Kẹo cu đơ Hà Tĩnh - Món quà tinh tế, làm ấm lòng bất kỳ du khách nào đến từ xa xôi

Kẹo cu đơ Hà Tĩnh - đặc sản thơm ngon không thể bỏ qua, được nhiều người yêu thích. Thưởng thức vị ngọt ngào từ lớp vỏ mềm mịn, nhân đậu phộng và mật mía, kèm ly chè xanh, không gì tuyệt vời bằng

Kẹo cu đơ Hà Tĩnh là biểu tượng của vùng đất đầy tình thương này qua hàng thế hệ. Nếu ai đã từng ghé thăm du lịch Hà Tĩnh chắc chắn không thể quên mang theo đặc sản này để làm quà.

1. Kẹo cu đơ - Đặc sản lâu đời nổi tiếng không thể thiếu của vùng đất Hà Tĩnh

1.1. Kẹo cu đơ là gì?  

Kẹo cu đơ là một loại đặc sản Hà Tĩnh có hình dáng tròn, vỏ bánh tráng mềm mịn và ở giữa là nhân đậm đà với mật mía, gừng tươi và đậu phộng rang. 

Trước đây, kẹo cu đơ của Hà Tĩnh được làm khá đơn giản nhưng ngày nay đã được chế biến tỉ mỉ và bắt mắt hơn rất nhiều. Nhân kẹo phải là loại lạc được lựa chọn kỹ lưỡng, hạt đều, không bị hỏng, vỏ mỏng. Mật mía phải thật sánh, thơm và có màu sắc như mật ong. Lớp vỏ bánh tráng bên ngoài có độ dày vừa phải, thêm một ít gừng rắc đều lên mới đúng vị. 

Kẹo cu đơ ngon nhất khi thưởng thức cùng nước chè xanh. Cầm chiếc bánh chắc, nặng trên tay, cảm nhận vị cay nồng của gừng, vỏ bánh mềm mịn kết hợp cùng hương thơm đậm của đậu phộng sẽ khó quên.

Hiện nay, các cơ sở sản xuất kẹo cu đơ tại Hà Tĩnh thường đóng gói trong hộp để khách hàng có thể dễ dàng mua về làm quà. Kẹo cu đơ Hà Tĩnh giá bao nhiêu? Giá của kẹo cu đơ Hà Tĩnh có đắt không? Thông thường, 1 hộp kẹo cu đơ Hà Tĩnh khoảng 450g sẽ có giá từ 50.000 - 60.000 VNĐ

1.2. Tại sao kẹo cu đơ lại có tên như vậy? Nguồn gốc của kẹo cu đơ Hà Tĩnh

Tên gọi kẹo cu đơ liên quan đến một câu chuyện thú vị từ xưa của làng Thịnh Xá, Hà Tĩnh. Câu chuyện bắt đầu với một ông lão tên là Hai, người chuyên nấu kẹo lạc. Ban đầu ông buôn bán trầu nhưng không thành công, sau đó chuyển sang làm và buôn bán kẹo lạc. Kẹo của ông được chế biến theo công thức đặc biệt nên rất được khách hàng yêu thích. Mọi nguyên liệu đều được ông lựa chọn cẩn thận, từ mật mía, đậu phộng cho đến lớp bánh tráng bên ngoài.

Sau này, danh tiếng của ông lão lan xa, nhiều người đã đến nhà ông để mua và thưởng thức kẹo cùng nước chè xanh. Vào một ngày nọ, ông bỗng chốc quyết định đổi tên món kẹo của mình thành “cu đơ” và từ đó tên gọi kẹo cu đơ cũng được lấy từ đó. 

2. Mua kẹo cu đơ Hà Tĩnh ở đâu NGON - GIÁ TỐT?

Bạn đến Hà Tĩnh nhưng không biết mua kẹo cu đơ ở đâu ngon và giá phải chăng? Lưu ngay 8 địa chỉ được gợi ý dưới đây nhé: 

2.1. Kẹo cu đơ Thư Viện Hà Tĩnh

• Địa chỉ: 481 Đường Hà Huy Tập, Phường Đại Nài, Thành phố Hà Tĩnh

Thương hiệu kẹo cu đơ Thư Viện đã tồn tại hơn 30 năm tại Hà Tĩnh, được biết đến khắp cả nước. Kẹo cu đơ ở đây mang hương vị đặc trưng của Hà Tĩnh, không quá ngọt, không sử dụng chất bảo quản hay phụ gia và đặc biệt là không bị cứng khi lạnh.

