Buzz
Hạ Long không chỉ nổi tiếng với cảnh biển đẹp như tranh và núi non hùng vĩ thu hút đông đảo du khách mà còn là nơi có nhiều món ăn đặc trưng hấp dẫn, làm nức lòng thực khách.
Để khám phá sự độc đáo của ẩm thực Hạ Long, hãy cùng điểm qua 10 món ăn nổi bật được giới thiệu trong bài viết này.
1. Sam xào chua ngọt
Một món hải sản quen thuộc với người dân Hạ Long chính là sam xào chua ngọt. Dù có thể mới lạ với nhiều du khách, nhưng một khi đã thưởng thức, bạn sẽ khó lòng quên được. Hương vị thơm ngon của thịt sam kết hợp với lá lốt thái sợi tạo nên một món ăn vừa chua cay vừa ngọt mặn, khiến bạn không thể ngừng lại khi đã bắt đầu ăn.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ 1: Khu vực ăn vặt tại chợ Hạ Long vào buổi chiều.
Địa chỉ 2: Quán Sam của bà Tỵ, đi qua đường Cao Thắng là tới ngay.
2. Ốc xào tương
Món ốc xào tương rất được yêu thích và có mặt tại nhiều nhà hàng ở Hạ Long. Khi đến thăm thành phố này, đừng quên thử món ốc xào tương nhé.
Với nhiều loại ốc đa dạng, món ăn này được xào với tương và gia vị đậm đà, giữ được độ giòn tươi mà không bị ngấy. Giá cho một đĩa chỉ khoảng 30.000 – 40.000 vnđ, là lựa chọn lý tưởng cho một bữa ăn ngon cùng bạn bè trong những ngày se lạnh và thưởng thức với ly trà nóng.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ 1: Quán ốc Đặc Biệt 290 tại 16B Lê Thánh Tông, TP. Hạ Long, Quảng Ninh.
Địa chỉ 2: Siêu thị ốc Kim Quy tại 660 đường Hạ Long, P. Bãi Cháy, TP. Hạ Long, Quảng Ninh.
Địa chỉ 3: Quán ốc Nàng Dâu tại Minh Khai, Hòn Gai, TP. Hạ Long, Quảng Ninh.
3. Hàu nướng mỡ hành
Một trong những món ăn đặc trưng không thể thiếu trong danh sách ẩm thực Hạ Long là hàu nướng mỡ hành, với vị béo ngậy nhưng không hề gây ngán. Hàu được chọn từ những con hàu sữa tươi ngon, giữ được vị mặn mòi đặc trưng của biển. Món này thường được thưởng thức ngay tại chỗ thay vì làm quà. Hàu nướng với mỡ hành trên bếp than, vẫn giữ nguyên hương vị, nóng hổi và hấp dẫn. Thưởng thức cùng vài cốc bia và đĩa hàu chỉ từ 30.000 – 40.000 vnđ, quả là một trải nghiệm đáng thử.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ 1: Thử các nhà hàng và quán ăn ven biển tại Hạ Long.
Địa chỉ 2: Các quán ăn vặt ở chợ Hạ Long I và II.
4. Bún xào ngán
Một món ăn không thể thiếu trong danh sách ẩm thực Hạ Long là bún xào ngán, món ăn dân dã nhưng đầy cuốn hút. Tại các quán ven biển, bạn có thể dễ dàng tìm thấy món đặc sản này.
Vị ngán đặc trưng được xào cùng bún, mộc nhĩ và nấm hương, cùng với hành lá xanh tươi, tạo nên món ăn vừa đẹp mắt vừa thơm ngon, để lại ấn tượng khó quên. Với giá chỉ từ 30.000 – 40.000 vnđ/đĩa, bạn có thể thưởng thức một bữa ăn ngon miệng bên gia đình và bạn bè.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ 1: Các quán ăn tại chợ Hạ Long I và II.
Địa chỉ 2: Nhà hàng Cua Vàng, khu 9, P. Bãi Cháy, TP. Hạ Long.
5. Bánh mì mỏ Hạ Long
Mặc dù là món ăn giản dị, bánh mì mỏ lại trở thành đặc sản nổi bật với nhiều du khách khi đến Hạ Long.
