Inulin là gì? Công dụng và nguồn thực phẩm bổ sung inulin cho cơ thể, hãy cùng khám phá trong bài viết dưới đây.
Chất inulin là gì?
Inulin là một loại chất xơ có nguồn gốc từ thực vật và tan trong nước. Inulin giúp giảm tình trạng táo bón, duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh, tốt cho tim mạch, ngăn ngừa ung thư đại tràng và trực tràng. Hành tím, măng tây, lúa mạch, chuối, sữa bột,... là những thực phẩm giàu Inulin.
Tác dụng của Inulin đối với cơ thể
Với người lớn và trẻ em
Inulin là một nguồn thức ăn cho vi khuẩn trong ruột, giúp chúng phát triển, hoạt động và thực hiện các chức năng tiêu hóa, kích thích sự di chuyển của ruột, ngăn chặn tình trạng táo bón.
Inulin cũng ngăn chặn sự phát triển của các vi khuẩn gây tiêu chảy, nhiễm trùng và nấm như E.coli, Candida,…
Hơn nữa, inulin cũng giúp ngăn chặn sự hấp thu và loại bỏ cholesterol khỏi cơ thể, giúp bảo vệ hệ tim mạch của con người.
Đặc biệt, inulin giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư đại tràng và trực tràng bằng cách kích thích việc đào thải phân, ngăn chặn sự tích tụ độc tố trong ruột.
Với phụ nữ mang thai
Áp lực từ thai nhi lên ổ bụng làm cho phụ nữ mang thai dễ bị táo bón kéo dài, gây ra tình trạng trĩ. Việc bổ sung inulin giúp giảm thiểu tình trạng táo bón và làm cho việc đi ngoài dễ dàng hơn.
Ngoài ra, inulin cũng thúc đẩy hoạt động của vi khuẩn trong ruột, cũng như hỗ trợ sản xuất các vitamin nhóm B, giúp phụ nữ mang thai và thai nhi có thai kỳ khỏe mạnh.
Các thực phẩm giàu Inulin
Hành tím, măng tây, lúa mì, chuối là những thực phẩm giàu inulin và có lợi cho sức khỏe cơ thể.
Sữa bột dành cho người lớn, trẻ em và phụ nữ mang thai thường được bổ sung một lượng inulin nhất định. Đây là loại thực phẩm cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe.
Lời khuyên cho bạn
Trẻ nhỏ thường không thích ăn rau, dẫn đến thiếu hụt chất xơ và táo bón. Mẹ nên chọn sữa bột có chứa inulin để giúp hệ tiêu hóa của bé khỏe mạnh.
Đối với người già, việc bổ sung sữa bột chứa inulin giúp cân bằng vi khuẩn đường ruột và duy trì chức năng tiêu hóa tốt hơn.
Nên lựa chọn sữa bột từ các nhãn hàng uy tín để bảo đảm sức khỏe.
Hi vọng bài viết giúp bạn hiểu về chất xơ inulin và lợi ích của nó đối với sức khỏe. Hãy thêm các thực phẩm giàu inulin vào khẩu phần ăn hàng ngày để bảo vệ sức khỏe gia đình bạn.