Kem bơ Đà Nẵng - Hương vị đậm đà khó quên

Kem bơ Đà Nẵng thơm lừng, độc đáo với miếng dừa giòn tan. Thật tuyệt vời khi thưởng thức món tráng miệng này trong ngày hè nóng bức.

Không gì sánh bằng hương vị kem bơ Đà Nẵng thơm ngon. Món kem này đã trở thành biểu tượng của Đà Nẵng, thủ đô ánh sáng của Việt Nam. Bạn có thể dễ dàng tự tay làm món tráng miệng này cho gia đình với nguyên liệu đơn giản.

1. Kem bơ - Món kem nổi tiếng của Đà Nẵng

Nếu bạn đã đặt chân đến Đà Nẵng, bạn nhất định đã thấy những quán kem bơ ven đường với vài chiếc ghế nhựa nhỏ, luôn đông đúc khách. Đó chính là nơi sinh ra những ly kem bơ Đà Nẵng lạnh ngon, đốn tim biết bao du khách.

Kem bơ Đà Nẵng khác biệt với sự kết hợp độc đáo của nhiều nguyên liệu. Bạn sẽ tìm thấy lớp bơ sánh mịn, lớp kem dừa béo ngậy, cùng với nhiều loại topping như dừa sợi và dừa sấy khô. Bơ tươi được nhập trực tiếp từ Đắk Lắk để đảm bảo hương vị tuyệt hảo. Kem bơ Đà Nẵng mang đến hương vị tuyệt vời với lớp bơ và kem dừa thơm ngon, mát lạnh, và tan chảy ngay trong miệng.

2. Hướng dẫn làm kem bơ Đà Nẵng thơm ngon cho cả gia đình

2.1. Cách làm kem bơ theo phong cách Đà Nẵng

Nguyên liệu:

3 quả bơ chín 100ml nước cốt dừa 100ml sữa tươi 5 viên kem dừa 2 thìa đường

Cách thực hiện:

Rửa sạch quả bơ, bổ đôi, tách hạt, và nạo lấy toàn bộ thịt bơ đặt vào tô. Sử dụng máy xay, kết hợp bơ, nước cốt dừa, sữa tươi, và đường, sau đó xay nhuyễn trong vòng 5 phút. Trong một tô lớn, đánh bông kem dừa và 1 thìa đường, sau đó kết hợp với hỗn hợp bơ đã xay nhuyễn. Đổ hỗn hợp vào khuôn làm kem, phải đảm bảo đều và đậy kín nắp trước khi đặt vào tủ đá trong khoảng 6 - 8 tiếng. Trước khi thưởng thức, để kem tại nhiệt độ phòng khoảng 10 phút để kem trở nên mềm. Sau đó, múc kem vào ly và thêm dừa khô, dừa nạo, và đậu phộng rang trước khi thưởng thức.

2.2. Cách làm kem bơ sữa đặc mà ai cũng tấm tắc khen

Nguyên liệu:

3 quả bơ 200ml kem tươi 50ml sữa tươi ⅓ sữa đặc có đường

Hướng dẫn làm:

Đánh kem tươi trong tô bằng máy đánh trứng trong vòng 10 phút. Trong máy xay sinh tố, kết hợp sữa đặc, sữa tươi, và bơ, sau đó xay nhuyễn. Trộn đều hỗn hợp kem tươi và hỗn hợp sinh tố, sau đó đặt vào ngăn đá khoảng 2 - 3 tiếng. Dùng thìa múc kem ra ly, thêm các loại topping mà bạn yêu thích, sau đó thưởng thức.

2.3. Cách làm kem bơ sầu riêng thơm ngon đến mức hấp dẫn

Nguyên liệu:

120ml sữa tươi 2 quả bơ 100g sữa đặc 1 viên kem dừa 1-2 múi sầu riêng

Hướng dẫn làm:

Xay nhuyễn hỗn hợp sữa tươi, bơ, sữa đặc và kem dừa. Đổ hỗn hợp vào khuôn rồi để trong ngăn đá 6 - 8 tiếng. Múc kem ra ly, đặt 1 múi sầu riêng lên phía trên. Khi ăn, dùng muỗng để kết hợp phần sầu riêng và kem bơ rồi thưởng thức.

