Kei Sanbe là tác giả và minh họa cho bộ Manga Nhật Bản Erased. Nó đã được xuất bản trong tạp chí Young Ace của Kadokawa Shoten từ tháng 6 năm 2012 đến tháng 3 năm 2016 và hiện được cấp quyền bản dịch sang tiếng Anh bởi Yen Press. Bộ Manga này cũng đã được chuyển thể thành Anime, được rất nhiều fan và các nhà phê bình đón nhận nồng nhiệt.
Ngoài ra, Sanbe đã ra mắt Manga For the Kid I Saw in My Dreams trong tạp chí Young Ace của Kadokawa vào tháng 7 năm 2017 và kết thúc vào tháng 7 năm 2022. Yen Press đang phát hành Manga này bằng tiếng Anh. Sanbe cũng đã ra mắt Manga Island in a Puddle trong tạp chí Evening của Kodansha vào tháng 11 năm 2019 và kết thúc vào tháng 9 năm 2021. Kodansha USA Publishing đã phát hành Manga này bằng tiếng Anh.
Vào thứ Bảy, đã được tiết lộ trong số tháng 3 của tạp chí Big Gangan của Square Enix rằng tác giả Manga Kei Sanbe sẽ ra mắt một Manga mới mang tựa đề Otogi no Hako no Reto trong số tiếp theo của tạp chí vào ngày 25 tháng 3.
Tạp chí mô tả Manga này như là một “vở kịch kiếm đạo thời kỳ đặt tại đất nước phía bắc.” Manga sẽ có một trang mở đầu màu và cũng sẽ xuất hiện trên bìa của số tạp chí đó. Manga sẽ tập trung vào việc tư vấn và hợp tác bởi Akan Ainu Consult, một tổ chức “nhằm mục đích phổ biến văn hóa Ainu và bảo vệ tài sản trí tuệ Ainu.”
Bộ Manga Erased là một trong những tác phẩm nổi bật nhất, được đề cử cho Giải thưởng Văn hóa Tezuka Osamu “Reader Award” năm 2014, Giải thưởng Manga Taisho năm 2015 và giải thưởng truyện tranh Seiun năm 2017. Công việc của tác giả Kei Sanbe là độc đáo và rất phức tạp, điều này giải thích tại sao anh ấy đã thành công suốt nhiều năm qua.