Những Loài Cua Kỳ Lạ tại Việt Nam

Cua trinh nữ là loài cua độc đáo xuất hiện ở rừng Bẩy Mí, Bà Già và Bãi Nhạ của tỉnh Hòa Bình. Để bắt được chúng, người ta phải sử dụng phương pháp câu. Cua trinh nữ nổi bật với màu trắng sữa và khi luộc không mất màu. Với kích thước nhỏ, con lớn nhất chỉ nặng khoảng 100g.

Cua trinh nữ thích sống ở những nơi khô cằn, xa xa suối nước và sông. Chúng thường ẩn mình trong những hang độ sâu từ 1m - 4m. Tập tính này khiến cho bộ phận của cua trinh nữ đều có màu trắng sữa. Loài cua ăn tạp, thức ăn của chúng bao gồm giun, bọ gậy, dế, côn trùng và rong rêu. Trong tháng 3 và tháng 4, cua trinh nữ thường xuất hiện nhiều, là thời điểm thuận lợi để bắt chúng.

Loài cua này được đặt tên là cua mặt quỷ do độc tố mạnh mẽ có trong thịt của chúng. Loài cua phổ biến ở vùng biển từ Đẵng đến Vũng Tàu. Chỉ cần bạn ăn phải 0,5g cua mặt quỷ, bạn có thể bị ngộ độc thần kinh và dẫn đến tử vong. Độc tố chính trong thịt của loài cua này là Saxitonin, và cho đến nay chưa có thuốc giải độc nào cho chất độc này. Do đó, cần phải cực kỳ cẩn thận khi tiếp xúc với loài cua mặt quỷ.

Theo Viện Hải dương học Nha Trang, cua mặt quỷ có vỏ ngực rộng khoảng gần 90 mm và dài khoảng 55 mm (kích thước cua nhỏ gọn trong lòng bàn tay). Trên mai có nhiều u lồi dẹt ở ngoài vỏ và màu sắc bắt mắt, không giống các loài cua biển thực phẩm. Cua mặt quỷ thường sống dưới rạn san hô, với đặc điểm nhận dạng khá tương đồng với màu san hô biển, làm cho chúng khó nhận biết.

Các chuyên gia khẳng định cua mặt quỷ là loài cua có độc tố cao nhất trong số các loài cua biển. Chất độc Saxitonindo hình thành do chúng ăn các loại tảo trong rạn san hô. Chất độc chủ yếu tập trung trong thịt, trứng và đặc biệt là trong thịt càng và chân.

Loài cua thường chỉ có 2 càng, nhưng ở Cà Mau, loại cua đặc biệt xuất hiện với trọng lượng lên đến 0,5kg và đặc biệt có 3 càng. Ngoài 2 chiếc càng như thường, phía cuối càng bên trái lại mọc thêm 1 chiếc càng nữa, có thể kẹp ra và kẹp vào như bình thường. Đã có nhiều người dân may mắn bắt được loại cua độc đáo này.

Tại Sóc Trăng, anh Út Hon là người bắt được loại cua này và quyết định nuôi chúng vì chúng còn quá nhỏ. Cũng như anh Út Hon, anh Triệu Mộc Minh cũng bắt được con cua 3 càng nặng tới 200g. Chiếc càng còn lại, theo chia sẻ của anh, nhỏ hơn đáng kể so với 2 chiếc càng bình thường, nhưng vẫn hoạt động như bình thường. Tin đồn về việc bắt được con cua lạ đã khiến nhiều người quan tâm và mua với giá 500.000 đồng, nhưng chủ nhân từ chối. Trong một trường hợp khác, một du khách trả 1,2 triệu đồng nhưng anh vẫn không bán.

Loài cua đá biển thường sinh sống ở vùng biển miền Trung, với vỏ màu tím đậm, càng ngắn và chân dài. Ban ngày chúng thích ẩn mình trong các hang đá, chỉ bò ra vào ban đêm để săn mồi. Loại cua này nổi tiếng với chất độc tố cao, khiến những người ăn phải cua đá này đều có nguy cơ ngộ độc và tử vong cao.

Cua đá biển là đặc sản của một số vùng biển nổi tiếng như Cù Lao Chàm, đảo Cồn Cỏ… Chúng thường sống trên những rặng núi, chủ yếu ăn lá cây rừng ven suối để duy trì sự sống. Đến mùa sinh sản, cua đá mới xuống biển để đẻ trứng. Các chi và mai của loài cua đá có màu nâu tím, phần bụng dưới vàng ươm. Cua đá biển là một loại cua hiếm và khó bắt, thịt có hương vị ngọt thanh, là món đặc sản được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, trong quá trình chế biến và sử dụng, món ăn này có thể gây ra những tác động tiêu cực đối với sức khỏe và để lại những hậu quả đáng tiếc.

Tại Hà Tĩnh, cư dân địa phương đã bắt gặp một loại cua chứa đầy gạch và phát hiện vật thể kỳ lạ chứa trong cơ thể của chúng. Sự kỳ lạ của loài cua này đã gây xôn xao, từ thịt chân đến tất cả các bộ phận khác trong con cua này đều nặng gạch, điều chưa từng xuất hiện trước đây. Khi nghiên cứu kỹ, thì cư dân địa phương phát hiện rằng trong cơ thể của loài cua lạ này chứa một loại thuốc được cho là dùng để sản xuất gạch cua.

Nhiều người dân tại thôn Tân Quý đã chia sẻ rằng, đây là hiện tượng chưa từng thấy. “Dân làng Hộ Độ từ ngày xưa đến nay nuôi và bắt được nhiều cua từ sông suối. Cua này phải đến từ nơi nào đó mới có khả năng gặp hiện tượng đầy gạch như vậy”. Cho đến thời điểm hiện tại, chưa có nghiên cứu cụ thể nào về loại chất này trong loài cua chứa đầy gạch này.