2.4. Cách làm kem bơ sữa tươi thơm ngon đặc biệt

Nguyên liệu:

150ml kem sữa tươi 2 quả bơ 45g sữa đặc 50ml sữa tươi

Hướng dẫn làm:

Cho bơ, sữa tươi, sữa đặc vào máy xay rồi xay nhuyễn, mịn. Tiếp theo, cho kem sữa tươi vào tô, dùng máy đánh trứng đánh bông lên. Cho bơ đã xay vào tô kem sữa tươi và trộn đều. Để hỗn hợp vào ngăn đá từ 4-6 tiếng rồi múc ra thưởng thức.

2.5. Cách làm kem bơ dừa thơm ngon khiến bạn không thể cưỡng lại

Nguyên liệu:

1 quả chanh 3 quả bơ 100g đường 400ml nước cốt dừa

Hướng dẫn làm:

Cho 2 quả bơ cùng nước cốt chanh, nước cốt dừa và đường vào máy xay, xay nhuyễn. Quả còn lại thái hạt lựu. Rót lớp bơ đã xay vào khuôn kem, thêm bơ xắt hạt lựu bên trên, tiếp tục thêm một lớp bơ xay. Đặt kem vào ngăn đá khoảng vài giờ rồi lấy ra thưởng thức.

2.6. Cách làm kem bơ chuối mát lạnh cho mùa hè nóng bức

Nguyên liệu:

60ml nước cốt chanh 100g đường ½ thìa vỏ chanh bào 2 quả bơ 2 quả chuối 300ml nước cốt dừa

Hướng dẫn làm:

Cho hỗn hợp nước cốt chanh, đường, vỏ chanh bào lên bếp đun sôi. Sau khi nguội thì lọc hỗn hợp để lấy nước cốt. Xay nhuyễn hỗn hợp bơ, chuối và nước cốt dừa. Trộn hỗn hợp vừa xay với nước cốt đã lọc ở trên. Sau đó cho vào khuôn, đậy kín và để vào ngăn đá 6 tiếng. Lấy ra để kem mềm rồi múc vào ly và thưởng thức.

2.7. Hướng dẫn làm kem bơ sữa chua “chua chua ngọt ngọt ngon ngon”

Nguyên liệu:

2 hộp sữa chua 2 quả bơ 200ml sữa tươi Đường, sữa đặc

Hướng dẫn làm:

Cho bơ, sữa chua, sữa tươi và 3 thìa sữa đặc cùng 1 thìa đường vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn. Tiếp đến, cho bơ đã xay vào khuôn kem rồi cho vào ngăn đá khoảng 20 phút là bạn đã có thể thưởng thức.

2.8. Hướng dẫn làm kem bơ que đơn giản cả nhà cùng mê

Nguyên liệu:

1 quả bơ 200ml nước cốt dừa 200ml sữa tươi 80g đường 2 thìa sữa đặc 1 quả chanh

Hướng dẫn làm:

Cắt bơ thành những miếng nhỏ Cho hỗn hợp bơ, sữa tươi, sữa đặc, nước cốt chanh, nước cốt dừa, đường vào máy xay và xay mịn. Rót hỗn hợp vào khuôn kem que, để trong ngăn đá từ 6 - 8 tiếng.

3. Danh sách các cửa hàng kem bơ Đà Nẵng ngon nhất

Kem bơ Đà Nẵng là món ăn vặt rất nổi tiếng, chính vì vậy có rất nhiều cửa hàng bày bán thức quà thơm ngon này. Tuy nhiên, không phải hàng nào cũng có những ly kem bơ chất lượng. Tham khảo ngay các địa chỉ kem bơ Đà Nẵng được các tín đồ ẩm thực đánh giá cao dưới đây nhé.

