Buzz
Khi nói đến vũ trụ, nhiều người thường nghĩ đến các con tàu không gian, các vệ tinh và những phi hành gia nổi tiếng... ít ai để ý đến việc con người sẽ ăn gì khi ở ngoài vũ trụ? Với môi trường không trọng lực, chúng ta không thể mang đồ ăn tươi sống để chế biến, nấu nướng như trên Trái Đất, mà phải dùng các loại thực phẩm đặc biệt và được bảo quản đặc biệt.
Để đảm bảo sức khỏe và dinh dưỡng cho các nhà du hành, những người có thể phải làm việc ở ngoài Trái Đất trong nhiều năm, NASA và các trung tâm vũ trụ trên khắp thế giới đã nghiên cứu và đa dạng hóa thực đơn của phi hành gia, giúp họ có thể sinh hoạt và làm việc hiệu quả hơn khi sống ở bên ngoài Trái Đất.
Phi hành gia ăn gì khi ở ngoài không gian?
Có bảy loại thức ăn đặc biệt trong không gian:- Đồ uống được khử nước
- Thực phẩm tươi như trái cây và rau
- Thịt đã qua xử lý bằng tia chiếu xạ
- Thực phẩm có độ ẩm thấp như mận khô, kẹo, bánh trái cây và bánh nướng
- Thực phẩm được bảo quản bằng xử lý nhiệt như cá ngừ và bánh pudding sôcôla
- Thực phẩm có thể bù nước như khoai tây nghiền
- Thực phẩm tự nhiên như hạt, bánh quy và granola
Các thực phẩm bị cấm trong không gian?
Theo Reader's Digest, danh sách thực phẩm không được phép mang vào không gian bao gồm: 
Tham khảo: howtocook
