có đầy đủ các loại đồ ăn kèm.
2.3 Bún Mắm Nguyễn Trường Tộ
Địa chỉ: Đối diện số 35 Nguyễn Trường Tộ, Thành phố Huế
Giờ mở cửa: 15:00 - 20:00
Giá tham khảo: Từ 8.000 VNĐ đến 10.000 VNĐ
Bún mắm nêm thêm chút đậu phộng giã nhỏ
Bún mắm nêm trên đường Nguyễn Trường Tộ luôn phủ một lớp hương thơm đặc trưng khó cưỡng. Thịt được ướp đậm đà, nướng thơm phức, kết hợp với bún, rau sống và mắm nêm, tạo ra một hương vị truyền thống tuyệt vời. Ngoài bún mắm nêm, quán còn phục vụ bún nước hấp dẫn.
Quán không gian nhỏ nhưng được quản lý nhiệt tình, nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, chu đáo. Mặc dù đôi khi phải chờ đợi chút, nhưng khi thưởng thức món ăn, bạn sẽ thấy hài lòng và đáng giá.
2.4 Bún Mắm Mê
Địa chỉ: 62 Phan Chu Trinh, Thành phố Huế
Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00
Giá tham khảo: Từ 10.000 VNĐ đến 79.000 VNĐ
Thực khách thường khen ngon khi thưởng thức phần bún mắm nêm tại quán Mê
Quán Mê nổi tiếng với nhiều món ngon, trong đó có bánh tráng cuốn thịt heo, mì Quảng và bún mắm nêm. Hương vị truyền thống đã giúp quán có vị thế vững chắc trong lòng thực khách. Không gian sạch sẽ, gọn gàng, thoáng đãng cũng là một ưu điểm lớn.
Bún mắm nêm tại quán thơm ngon nhờ nước sốt đậm đà, hợp khẩu vị. Mỗi phần đều có đầy đủ thịt heo, nem chả, rau sống đa dạng. Quán luôn đông đúc, được khách truyền tai nhau là điểm dừng chân lý tưởng để thưởng thức các món Huế đậm đà.
2.5 Dì Minh - Bánh Canh Cá Lóc Và Bún Mắm Nêm
Địa chỉ: 14 Nguyễn Huệ, Thành phố Huế
Giờ mở cửa: 15:00 - 22:30
Giá tham khảo: Từ 15.000 VNĐ đến 50.000 VNĐ
Tiệm dì Minh được nhiều thực khách yêu thích với món bún mắm nêm và bánh canh cá lóc ngon tuyệt. Không gian quán rộng rãi, sạch sẽ, phục vụ bởi các cô chú lớn tuổi thân thiện và dễ mến.
Mỗi tô bún mắm nêm ở quán dì Minh đều có tôm, chả cá, heo quay, cá chiên và nước dùng ngọt thanh. Rau kèm theo bao gồm cà tím, nước giải khát có sâm, nước rễ tranh và nhiều loại đồ uống giải nhiệt khác.
2.6 Bún mắm và bún thịt nướng Trần Phú
Địa chỉ: 130 Trần Phú, Thành phố Huế
Giờ mở cửa: 15:00 - 19:00
Giá tham khảo: Từ 8.000 VNĐ đến 10.000 VNĐ
Thịt tai heo kết hợp với bún mắm nêm là một sự kết hợp hoàn hảo
Trên con đường Trần Phú, bạn sẽ bắt gặp một tiệm bún mắm nêm với hương vị thơm ngon đặc biệt. Thịt được ướp kỹ, nướng thơm phức, mắm nêm vừa miệng, kết hợp với rau sống và bún dẻo thơm, không gì ngon bằng. Quán thường đông khách, nên bạn nên đến sớm, khoảng trước 6h để đảm bảo có đủ đồ ăn ngon.
Không gian quán khá nhỏ, chỉ có khoảng 5 bàn, nên chỉ tiếp được tối đa 15 khách. Với mức giá rẻ mà món ăn ngon, quán luôn đông đúc. Mytour.vn hy vọng bạn sẽ có cơ hội ghé quán và thưởng thức các món ngon tại đây.
Kinh nghiệm khi thưởng thức bún mắm nêm ở Huế
Khi đến Huế, để thưởng thức bún mắm nêm ngon, bạn nên chọn những quán mà Mytour.vn đã giới thiệu. Lưu ý rằng hầu hết các quán bún mắm chỉ mở vào buổi trưa và tối, rất ít quán mở cửa vào buổi sáng. Vì vậy, bạn có thể thay bữa sáng bằng bún hến hoặc bánh canh.
Một phần bún mắm nêm được trang trí đẹp mắt với rau xanh tươi
Bên cạnh đó, việc thêm ớt vào bún mắm là điều không thể thiếu ở Huế. Vì vậy, nếu bạn không ưa cay, hãy nhắc nhở chủ quán ngay khi đặt món nhé. Giá mỗi phần bún mắm thường dao động từ 15.000 đến 25.000 đồng, trừ những nhà hàng lớn có thể có giá khác. Vậy nên, bạn có thể yên tâm thưởng thức mà không lo lắng về giá cả.
Đó là những kinh nghiệm thưởng thức món ngon Huế - bún mắm nêm mà Mytour.vn muốn chia sẻ với bạn. Chúc bạn tìm được quán ăn phù hợp và thưởng thức tô bún mắm ngon nhất nhé!
Tuyết Trịnh
Nguồn: Tổng hợp