3.1. Quán kem bơ Cô Vân Đà Nẵng

Địa chỉ: Chợ Bắc Mỹ An, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng Giá tham khảo: 8.000 - 10.000 VNĐ/ly Giờ mở cửa: 7:00 - 18:00

3.2. Quán kem bơ Thiên Thanh

Địa chỉ: 73 Phạm Thế Hiển, Khuê Trung, Cẩm Lệ, Đà Nẵng Giá tham khảo: 10.000 - 20.000 VNĐ/ly Giờ mở cửa: 8:00 - 22:00

3.3. Quán kem bơ cô Cúc

Địa chỉ: Chợ Bắc Mỹ An, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng Giá tham khảo: 8.000 - 15.000 VNĐ/ly Giờ mở cửa: 7:00 - 18:00

3.4. Quán kem bơ mang hương vị Ý Goofoo Gelato

Địa chỉ: Lô C1 Phú Gia Compound, 144 Ông Ích Khiêm, Đà Nẵng Giá tham khảo: 15.000 - 20.000 VNĐ/ly Giờ mở cửa: 7:00 - 22:00

3.5. Quán kem bơ Ngân Hà

Địa chỉ: 98 Nguyễn Văn Thoại, Bắc Mỹ Phú, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng Giá tham khảo: 15.000 – 20.000 VNĐ/ly Giờ mở cửa: 7:00 – 22:00

3.6. Quán kem bơ Phạm Tứ

Địa chỉ: 195 Phạm Tứ, Cẩm Lệ, Đà Nẵng Giá tham khảo: 10.000 – 15.000 VNĐ/ly Giờ mở cửa: 9:00 – 22:00

3.7. Quán kem bơ Chi Lê

Địa chỉ: 183 Trần Phú, Hải Châu 1, Hải Châu, Đà Nẵng Giá tham khảo: 10.000 - 20.000 VNĐ/ly Giờ mở cửa: 7:00 - 22:00

3.8. Quán kem bơ KaiXin

Địa chỉ: 179 Phan Đăng Lưu, Q. Hải Châu, Đà Nẵng Giá tham khảo: 10.000 - 20.000 VNĐ/ly Giờ mở cửa: 7:00 - 22:00

Đến với thành phố đáng sống nhất Việt Nam, bạn không chỉ thưởng thức những món quà vặt ngon như kem bơ, mà còn được nếm thử những đặc sản Đà Nẵng khác như hải sản, bánh xèo, bánh cuốn thịt heo,... cũng như thưởng ngoạn nhiều danh lam thắng cảnh nổi tiếng.

Với nhiều công dụng tốt cho sức khoẻ, cách làm đơn giản, kem bơ Đà Nẵng đang là món tráng miệng rất được yêu thích của các gia đình, đặc biệt là trong những ngày hè oi nóng. Nếu có dịp du lịch Đà Nẵng, bạn cũng đừng quên ghé thăm các quán kem bơ nổi tiếng và thưởng thức món ăn thơm ngon này nhé.

Sau khi thưởng thức món kem bơ này và thưởng ngoạn những danh thắng nổi tiếng của Đà Nẵng, du khách có thể ghé thăm Hội An bởi khoảng cách hai địa điểm du lịch hút khách này tương đối gần. Nếu có dịp tới Hội An, du khách đừng quên nghỉ dưỡng tại Vinpearl Resort & Golf Nam Hội An và vui chơi giải trí tại VinWonders Nam Hội An. Quần thể nghỉ dưỡng, vui chơi giải trí đa sắc văn hóa, muôn màu trải nghiệm chắc chắn sẽ mang lại cho du khách những trải nghiệm ấn tượng bậc nhất.

THAM KHẢO CÁC ƯU ĐÃI VINPEARL HOT NHẤT