1. Lễ Cúng Đất - Tạ Thổ Kỳ Yên
Lễ Cúng Đất, còn được biết đến với tên gọi Tạ Thổ Kỳ Yên, là nghi lễ trang trọng dành cho các vị thần Đất và các thần phối thuộc. Diễn ra hai lần mỗi năm vào những ngày đẹp của tháng 2 và tháng 8 âm lịch, lễ cúng này mang theo niềm tin vào sự may mắn và tài lộc. Bàn cúng trang trí đặc biệt trước nhà, với những món ăn như cơm, xôi, chè, thịt lợn, gà, cá chiên... Bố trí gồm ba bàn: thượng, trung, và hạ, mỗi bàn đều tràn ngập hương đèn, hoa quả, cau trầu rượu và giấy vàng mã.


2. Lễ A Pier - Nghi Lễ Thiêng Liêng Của Người Tà Ôi - Pa Cô Ở Huế
Lễ A Pier là để mong mưa thuận, gió hòa, mùa màng bội thu. Mỗi năm, cộng đồng Tà Ôi - Pa Cô tổ chức lễ A Pier trước khi trải lúa, gieo hạt trên nương. Họ tin rằng nếu không làm lễ cúng, thần Lúa sẽ không thức dậy, mùa màng sẽ bị hại bởi sâu bọ, mọt.
Lễ cúng bao gồm 1 con heo, 1 con gà, 1 chén rượu, gạo nếp, bánh, mía, 5 loại hạt giống (lúa, ngô, lạc, đậu, mè). Các loại hạt giống đã được chuẩn bị trước đó. Mọi người ngồi quanh cây nêu thể hiện lòng thành kính. Sau lễ cúng trong nhà, thầy cúng và cư dân di chuyển ra mảnh đất đã chọn để tiếp tục lễ cúng ngoài rẫy.
Phong tục này tạo nên giá trị lịch sử văn hóa cho đất đai.


3. Lễ cúng bổn mạng đầu năm - Nét Đẹp Truyền Thống Huế
Theo truyền thống, vào những ngày đầu năm đến giữa tháng Giêng, người Huế tổ chức lễ cúng bổn mạng đầu năm (cúng đầu năm) với mong ước bình an, sức khỏe và may mắn cho gia đình suốt một năm.
Lễ vật bao gồm hoa quả tươi, bánh trái, cau trầu rượu, xôi, và bông tre. Hoa tre, biểu tượng của làng quê, tượng trưng cho sức sống bền bỉ, trường tồn và bất diệt của tinh thần đất nước. Mỗi loại hoa có giá trị và ý nghĩa riêng, tạo nên sự độc đáo trong văn hóa Huế.
Phong tục này góp phần làm nên vẻ đẹp độc đáo của Cố đô Huế.


4. Lễ Phật Đản - Ánh Sáng Tâm Hồn Huế
Với cộng đồng Phật tử Huế, mỗi Lễ Phật Đản là dịp quan trọng.
Nghi thức cúng diễn ra trang nghiêm dưới sự chứng kiến của đông đảo tăng, ni và cộng đồng Phật tử. Những ngày này, đình chùa rộn ràng âm thanh kinh sách, người Phật tử hòa mình trong lễ cầu nguyện. Không gian được trang trí bằng đèn lồng hình hoa sen, cờ Phật giáo vẽ nên bức tranh trang trí quanh khuôn viên chùa. Cầu Trường Tiền qua sông Hương lung linh với đèn lồng hoa sen vàng. Ngày 14/5 (14/4 âm lịch), đoàn rước Phật với hàng nghìn Phật tử tham gia sẽ vượt qua cầu Trường Tiền.
Phật giáo không chỉ là nguồn động viên tinh thần của người dân Huế mà còn là một phần quan trọng, tạo nên đặc trưng văn hóa của thành phố.
Lễ Phật Đản là nguồn sáng toả rạng niềm tin về tương lai an bình, góp phần thực hiện mục tiêu đồng hành với dân tộc trong công cuộc xây dựng hòa bình, thịnh vượng, an lạc cho Việt Nam và nhân loại...


5. Lễ đón chào năm mới ở Huế
Đêm giao thừa tại Huế là khoảnh khắc đặc biệt, nơi mọi người chia tay năm cũ và chào đón năm mới với tâm hồn tràn đầy ý nghĩa. Việc hoàn thành mọi công việc chưa kịp trong năm cũ, thanh toán mọi nợ nần, và giải quyết mọi vấn đề là truyền thống không thể thiếu. Như câu ca dao: 'Chuyện cũ, ta để qua sau lưng'.
Những người lớn trong gia đình chuẩn bị bàn thờ với mứt bánh, hoa quả, trái cây, cùng với hương đèn và trầm trà thơm ngát. Bàn thờ trở nên ấm cúng, tràn ngập không khí lễ cúng gia tiên. Không thể thiếu những hộp bánh mứt Huế nổi tiếng như bánh hột sen, bánh đậu xanh, bánh in, cùng với mứt gừng, mứt bí, mứt cam quật… Gia đình lên lịch trình vái lạy tổ tiên, cầu mong năm mới tràn đầy hạnh phúc và thành công. Lễ cúng diễn ra từ người lớn đến trẻ con, tạo nên không khí ấm áp và gắn kết gia đình. Tổ tiên được mời về sum họp, tham gia không khí ấm áp của 3 ngày Tết.
Phong tục trong ngày đầu năm mới không chỉ mang tính tâm linh mà còn là dịp đoàn viên, sum họp của gia đình.

