Buzz
I-ốt (Iodine) chiếm phần nhỏ trong cơ thể, tập trung chủ yếu ở tuyến giáp. I-ốt quan trọng cho quá trình chuyển hóa năng lượng, ngăn ngừa bướu cổ và hỗ trợ sự phát triển não bộ của thai nhi. Muối I-ốt, hải sản, cá biển, rong và tảo bẹ, trứng, ngũ cốc là nguồn cung cấp dồi dào của chất này.
Tác động của I-ốt đối với sức khỏe
Đối với người trưởng thành
Theo Báo Sức khỏe và Đời sống, I-ốt giúp duy trì cân nhiệt cơ thể. Thiếu I-ốt có thể dẫn đến cảm giác lạnh và sự giảm nhiệt độ cơ thể trong điều kiện ngoài trời vẫn cao.
I-ốt hỗ trợ quá trình chuyển hóa chất dinh dưỡng và năng lượng, điều chỉnh sự tiếp nhận oxy của tế bào, giúp cơ thể duy trì sức khỏe.
Khi tuyến giáp không nhận đủ I-ốt, nó có thể phình to, gây ra bướu cổ. I-ốt cũng giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Đối với phụ nữ mang thai
Theo Báo Sức khỏe và Đời sống, I-ốt có ảnh hưởng lớn đến sự phát triển của thai nhi, đặc biệt là trong giai đoạn từ 3 đến 5 tháng thai kỳ. Phụ nữ mang thai cần khoảng 200 mcg I-ốt/ngày.
Thiếu hụt I-ốt có thể gây chậm phát triển não của thai nhi, dẫn đến tình trạng động kém và thiểu năng trí tuệ khi sinh ra.
Mẹ bầu có thể gặp các vấn đề như sảy thai, sinh non, tiền sản giật, chảy máu nhiều khi sinh, thai chết non… nếu không đảm bảo cung cấp đủ I-ốt cho cơ thể, gây ra do tuyến giáp suy yếu.
Trẻ trong giai đoạn phát triển não bộ sẽ gặp nguy cơ phát triển trí tuệ kém nếu thiếu hụt I-ốt. Sự thiếu hụt này kéo dài có thể gây ra những tác động nghiêm trọng lên não bộ và không thể khắc phục.
I-ốt còn có tác động đến sự phát triển xương và giới tính của trẻ. Thiếu I-ốt có thể khiến cho cơ thể trẻ phát triển kém cả về thể chất và sinh lý trong thời kỳ dậy thì.
Nhu cầu I-ốt hàng ngày của trẻ thay đổi tùy theo độ tuổi.
- Trẻ từ 0 đến 6 tháng cần 40 mcg.
- Trẻ từ 7 đến 12 tháng cần 50 mcg.
- Trẻ từ 1 đến 3 tuổi cần 70 mcg.
- Trẻ từ 4 đến 9 tuổi cần 120 mcg.
- Trẻ từ 10 đến 13 tuổi cần 140 mcg.
- Và trẻ từ 14 tuổi trở lên cần 150 mcg.
Có nên lo ngại về thừa I-ốt không?
Theo Báo Sức khỏe và Đời sống, cơ thể sẽ loại bỏ lượng I-ốt thừa thông qua đường tiểu. Tuy nhiên, việc có quá nhiều I-ốt có thể gây ra các vấn đề sức khỏe.
Những vấn đề sức khỏe phổ biến khi có lượng I-ốt thừa bao gồm hội chứng cường giáp, u tuyến độc giáp và viêm tuyến giáp.
Thực phẩm nào chứa nhiều I-ốt?
Theo Báo Sức khỏe và Đời sống, những thực phẩm giàu I-ốt bao gồm các loại hải sản, cá biển, rong và tảo bẹ, trứng, và ngũ cốc.
Muối I-ốt thường được khuyến khích để bổ sung I-ốt trong khẩu phần hàng ngày. Tuy nhiên, sử dụng quá nhiều muối I-ốt cũng có thể có hại cho sức khỏe.
Đối với trẻ em, nguồn I-ốt tốt nhất là từ sữa mẹ và sữa công thức. Sữa công thức đảm bảo cung cấp đủ I-ốt cần thiết, giúp phát triển bình thường, đặc biệt là trong giai đoạn trẻ em cần I-ốt nhiều nhất.
Những điều cần lưu ý khi bổ sung I-ốt
Đảm bảo cung cấp đủ I-ốt cho cơ thể, không quá nhiều cũng không thiếu. Phụ nữ mang thai và trẻ em là những nhóm cần được bổ sung I-ốt nhiều nhất.
Những người mắc các bệnh về thận, tim nên hạn chế sử dụng muối I-ốt. Bổ sung I-ốt có thể làm tăng nguy cơ cho những người bị tăng tiết tuyến giáp.
Việc sử dụng muối I-ốt để bổ sung cần được lưu ý. Tiêu thụ muối quá mức có thể gây ra những vấn đề sức khỏe như bệnh thận và cao huyết áp.
Trẻ em nên bổ sung I-ốt thông qua thực phẩm tự nhiên và sữa.
Nguồn tham khảo: Theo Báo Sức khỏe và Đời sống,
Thông tin bạn có thể quan tâm:
I-ốt đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với sức khỏe của chúng ta. Hãy đến Mytour để lựa chọn những loại thực phẩm an toàn nhất để bổ sung I-ốt cho cả bản thân và người thân yêu nhé!