2.2. Kẹo cu đơ Hà Tĩnh - Lâm Phê

• Địa chỉ: số 10 - ngách 2/13 - ngõ 13 Hà Huy Tập - Thành phố Hà Tĩnh 

Địa chỉ chuyên sản xuất và bán kẹo cu đơ Hà Tĩnh Lâm Phê nằm sâu trong ngõ số 13 của đường Hà Huy Tập, tuy hơi khó tìm nhưng không phải vì thế mà ít người biết. Kẹo cu đơ ở đây được chế biến rất tỉ mỉ, từ việc chọn nguyên liệu đến quy trình nấu và đóng gói, đảm bảo về hương vị và chất lượng ở mức tốt nhất.

2.3. Kẹo cu đơ Phong Nga Hà Tĩnh

• Địa chỉ: Bàu Láng - Thạch Đài - Thạch Hà - Thành phố Hà Tĩnh 

Cơ sở sản xuất kẹo cu đơ Phong Nga do một cặp vợ chồng người Hà Tĩnh sở hữu, với mong muốn phát triển và lan tỏa loại kẹo cu đơ đặc sản đi khắp cả nước. Quy trình sản xuất, chế biến kẹo của họ đã được chứng nhận an toàn thực phẩm. Chất lượng và hương vị của từng mẻ kẹo cu đơ đều mang đến ấn tượng khó quên cho người thưởng thức. 

2.4. Cơ sở ông Lung chuyên sản xuất kẹo cu đơ đặc sản Hà Tĩnh

• Địa chỉ: 22 Nguyễn Công Trứ - Thành phố Hà Tĩnh 

Đặc sản kẹo cu đơ Hà Tĩnh từ cơ sở của ông Lung nổi tiếng khắp vùng nhờ vào sự cầu kỳ trong việc lựa chọn nguyên liệu và quá trình chế biến, cũng như sự tỉ mỉ trong đóng gói và bảo quản. Bánh cu đơ của ông Lung được bán rộng rãi trên tuyến đường quốc lộ 1A gần ga tàu Hà Tĩnh. Nếu có dịp đi ngang qua, hãy ghé thăm để mua những chiếc kẹo đặc sản này về làm quà nhé!

2.5. Mua kẹo cu đơ Hà Tĩnh Thanh Hạnh - vị chuẩn, giá phải chăng

• Địa chỉ: 222 Nguyễn Công Trứ - Thành phố Hà Tĩnh 

Đến Hà Tĩnh mà không thử ngay món đặc sản kẹo cu đơ của thương hiệu Thanh Hạnh thì có lẽ sẽ là một thiếu sót rất lớn. Điểm đặc biệt của kẹo cu đơ Hà Tĩnh Thanh Hạnh chính là lớp vỏ bánh đa vừng. Với cách biến tấu ấn tượng này, món kẹo cu đơ sẽ có thêm hương vị thơm ngon, ngọt bùi của vừng khác hẳn so với loại kẹo truyền thống làm từ bánh tráng trắng. 

2.6. Thương hiệu kẹo cu đơ Hà Tĩnh Cầu Phủ

• Địa chỉ: 757 Hà Huy Tập - Thành phố Hà Tĩnh 

Kẹo cu đơ Cầu Phủ là một trong những cơ sở sản xuất uy tín có hơn 30 năm kinh nghiệm ở Thành phố Hà Tĩnh. Với nhiều năm hoạt động trên thị trường, thương hiệu này đã xây dựng được uy tín và khẳng định chất lượng sản phẩm của mình. Điều này được chứng minh bởi sự hiện diện của các sản phẩm kẹo cu đơ Cầu Phủ Hà Tĩnh tại nhiều cửa hàng đặc sản và siêu thị uy tín tại địa phương.

2.7. Kẹo cu đơ Hà Tĩnh - bà Hường

• Địa chỉ: 466 Hà Huy Tập - Thành phố Hà Tĩnh 

Ngoài kẹo cu đơ nổi tiếng, Hà Tĩnh còn đặc sản hấp dẫn như cháo canh, bánh bèo, bánh đa vừng, bánh gai,... và nhiều điểm tham quan như hồ Kẻ Gỗ, biển Thiên Cầm, núi Hồng Lĩnh, chùa Hương Tích. Hãy lên kế hoạch khám phá Hà Tĩnh ngay hôm nay!

Để trải nghiệm du lịch tại Hà Tĩnh, bạn có thể lựa chọn lưu trú tại các khu nghỉ Melia Vinpearl với tiện nghi cao cấp.

Melia Vinpearl tại Hà Tĩnh bao gồm các khách sạn/resort như Melia Vinpearl Ha Tinh và Melia Vinpearl Cua Sot Beach Resort, đều cung cấp nhiều tiện nghi cao cấp và thuận tiện vị trí, giúp bạn có trải nghiệm du lịch thoải mái.

Kẹo cu đơ là một đặc sản không thể bỏ qua khi đến Hà Tĩnh. Hãy ghi nhớ 8 địa chỉ mua kẹo cu đơ uy tín để thưởng thức loại kẹo ngon nhất!