1. Nước ép cà rốt
Cà rốt chứa beta carotene, làm tăng sức khỏe mắt. Nước ép cà rốt còn chứa vitamin K, chất xơ, và các chất oxy hóa bảo vệ mắt, cải thiện thị lực, ngăn ngừa bệnh lý mắt. Uống khoảng 100ml cà rốt tươi mỗi ngày sau bữa ăn để chăm sóc đôi mắt.
Cách làm: 2 củ cà rốt, rửa sạch, cắt nhỏ, ép. Nước ép cà rốt có thể dùng ngay hoặc để lạnh.


2. Sinh tố đu đủ
Đu đủ là loại trái cây giàu vitamin A, giúp chống oxy hóa và bảo vệ thị lực. Sử dụng thường xuyên giúp ngăn ngừa các bệnh mắt, phòng ngừa thoái hóa điểm vàng cũng như đục thủy tinh thể. Đu đủ chín được xay sinh tố cùng sữa tươi và mật ong sẽ tạo nên một món ngon khoái khẩu.
Cách làm: Đu đủ rửa sạch, cắt đôi và lấy hạt. Cắt đu đủ thành miếng vuông khoảng 3cm. Cho đu đủ vào máy xay sinh tố với 150ml sữa tươi, 20ml kem sữa tươi, và 2 muỗng canh sữa đặc. Bật máy ở tốc độ cao, xay nhuyễn hỗn hợp cho đến khi mịn, sau đó tắt máy.


3. Sữa đậu đen quả óc chó
Quả óc chó được biết đến là “siêu thực phẩm” với các dưỡng chất như acid béo Omega-3, vitamin A. Kết hợp với đậu đen giàu vitamin B, C, khoáng chất, thức uống này hỗ trợ tốt cho thị lực, ngăn ngừa viêm và cải thiện độ sáng cho đôi mắt.
Cách làm: Đậu đen và hạt óc chó sao chín, tán thành bột. Mỗi lần uống, cho vài thìa bột vào nước nóng, khuấy đều và uống mỗi ngày để cung cấp dưỡng chất, ngăn ngừa các bệnh về mắt.


4. Sinh tố bơ
Bơ là loại thực phẩm đặc biệt tốt cho sức khỏe với 25 loại vitamin và khoáng chất, chất xơ. Chứa chất béo không no Omega-3, lutein và zeaxanthin, sinh tố bơ giúp bảo vệ đục thủy tinh thể, ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng, cùng thúc đẩy sức khỏe cho đôi mắt. Thêm sinh tố bơ vào thực đơn hàng ngày để tận hưởng hỗn hợp dưỡng chất này.
Cách làm: Bơ chín bổ đôi, tách hạt và nạo lấy phần thịt bơ. Cho sữa tươi, sữa chua, thịt bơ, 30gr sữa đặc và ít đá vào máy xay sinh tố. Kết hợp miếng bơ cắt khối vuông và lá bạc hà để trang trí, tạo điểm nhấn cho món sinh tố.


5. Sinh tố cà chua
Sinh tố hoặc nước ép cà chua không chỉ là lựa chọn “mát dạ” trong những ngày nắng, mà còn là nguồn dưỡng chất tốt cho “cửa sổ tâm hồn”. Cà chua đầy ắp vitamin A, E, beta carotene, lutein và zeaxanthin… những dưỡng chất bảo vệ mắt khỏi các vấn đề liên quan đến tuổi tác, thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể. Chỉ cần đưa cà chua vào máy xay sinh tố hoặc máy ép hoa quả, bạn sẽ có ngay ly nước mát thơm ngon.
Cách làm: Lựa chọn cà chua chín mọng đỏ tươi và giàu bột. Tách vỏ và bóp sạch hạt ở ruột, thái thành từng miếng nhỏ. Vắt nước cốt chanh và lọc bỏ hạt. Trộn đều sữa tươi vào bát cà chua đã thái, thêm nước cốt chanh và đường, khuấy đều tạo nên một ly sinh tố cà chua ngon miệng.

