Khám phá 10 bảo tàng ẩm thực kỳ lạ trên toàn cầu

Rau củ như cà rốt, khoai tây, mù tạt, thịt dăm bông và kim chi – những món ăn truyền thống nổi tiếng Hàn Quốc, đều có những bảo tàng riêng để du khách khám phá.

Những tín đồ ẩm thực chắc chắn sẽ không bỏ qua những địa điểm độc đáo sau đây.

Khám phá 10 bảo tàng ẩm thực kỳ lạ trên toàn thế giới

1. Bảo tàng dưa chuột bao tử, Đức

Nếu bạn muốn khám phá mọi điều về dưa chuột bao tử, hãy đến vùng Spreewald, cách thủ đô Berlin (Đức) 100 km về phía Đông Nam. Đây là bảo tàng duy nhất ở Đức trưng bày những hiện vật, tái hiện quá trình làm dưa chuột muối cũng như sự phát triển của nó trong đời sống của cư dân vùng Spreewald xưa và nay.

2. Bảo tàng cà rốt, Bỉ

Chưa có bảo tàng nào trên thế giới được xây dựng để tôn vinh lịch sử, các kỹ thuật và nghiên cứu dân gian về một loại rau củ như The World Carrot. Nơi đây từng là một trạm điện cũ hình củ cà rốt với chiếc kim chỉ hướng gió ở đỉnh.

Trước khi tham quan, du khách cần đọc lưu ý mà bảo tàng đã đăng trên web: “Đừng mong đợi được xem một buổi triển lãm lớn và thú vị vì không có đội ngũ nhân viên, không có lối vào. Đây chỉ là cửa sổ nhỏ của một nhà máy”.

3. Bảo tàng nấm, Pháp

Bảo tàng nấm ở xã Saumur, tỉnh Maine-et-Loire, miền tây nước Pháp, là địa chỉ đáng tin cậy cho người yêu thích nấm, muốn tìm hiểu về các loại nấm (đặc biệt là một số loại có thể sinh trưởng trong hang động). Đây cũng là nơi để bạn hiểu thêm về cách trồng nấm.

4. Bảo tàng heo, Đức

Bảo tàng heo, còn gọi là Schweine, thực chất là một lò mổ cũ của thành phố Stuttgart, bang Baden-Württemberg nằm ở phía nam nước Đức. Schweine trưng bày 50.000 hiện vật liên quan đến heo, từ những con thú nhồi bông hay vật trang trí đến tranh ảnh và cả các dụng cụ giết mổ.

5. Bảo tàng mù tạt, Mỹ

Bảo tàng mù tạt nằm bên đại lộ Hubbard, thị trấn Middleton, tiểu bang Wisconsin, miền Tây Trung nước Mỹ, là nơi có bộ sưu tập mù tạt lớn nhất thế giới với 5.600 loại khác nhau. Từ lịch sử thú vị đến những lọ mù tạt bày la liệt khắp nơi, địa chỉ này đã trở thành một trong những bảo tàng gia vị nổi tiếng thế giới.

6. Bảo tàng khoai tây, Bỉ

Viện bảo tàng Friet đặt trong Saaihaile, tòa nhà lâu đời nhất ở thành phố Bruges (Bỉ) từ thế kỷ 15. Tới đây, bạn sẽ được nghe kể về toàn bộ lịch sử loại thực vật này, từ nguồn gốc đến miếng khoai tây chiên đầu tiên. Ngoài ra, bạn cũng có thể chiêm ngưỡng bộ sưu tập thú vị về các loại máy được sử dụng trong trồng trọt, thu hoạch, lột, phân loại và làm khoai tây chiên.

7. Bảo tàng bánh ngọt, Hungary

Bảo tàng bánh ngọt Marzipan (một loại bánh nhào với bột hạnh nhân thơm ngon) là nơi trưng bày tác phẩm của Karoly Szabo và Matyas Szamos – hai nghệ nhân làm bánh nổi tiếng nhất Hungary. Đối với những người yêu thích đồ ngọt, đây là một thiên đường với những chiếc bánh đẹp mắt kèm theo cà phê thơm ngon.

8. Bảo tàng kimchi, Hàn Quốc

Hơn 100.000 du khách đến thăm bảo tàng kim chi ở thủ đô Seoul mỗi năm để tìm hiểu về món ăn được xem là quốc hồn quốc túy của Hàn Quốc. Ngoài việc trưng bày sách và văn bản nghiên cứu về kim chi, bảo tàng thường xuyên tổ chức lễ hội.

9. Bảo tàng thịt dăm bông, Mỹ

Bảo tàng SPAM ở thành phố Austin, bang Minnesota, Mỹ là nơi bạn có cơ hội học hỏi mọi thứ về thịt dăm bông – loại thịt hộp được làm sẵn từ thịt vai heo xắt lát, muối, nước, đường và muối sodium nitrite. Tuy nhiên, SPAM hiện đóng cửa để xây mới, dự kiến hoạt động trở lại vào năm 2016.

10. Bảo tàng xúc xích, Đài Loan

Nơi bạn sẽ khám phá đầy đủ sản phẩm của Black Bridge, thương hiệu xúc xích đầu tiên tại Đài Loan. Bảo tàng được xây dựng để giới thiệu lịch sử và môi trường thịt đặc trưng của địa phương, đồng thời lưu trữ tài liệu giải thích sự khác biệt giữa xúc xích Đài Loan và các nước khác trên thế giới.

Theo VnExpress

***

Tham khảo: Hướng dẫn du lịch Mytour.com