Một số người áp dụng nguyên tắc hàn - nhiệt, nóng - lạnh trong chế độ ăn uống. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ về người thể hàn, thể nhiệt cũng như tác động của thực phẩm nóng, lạnh. Hãy cùng Mytour khám phá điều này.
Chế độ ăn uống cũng có vai trò quan trọng đối với sức khỏe. Việc hiểu về thể hàn và thể nhiệt giúp bạn lựa chọn chế độ phù hợp. Hãy khám phá cùng chúng tôi!
Người có thể hàn, thể nhiệt là gì?
Theo quan điểm của một số chuyên gia y học cổ truyền, người thể hàn và thể nhiệt được phân biệt như sau:
Người thể hàn
Đặc điểm của những người thể hàn là thường gầy, dễ bị lạnh, ít mồ hôi, hướng nội, có rêu lưỡi trắng và gương mặt trắng. Họ thường xuyên gặp vấn đề về tiêu hóa, dễ bị tiêu chảy và kinh nguyệt không đều (đối với phụ nữ),...
Người thể nhiệt
Khác với người thể hàn, đây là những người có vóc dáng hơi mập, tính cách khá hướng ngoại, lưỡi vàng và phân đại tiện khô cứng, nước tiểu màu vàng.
Thực phẩm nóng, lạnh là gì?
Thực phẩm nóng
Là những loại thực phẩm có tác động nhiệt, giúp quá trình tiêu hóa diễn ra trơn tru hơn và tốt cho hệ tiêu hóa. Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều có thể gây ra vấn đề cho sức khỏe như viêm loét dạ dày, phát ban.
Những người tiêu thụ nhiều thực phẩm nóng có thể tăng cường sự hấp thụ chất dinh dưỡng, dẫn đến trạng thái ăn không kiểm soát và bạn có thể gặp phải hiện tượng ợ nóng.
Một số thực phẩm có tác động nhiệt như: Thịt đỏ (thịt heo, thịt bò, thịt cừu,...), ớt cay, hành, đào, nhãn, vải,...
Thực phẩm lạnh
Đây là những loại thực phẩm có tính hàn giúp cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể. Tuy nhiên, thực phẩm này có thể tạo cảm giác nặng nề cho cơ thể.
Mặc dù thực phẩm lạnh làm giảm nhiệt độ cơ thể khi ngoài trời nóng, nhưng cũng có thể gây khó tiêu hóa và làm suy giảm hệ miễn dịch.
Một số loại thực phẩm lạnh như: Măng tây, dưa chuột, dưa hấu, bông cải xanh, cam, bí,...
Hy vọng những thông tin này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về người thể hàn, thể nhiệt và thực phẩm nóng, lạnh. Hãy duy trì một chế độ ăn uống hợp lý để có sức khỏe tốt. Nếu cần thêm thông tin, đừng ngần ngại để lại bình luận!
Nguồn: VN Express
Mua rau củ tươi ngon tại Mytour để bổ sung vitamin cho cơ thể: