Kẹo cu đơ Hà Tĩnh - món đặc sản thơm ngon được nhiều người yêu mến. Hòa quyện vị ngọt từ lớp vỏ mềm mịn, nhân đậu phộng, đường mía, và ly chè xanh, không gì tuyệt vời bằng.
Kẹo cu đơ Hà Tĩnh đã trở thành một phần không thể thiếu của vùng đất này qua bao năm tháng. Nếu bạn đã đặt chân đến Hà Tĩnh, chắc chắn bạn sẽ mang theo hộp kẹo cu đơ làm quà lưu niệm.
1. Kẹo cu đơ - Đặc sản truyền thống nổi tiếng của Hà Tĩnh
1.1. Kẹo cu đơ là gì?
Kẹo cu đơ là một loại đặc sản Hà Tĩnh, bánh tráng ngoài vỏ dai và dẻo, bên trong là hỗn hợp ngon bao gồm mật mía, gừng tươi và đậu phộng rang.
Ngày nay, kẹo cu đơ Hà Tĩnh được chế biến tinh tế hơn, với lựa chọn hạt lạc chất lượng, mật mía thơm ngon, và vỏ bánh tráng mỏng vừa. Thêm chút gừng tạo điểm nhấn hương vị độc đáo.
Kẹo cu đơ thường thêm hương vị tuyệt vời khi kết hợp với nước chè xanh. Vị cay của gừng, sự mềm mịn của bánh, và hương thơm đậu phộng khiến bạn khó quên.
Tìm ngon kẹo cu đơ Hà Tĩnh - Món quà đặc biệt từ vùng đất thân thương này (Ảnh: Sưu tầm)
2.1. Kẹo cu đơ Thư Viện Hà Tĩnh
- Địa chỉ: 481 Đường Hà Huy Tập, Khu Đại Nại, Hà Tĩnh
Thư Viện, thương hiệu kẹo cu đơ có tuổi đời trên 30 năm tại Hà Tĩnh, đã khẳng định danh tiếng trên khắp cả nước. Kẹo cu đơ tại đây đậm đà vị Hà Tĩnh, không quá ngọt, không sử dụng chất bảo quản hay phụ gia, đặc biệt là không bị cứng hay mất độ giòn khi nguội.
2.2. Kẹo cu đơ Hà Tĩnh - Lâm Phê
- Địa chỉ: số 10 - ngách 2/13 - ngõ 13 Đường Hà Huy Tập - Thành phố Hà Tĩnh
Địa chỉ của cửa hàng sản xuất và bán kẹo cu đơ Hà Tĩnh Lâm Phê nằm sâu trong con ngõ số 13 trên Đường Hà Huy Tập. Mặ although bạn sẽ cần thời gian để tìm kiếm nơi này, nhưng không phải vì thế mà ít người biết đến. Kẹo cu đơ ở đây được nấu rất tỉ mỉ, từ việc lựa chọn nguyên liệu cho đến quá trình nấu kẹo và đóng gói, tất cả đều tuân theo một quy trình khép kín. Chất lượng và hương vị đều được đảm bảo ở mức tốt nhất.
2.3. Kẹo cu đơ Phong Nga Hà Tĩnh
- Địa chỉ: Bàu Láng, Thạch Đài, Thạch Hà, Thành phố Hà Tĩnh
Cơ sở sản xuất kẹo cu đơ Phong Nga thuộc sở hữu của một cặp vợ chồng người Hà Tĩnh với sứ mệnh phát triển và phổ cập loại kẹo cu đơ đặc sản truyền thống này trên khắp cả nước. Quy trình sản xuất và chế biến kẹo của họ đã nhận được chứng nhận về an toàn thực phẩm. Chất lượng và hương vị của từng mẻ kẹo cu đơ đều để lại ấn tượng khó quên với người thưởng thức.
>>> Khám phá Mực nhảy Vũng Áng - Món quà đặc biệt từ biển Hà Tĩnh
2.4. Cơ sở ông Lung - Người nghệ nhân kẹo cu đơ Hà Tĩnh
- Địa chỉ: 22 Nguyễn Công Trứ, Thành phố Hà Tĩnh
Đặc sản kẹo cu đơ Hà Tĩnh từ cơ sở ông Lung nổi tiếng với sự cầu kỳ trong việc lựa chọn nguyên liệu và quá trình chế biến. Cách đóng gói và bảo quản cũng được thực hiện một cách tỉ mỉ. Bánh cu đơ của ông Lung thường được bán tại đoạn gần ga tàu Hà Tĩnh trên quốc lộ 1A. Nếu bạn có cơ hội đi qua đây, hãy ghé thử mua kẹo đặc sản này để làm quà nhé!
