Top 10 Món Ăn Đêm Hấp Dẫn tại Nha Trang

Cháo là sự lựa chọn tuyệt vời cho cơn đói đêm khuya. Món ăn nhẹ, dễ tiêu hóa giúp giữ cho dạ dày không quá nặng nề vào buổi tối.

Những quán cháo tại đây đa dạng về hương vị, từ cháo trắng kèm hành xanh, trứng vịt bắc thảo, trứng vịt muối, thịt ram mặn, đến cá nục kho hoặc ruốc... Một số địa chỉ nổi tiếng bao gồm 46 Thống Nhất (mở cửa 18h - 3h), hẻm 14 Đặng Tất (mở cửa 18h30 - 23h) và dọc đường Lê Lợi, Phan Chu Trinh.

Không có gì ngạc nhiên, ở Nha Trang có rất nhiều quán xôi mở cửa buổi đêm. Một gói xôi nóng hổi, đầy đủ nhân sẽ khiến bạn quên ngay cả cảm giác đói giữa đêm.

Các khu vực như Mã Vòng, gần ga tàu là những nơi tập trung nhiều quán nhất. Bạn có thể thưởng thức nhiều loại xôi như xôi nếp, đậu đen, lá cẩm, gấc, vò... hoặc ăn kèm với nhân mặn như thịt, chả kho, lạp xưởng, trứng cút... Giá cả cũng không cố định, từ 5.000 đồng trở lên.

Đêm về, khi nhiệt độ hạ thấp, bụng đói bắt đầu kêu gọi. Các quán bánh canh xuất hiện như một lựa chọn lý tưởng.

Ngay cả vào buổi tối, một tô bánh canh vẫn đầy ắp với giò heo mỏng, viên trứng thịt thơm ngon, chả cá vàng, ớt, mắm ngọt và mắm mặn. Nước dùng đậm đà, ngọt ngào từ xương. Một số địa chỉ bạn nên thử là góc đường Lê Thánh Tôn, mở cửa từ 22h đến 2h. Thưởng thức một bát bánh canh nóng trong trời lạnh của Nha Trang là trải nghiệm tuyệt vời.

Trong những ngày se lạnh ở Nha Trang như này, khi đói và không muốn rời khỏi nhà, đừng lo vì đã có 'Bánh Bao' để giúp bạn giải quyết vấn đề.

Nếu đói, bạn có thể ghé vào tiệm bánh bao ở đường Nguyễn Trãi giao với đường Nguyễn Hữu Huân - nơi có tiếng nhất Nha Trang.

Với đầy đủ các loại bánh như bánh bò, bánh đậu xanh, giá cả lại rất hợp lý. Bánh bao thường có giá từ 12k đến 15k, bánh bò chỉ 3k/cái, là lựa chọn tuyệt vời với hương vị thơm ngon và giá phải chăng.

Món ăn cuối cùng trong danh sách mà Mytour muốn giới thiệu đến bạn là hoành thánh mỳ. Một tô nhỏ nhưng đủ để làm bạn hài lòng và giải quyết cơn đói buổi tối.

Nước dùng được chế biến cẩn thận, mang lại hương vị ngon, ngọt, kết hợp với xá xíu mềm và sủi cảo thơm ngậy. Nhiều quán hoành thánh mỳ còn phục vụ hủ tiếu khô hấp dẫn và ngon miệng. Thưởng thức những miếng xá xíu, sủi cảo thơm ngon kèm theo nước dùng đậm đà sẽ khiến bạn hài lòng đấy.

Bánh Đập là sự lựa chọn tuyệt vời cho đội ngũ ẩm thực đêm, tên gọi có vẻ lạ nhưng đó chính là điểm độc đáo. 'Đập' đề cập đến việc bánh phải được đập nhẹ để thưởng thức. Bánh kết hợp bánh tráng nướng làm vỏ bên ngoài và bánh ướt thấm mỡ hành bên trong, đi kèm với tôm, thịt luộn hoặc thịt nướng tùy theo quán.

Nếu muốn trải nghiệm, hãy ghé quán Bánh Đập Hồng Lĩnh (Số 16 - Hồng Lĩnh - tp. Nha Trang), nhưng nhớ đến sớm vì quán thường đông khách lắm đấy. Giá khoảng từ 30.000 - 40.000/suất.

Bún riêu là món ăn bình dân, thân thuộc với người dân Nha Trang, đặc biệt là vào những buổi tối sau giờ làm việc. Hình ảnh nồi nước lèo đậm đà, màu vàng của riêu, kết hợp với cà chua, bún, rau sống, chả cá, ớt, chanh tạo nên một bát bún riêu hấp dẫn.

Mytour giới thiệu những quán bún riêu ngon để bạn thưởng thức sau những buổi tối dài là 'Mần' ngay lúc đó.

• Bún riêu Xương Huân cuối đường Nguyễn Công Trứ sau chợ Đầm
• Bún riêu lốp xe đường Thái Nguyên
• Bún riêu xương heo đường Lạc Long Quân
• Bún riêu vỉa hè Đinh Tiên Hoàng
• Bún riêu hẻm đường Phan Đình Giót

Giá bún riêu tại các quán có sự chênh lệch, nhưng trung bình khoảng 20.000 đồng/bát. Giá cả phải chăng, phù hợp với túi tiền của bạn.

Vị trí địa lý gần biển khiến ốc trở thành món ăn phổ biến tại Nha Trang. Ốc ở đây đa dạng và được chế biến theo nhiều cách khác nhau. Với giá bình quân từ 20k-50k/dĩa, ốc là lựa chọn phổ biến của học sinh, sinh viên.

Danh sách các quán ốc không thể bỏ qua:

• Quán ốc ngon (hẻm nhỏ 34 Nguyễn Thiệt Thuật)
• Quán ốc rổ (vỉa hè Bãi Tiên - đường Phạm Văn Đồng)
• Quán ốc sinh viên (39/17 Đoàn Trần Nghiệp)
• Ốc chảo số 1 (1A Trường Sơn)
• Ốc chảo (130 Ngô Gia Tự)

Nếu đã đặt chân đến vùng biển, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món hải sản ngon tuyệt. Trong số đó, món cá nướng là một lựa chọn tuyệt vời. Nha Trang nổi tiếng với nhiều món hải sản và cá nướng là một trong những món được đông đảo thực khách ưa chuộng. Các quán cá nướng ở đây phong phú từ bình dân đến sang trọng, đa dạng từ tôm, sò huyết, ốc nhồi thịt... nhưng đặc biệt là món cá bò da, cá đỏ mép, nướng chấm muối ớt.

Quên đi những món phở hay hủ tiếu, thay vào đó hãy ghé qua các quán ven đường thưởng thức trứng vịt lộn và cút lộn chiên, kèm theo vài chai bia tâm sự chuyện đời. Nếu không uống được bia, có thể gọi vài chai Đảng Thạnh - một lựa chọn tốt cho sức khỏe.

Đến Nha Trang mà bỏ qua món ăn đường phố này thì thật là đáng tiếc! Các quán nổi tiếng như:

• Quán trứng vịt lộn khu phố Tây (Góc Hùng Vương - Trần Quang Khải)
• Quán trứng vịt lộn (Yersin)

Thời gian mở cửa thường từ 20h - 23h