6. Nước chanh - Cam ép
Đây là hai thức uống giàu vitamin C. Thường xuyên uống nước cam và chanh có thể giúp phòng ngừa thoái hóa điểm vàng. Thêm chút mật ong sẽ làm thức uống trở nên ngon hơn.
Cách làm:
- Nước chanh vani vỏ chanh: Cắt đôi quả vani, nấu cùng nước và đường trong 15 phút để vani ra tinh chất. Thêm vỏ chanh, đợi nước nguội rồi lọc lấy nước đường. Pha với nước cốt 2 quả chanh, thêm đá và thưởng thức.
- Cam ép: Vắt nước từ cam. Đổ nước đường vào ly, sau đó đến nước cam ép, thêm đá và thưởng thức.


7. Sinh tố dâu tây
Không chỉ giải khát và thanh nhiệt trong mùa hè, sinh tố dâu tây còn là thực phẩm tuyệt vời giúp cải thiện thị giác. Dâu tây chứa nhiều vitamin B, C và khoáng chất có tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ, ngăn chặn thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể.
Cách làm: Dâu tây ngâm trong nước muối pha loãng. Đặt dâu tây vào máy xay sinh tố với sữa chua, 1 muỗng cà phê sữa đặc, 1/2 gói sữa tươi nhỏ, 1 muỗng cà phê dầu dừa, 1 muỗng đường. Xay hỗn hợp khoảng 1 phút cho đến khi nước sinh tố nhuyễn mịn, sau đó rót ra cốc và thưởng thức.


8. Sinh tố chuối
Chuối không chỉ là thực phẩm ngon miệng mà còn mang nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chuối giàu vitamin A, giúp cải thiện sức khỏe mắt và ngăn chặn các vấn đề về thị lực. Thức uống này dễ chế biến với chuối, siro chanh, tắc, nước đường và đá, tạo nên một ly nước ép thơm ngon và bổ mắt.
Cách làm: Lột vỏ chuối, cắt thành từng miếng, cho vào tô, thêm một muỗng canh đường cát và lắc nhẹ để đường phủ đều lên chuối. Đặt chuối, xoài, 20ml mật ong vào máy xay sinh tố, rót ra cốc, thêm đá và thưởng thức.

9. Sinh tố mít
Mít là nguồn dồi dào vitamin A, C và nhiều khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Đặc biệt, vitamin A và C có tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ, hỗ trợ chống viêm, tăng cường hệ miễn dịch, giúp mắt luôn sáng khỏe. Chế biến một ly sinh tố kết hợp sữa chua, thêm chút đá xay là bạn có ngay thức uống tuyệt vời cho mắt.
Cách làm: Để có sinh tố mít thơm ngon, hãy xay nhuyễn mít, thái nhỏ thành miếng, sau đó hòa bột rau câu vào nước lạnh, khuấy đều và nấu sôi. Thêm đường, nấu cho bột rau câu chín, đổ ra khay và đợi 20 phút cho rau câu đông lại. Cắt thành miếng vuông hoặc tạo hình theo sáng tạo. Xay nhuyễn mít đã thái nhỏ cùng sữa đặc và đường, cho vào ly thưởng thức.

10. Sinh tố rau bina, cải xoăn, bông cải
Rau bina, cải xoăn, bông cải là những loại rau có màu xanh đậm, chứa lutein và zeaxanthin, dưỡng chất quan trọng giúp bảo vệ mắt khỏi thoái hóa điểm vàng cũng như cải thiện thị lực. Vitamin đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe mắt, giúp mắt đối phó với sự thay đổi ánh sáng. Bổ sung thức uống chứa các dưỡng chất này giúp mắt luôn khỏe mạnh, tránh được các vấn đề về thị lực. Hãy thử sinh tố rau xanh này nếu bạn không thích ăn rau nhé.
Cách làm: Cho các loại rau này vào máy xay sinh tố, lọc để lấy nước cốt. Khi uống, thêm chút đường và đá để thức uống thêm phần ngon miệng.