2.5. Kẹo cu đơ Thanh Hạnh Hà Tĩnh - Vị chuẩn, giá hợp lý
- Địa chỉ: 222 Nguyễn Công Trứ, Thành phố Hà Tĩnh
Khi đến Hà Tĩnh, không thể bỏ lỡ kẹo cu đơ của thương hiệu Thanh Hạnh. Điểm đặc biệt của kẹo cu đơ Hà Tĩnh Thanh Hạnh là lớp vỏ bánh đa vừng. Nhờ biến tấu này, kẹo cu đơ mang hương vị thơm ngon, ngọt bùi của vừng, khác biệt hoàn toàn so với loại kẹo truyền thống làm từ bánh tráng trắng.
2.6. Kẹo cu đơ Hà Tĩnh thương hiệu Cầu Phủ
- Địa chỉ: 757 Hà Huy Tập, Thành phố Hà Tĩnh
Thương hiệu kẹo cu đơ Cầu Phủ là một trong những địa chỉ sản xuất uy tín với hơn 30 năm kinh nghiệm tại TP. Hà Tĩnh. Với lịch sử dài ngày trên thị trường, thương hiệu này đã xây dựng danh tiếng và khẳng định chất lượng sản phẩm của mình. Sản phẩm kẹo cu đơ Cầu Phủ Hà Tĩnh có mặt ở nhiều cửa hàng đặc sản và siêu thị uy tín tại địa phương.
2.7. Kẹo cu đơ Hà Tĩnh - bà Hường
- Địa chỉ: 466 Hà Huy Tập, Thành phố Hà Tĩnh
Kẹo cu đơ Hà Tĩnh bà Hường được sản xuất thủ công 100%. Đặc biệt là công đoạn làm nhân được khuấy bằng tay thay vì dùng máy móc công nghiệp như những địa chỉ khác. Có lẽ vì vậy mà kẹo cu đơ bà Hường lại có vị thơm nồng, đậm đà của các nguyên liệu quyện đều với nhau, tạo ra một hương vị riêng biệt, khiến bất cứ ai cũng khó có thể chối từ.
2.8. Kẹo cu đơ nổi tiếng Hà Tĩnh - Thành Đạt
Địa chỉ:
- Cơ sở 1: phía Nam Cầu Phủ 1 - Thạch Bình - TP. Hà Tĩnh
Cơ sở 2: ngã ba Đường Tránh - TP. Hà Tĩnh
Cơ sở 3: phía Nam Cầu Phủ 3 - quốc lộ 1B - TP. Hà Tĩnh
Thương hiệu kẹo cu đơ Thành Đạt với 3 cơ sở trải dài trên các con đường sầm uất của TP. Hà Tĩnh, giúp bạn dễ dàng tìm thấy địa chỉ mua uy tín. Quy trình sản xuất kẹo cu đơ tại Thành Đạt đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, sử dụng nguyên liệu chất lượng, không chất bảo quản, đảm bảo sản phẩm giữ được hương vị sau khi bóc bao bì.
Hà Tĩnh - mảnh đất miền Trung thân thương không chỉ nổi tiếng với đặc sản kẹo cu đơ, mà còn có rất nhiều món ăn ngon hấp dẫn như cháo canh Hà Tĩnh, bánh bèo, bánh đa vừng, bánh gai... và nhiều điểm du lịch thú vị như hồ Kẻ Gỗ, biển Thiên Cầm, núi Hồng Lĩnh, chùa Hương Tích Hà Tĩnh... sẽ làm cho hành trình của bạn trở nên đầy sắc màu. Hãy lên kế hoạch khám phá Hà Tĩnh ngay hôm nay!
Để có một kỳ nghỉ trọn vẹn tại Hà Tĩnh, bạn có thể chọn lựa các lựa chọn lưu trú cao cấp như Melia Vinpearl Hà Tĩnh.
Hệ thống khách sạn/resort Melia Vinpearl tại Hà Tĩnh bao gồm Melia Vinpearl Hà Tĩnh và Melia Vinpearl Cua Sot Beach Resort, đều tọa lạc tại vị trí đắc địa và cung cấp nhiều tiện nghi, dịch vụ cao cấp, giúp bạn có một kỳ nghỉ tuyệt vời và thoải mái.
Khi bạn ghé thăm Hà Tĩnh, đừng bỏ lỡ cơ hội thử kẹo cu đơ - món đặc sản đặc biệt của vùng đất này. Dưới đây là danh sách 8 địa chỉ uy tín để bạn mua kẹo cu đơ Hà Tĩnh ngon và chuẩn vị nhất. Hãy lưu lại để không bỏ lỡ món ngon này nhé!