Khái niệm và vai trò quan trọng của khoáng chất trong cơ thể

Vitamin và khoáng chất đóng vai trò không thể phủ nhận trong quá trình phát triển của cơ thể, đặc biệt là ở trẻ em. Thiếu hoặc dư khoáng chất đều có thể dẫn đến những bệnh lý nguy hiểm. Hãy cùng Mytour khám phá về khoáng chất và vai trò của chúng ngay trong bài viết dưới đây!

Khái niệm khoáng chất là gì?

Khoáng chất là những hợp chất vô cơ mà cơ thể chỉ cần với một lượng nhỏ. Tuy vậy, chúng lại đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe và phát triển bình thường của cơ thể.

Vai trò cần thiết và không thể thiếu của khoáng chất đối với cơ thể

Các dạng khoáng chất

Khoáng chất xuất hiện phong phú trong các loại thực phẩm hàng ngày và được phân loại thành 2 loại chính:

• Khoáng chất đa lượng: Cơ thể cần một lượng khá lớn, trên 250mg/ngày, bao gồm các chất như canxi, photpho, magiê, natri, kalium, clorua. 

• Khoáng chất vi lượng: Cơ thể chỉ cần một lượng nhỏ, dưới 20mg/ngày, bao gồm các chất như sắt, kẽm, selen, đồng, florua,... Mặc dù yêu cầu lượng nhỏ, nhưng chúng cũng đóng vai trò không thể phủ nhận như khoáng chất đa lượng.

Sữa pha sẵn Vinamilk Yoko Gold 180 ml chứa nhiều khoáng chất cần thiết cho bé

Một số loại khoáng chất quan trọng cho cơ thể:

Ngoài những khoáng chất đã nêu trên, cần bổ sung thêm các loại khoáng chất khác cho cơ thể. Để cung cấp đủ khoáng chất, việc duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh và cân đối là rất quan trọng.

Vai trò của khoáng chất trong cơ thể

3.1. Người bình thường

Khoáng chất đóng vai trò cực kỳ quan trọng và không thể thiếu đối với cơ thể:

• Hỗ trợ sự phát triển của xương và răng từ các khoáng chất như canxi, magiê, photpho.
• Làm việc như xúc tác cho các quá trình enzym.
• Điều chỉnh nhịp tim, hỗ trợ hệ tiêu hóa và tuần hoàn máu.
• Tham gia vào nhiều quá trình hóa học quan trọng của cơ thể. Ví dụ, sắt giúp tổng hợp hemoglobin, iodine tham gia vào quá trình sản xuất thyroxine - một hormone của tuyến giáp.
• Là thành phần của chất đạm và chất béo.
• Hỗ trợ quá trình chuyển hóa protein, lipid, và quá trình hô hấp của tế bào cơ, mô, và thần kinh để đốt cháy chất hữu cơ.
• Giữ cho cân bằng của các dung dịch trong cơ thể, duy trì áp lực osmotic ổn định giữa bên trong và bên ngoài tế bào.

Sữa đậu nành hạt óc chó Vinamilk cung cấp các khoáng chất quan trọng cho trí óc và làn da

3.2. Trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ

Khoáng chất có vai trò quan trọng trong quá trình phát triển của trẻ ngay từ khi còn trong bụng mẹ. Canxi, photpho giúp hệ xương và răng phát triển mạnh mẽ. Đồng thời, não bộ cần sự hỗ trợ của sắt để hoàn thiện, và selen giúp củng cố hệ miễn dịch ở trẻ nhỏ.

Vì thế, mẹ cần đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng vì nếu thiếu các khoáng chất cần thiết có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của trẻ.

Sữa Optimum Gold 1 400g cung cấp các dưỡng chất quan trọng giúp tăng cường hệ miễn dịch

3.3. Vai trò của khoáng chất đối với phụ nữ mang thai

Khoáng chất đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe của mẹ và thai nhi. Nhờ vào khoáng chất, cơ thể có khả năng hấp thụ và chuyển hóa vitamin và dinh dưỡng một cách hiệu quả hơn. Việc bổ sung đầy đủ khoáng chất cũng giúp bé phát triển toàn diện.

Sữa bầu Frisomum Gold hương cam 900g là sự lựa chọn tốt cho phụ nữ mang thai

Hậu quả của việc thiếu hoặc dư khoáng chất

Cơ thể của chúng ta chỉ cần một lượng nhỏ khoáng chất, nhưng khi thiếu hụt hoặc dư thừa có thể gây ra sự suy yếu và hoạt động không bình thường.

4.1. Hậu quả của việc thiếu khoáng chất

Khi cơ thể thiếu khoáng chất, khả năng hấp thu vitamin sẽ giảm. Điều này dẫn đến nhiều hậu quả tiêu cực như:

• Hệ miễn dịch yếu, dễ mắc các bệnh cảm cúm, nhiễm trùng.
• Cao huyết áp, tâm trạng không ổn định, lo lắng, căng thẳng,...
• Xương yếu, dễ gãy xương, còi xương, teo xương.
• Đau nhức cơ bắp, xương khớp.
• Rối loạn tiêu hóa.
• Thiếu máu, chóng mặt, hoa mắt.

Hộp 6 hũ nước yến chưng đông trùng hạ thảo của Win'sNest 70 ml/hũ

4.2. Hậu quả của việc dư thừa khoáng chất

Khi cơ thể dư thừa khoáng chất, có thể gây ra nhiều bệnh tật. Một số biểu hiện thường gặp ở người dư thừa khoáng chất bao gồm:

• Tóc bắt đầu rụng nhiều hơn thường lên cảnh báo.
• Xuất hiện dấu hiệu của bệnh Alzheimer - một căn bệnh liên quan đến sự suy thoái của hệ thần kinh.
• Tâm trạng buồn kéo dài và nghiêm trọng có thể gây ra rối loạn trầm cảm.
• Thừa canxi có thể dẫn đến các vấn đề về tim mạch, giảm khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng hoặc gây rối loạn tiêu hóa.
• Huyết áp cao thường do thừa natri.
• Thừa kẽm có thể gây ra cảm giác buồn nôn, đau đầu và mệt mỏi.

Chế độ ăn uống cân bằng và khoa học là cách hiệu quả nhất giúp cơ thể phát triển khỏe mạnh, tránh được sự thừa hoặc thiếu khoáng chất. Bạn cũng có thể bổ sung thêm một số loại thực phẩm chức năng hoặc nước yến sào để có sức khỏe tốt nhất.

Siro Pediakid Fer + Vitamin B giúp giảm cảm giác mệt mỏi 125 ml (dành cho trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên)