Giới thiệu về kẹo dừa Cô Hai Tỏ
Nếu nhắc đến các đặc sản Bến Tre, kẹo dừa Cô Hai Tỏ luôn được nhắc đến. Đây là một món ngon rất được ưa chuộng với hương vị đặc biệt và thương hiệu đã tồn tại hơn 30 năm, là một trong những thương hiệu hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất kẹo dừa.
Kẹo dừa Cô Hai Tỏ là thương hiệu nổi tiếng sản xuất món ngon được mọi người biết đến khi du lịch Bến Tre và khám phá các sản phẩm đặc sản độc đáo
Kẹo dừa Cô Hai Tỏ có những điều đặc biệt gì?
2.1 Quy trình đóng gói của kẹo dừa
Kẹo dừa Cô Hai Tỏ có nguồn gốc từ Bến Tre - vùng đất của những cây dừa. Mặc dù ban đầu gặp nhiều khó khăn với thiết bị và nguyên liệu, nhưng qua thời gian, thương hiệu này đã không chỉ tạo ra kẹo dừa ngon mà còn phát triển quy trình chế biến và đóng gói đa dạng sản phẩm trên thị trường.
Các loại kẹo dừa Cô Hai Tỏ hiện có mặt tại nhiều cửa hàng và đại lý, được đóng gói bằng máy hoặc thủ công. Nhờ vào sự đa dạng và chất lượng, kẹo dừa Cô Hai Tỏ đã chinh phục trái tim của nhiều tín đồ ẩm thực.
Để mang đến sự đa dạng cho sản phẩm, kẹo dừa Cô Hai Tỏ thực hiện 3 quy trình đóng gói chính: đóng gói bằng máy, thủ công và kết hợp cả hai phương pháp
Quy trình đóng gói thủ công yêu cầu những bàn tay khéo léo và tài năng để bọc những viên kẹo dừa bằng giấy
Quy trình bán thủ công là sự kết hợp tự nhiên giữa công đoạn đóng gói bằng tay, sau đó cho vào các túi nhỏ và sử dụng máy móc ép chặt miệng túi
2.2 Món kẹo dừa Cô Hai Tỏ với đa dạng hương vị
Không chỉ dừng lại ở hình thức đóng gói, kẹo dừa Cô Hai Tỏ còn phát triển nhiều loại hương vị thơm ngon, khó cưỡng bên cạnh hương nguyên bản. Một số loại gây ấn tượng mạnh đối với các bạn gần xa đó là kẹo dừa hương cacao, gừng, dứa, sầu riêng... Việc thêm vào món kẹo dừa Bến Tre các mùi vị khác nhau sẽ giúp cải tiến thức quà đặc sản đồng thời mang đến bạn trải nghiệm phong phú, cuốn hút vị giác hơn. Có thể nói đây là bước tiến rất lớn đến từ thương hiệu sản xuất kẹo này.
Hương vị nguyên bản của kẹo Cô Hai Tỏ chinh phục mọi người bởi mùi thơm đặc trưng và vị ngọt ngon của loại trái cây đặc sản này
Phương pháp cải tiến nhằm đưa ra thị trường các loại kẹo dừa với đa dạng mùi vị như sầu riêng, gừng, dứa, cacao... không chỉ làm phong phú màu sắc của kẹo Bến Tre mà còn giúp mở rộng thị trường tiêu thụ cho sản phẩm đặc sản này.
Vậy là Mytour.vn vừa giới thiệu đến bạn món kẹo dừa Cô Hai Tỏ. Chế biến và sản xuất từ những trái dừa Bến Tre dày cùi, ngọt nước, món ăn này không chỉ đem lại trải nghiệm hấp dẫn cho du khách mà còn giới thiệu thức quà đặc sản này tới các thị trường bánh kẹo trong và ngoài nước. Hãy nhanh tay thêm kẹo dừa Cô Hai Tỏ vào cẩm nang du lịch cá nhân để không bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ngon này khi bạn đi du lịch.
Thùy Dương
Nguồn: bentredonga.com