Với hỗn hợp đặc biệt từ lầy phá, rau câu trái dừa và kem cuộn, mùa hè nóng bức của Sài Gòn đã không còn là nỗi lo nữa.
Kết hợp giữa lầy phá và kem cuộn sẽ là biệt dược cho những ngày nắng oi ả của Sài Gòn.
Thời tiết nóng bức của Sài Gòn không còn là vấn đề khi có thể thưởng thức lầy phá và kem cuộn mát lạnh.
Lầy phá, món đặc sản mang đậm hương vị của người Hoa, hứa hẹn sẽ khiến bạn mê mẩn từ lần thưởng thức đầu tiên.
Lầy phá không chỉ là một món tráng miệng mà còn là biểu tượng của sự mát lạnh giữa cái nắng gắt của Sài Gòn.

Món ngon từ xứ sở Chùa Vàng
Kem cuộn, một món ngọt ngào không thể bỏ qua, có nguồn gốc từ Thái Lan. Món này không được làm sẵn mà chỉ khi có đơn hàng mới được chế biến. Quá trình làm kem cuộn cực kỳ công phu. Người bán phải pha trộn kem và các nguyên liệu khác trên một chiếc chảo phẳng và khuấy đều cho đến khi hòa quện vào nhau.

Hòa quyện hương vị của biển cả
Miếng rau câu mát lạnh, thơm ngon với hương vị dừa đặc trưng, là một trong những món giúp giải nhiệt hiệu quả trong ngày nắng nóng. Rau câu trái dừa thường có độ đông vừa phải, với lớp nước cốt dừa không bị trộn lẫn với lớp rau câu mềm mịn ở phía dưới. Món này thường ngon nhất khi được làm lạnh. Giá của một quả dao động từ 20.000 đến 25.000 đồng.

Ngoài ra, bạn cũng có thể thử món bánh flan trái dừa. Lớp vỏ làm từ cơm dừa mềm mịn, giữ được độ giòn cần có, kết hợp với bánh flan và rau câu tạo nên hương vị độc đáo. Một chiếc bánh flan trái dừa có giá 45.000 đồng nhưng có thể chia sẻ cho nhiều người cùng thưởng thức. Mùi vị của bánh flan có thể thay đổi thành sầu riêng, trà xanh hoặc chocolate…
Đặc sản từ xứ sở kimchi
Patbingsu được xem như 'cứu tinh' cho những ngày nóng bức ở Sài Gòn nhờ hương vị mát lạnh đặc trưng. Kết hợp giữa đá bào và các loại trái cây tươi ngon, patbingsu có nguồn gốc từ Hàn Quốc nhưng đã trở nên phổ biến ở Sài Gòn. Mùi vị của món này đa dạng như trà xanh, chanh dây, dâu… nên bạn sẽ không cảm thấy ngán. Giá một phần patbingsu dao động từ 40.000 đến 60.000 đồng.
MytourTháng Mười Bảy năm 2015