Bánh mì mỏ tại đây có vị cay nhẹ nhàng, nhân bánh phong phú gồm rau thơm, dưa chuột, cà rốt và thịt nướng thơm lừng, tạo cảm giác vô cùng hấp dẫn. Khi du lịch, bạn có thể mua vài ổ bánh mì mỏ để ăn dọc đường, mỗi ổ chỉ từ 15.000 – 20.000 vnđ, rất tiện lợi và ngon miệng.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ 1: Các lò bánh mì ven đường tại TP. Hạ Long.
Địa chỉ 2: Các quán ăn vặt tại chợ TP. Hạ Long.
6. Ruốc lỗ xào sa tế
Ruốc lỗ là món đặc sản nổi bật trong danh sách hải sản của Hạ Long. Món ăn này được xào với sa tế, mang đến vị cay nhẹ kết hợp với độ tươi ngon và vị ngọt đặc trưng của ruốc lỗ. Để món ăn thêm phần hấp dẫn, hãy thưởng thức cùng vài lát khế chua hoặc chuối xanh.
Giá cho một đĩa ruốc lỗ xào sa tế chỉ từ 40.000 – 50.000 vnđ, bạn có thể vừa thưởng thức món ăn này vừa nhâm nhi vài chai bia trong không gian biển mát mẻ, tạo nên trải nghiệm khó quên.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ 1: Các quán ăn ven biển TP. Hạ Long
Địa chỉ 2: Các quán ăn vặt tại chợ Hạ Long I, II.
Địa chỉ 3: Các nhà hàng cao cấp tại TP. Hạ Long đều có phục vụ.
7. Cà sáy luộc
Cà sáy – gia cầm lai giữa vịt và ngan, đã nổi tiếng như một đặc sản độc đáo của Hạ Long. Món ăn này thường được chế biến bằng cách luộc chín, thưởng thức khi còn nóng hổi và chấm với nước chấm đặc trưng của thương hiệu Cát Hải, Vạn Yên. Một đĩa cà sáy luộc có giá từ 70.000 – 100.000 vnđ, đủ để phục vụ 2-3 người ăn no nê.
Hy vọng rằng những thông tin từ Mytour.com sẽ giúp bạn khám phá các món đặc sản của Hạ Long, đặc biệt là khi bạn lần đầu đặt chân đến đây và trải nghiệm chuyến đi. Bên cạnh việc giới thiệu các món ăn đặc sản, Mytour còn cung cấp kiến thức về nhiều lĩnh vực khác, bạn đọc có thể tham khảo thêm.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ 1: Các nhà hàng và quán ăn tại thành phố Hạ Long đều phục vụ món này.
Địa chỉ 2: Các quán ăn vặt trong chợ Hạ Long I, II cũng có bán.
8. Chả mực
Khi đến Hạ Long, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức chả mực - món ăn đặc trưng nhất của thành phố biển này.
Những miếng chả mực tươi ngon sẽ mang đến cho bạn vị ngọt thanh của mực cùng sự giòn dai hoàn hảo. Nếu miếng chả có quá nhiều bột, có thể mực tươi không đủ. Kết hợp chả mực với xôi trắng là một gợi ý tuyệt vời cho du khách khi đến đây. Chả mực có giá khoảng 300.000 – 400.000 vnđ/kg, với khoảng 30 đến 32 miếng, là món quà tuyệt vời cho người thân hoặc để thưởng thức ngay tại chỗ.
Thông Tin Liên Hệ:
Địa chỉ 1: Chả mực Thoan tại Kiot 36 - 37, chợ Hạ Long 1, thành phố Hạ Long, Quảng Ninh.
Địa chỉ 2: Chả mực Hiền Nhung tại Kiot 228 - 229 - 230, chợ Hạ Long 1, thành phố Hạ Long, Quảng Ninh.
Địa chỉ 3: Chả mực Luyện Bắc tại chợ Đại Yên, thành phố Hạ Long, Quảng Ninh.
9. Bún hải sản
Bún hải sản là một lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức khi bạn khám phá Hạ Long. Bạn có thể thưởng thức món ăn này vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày và nó luôn phù hợp.
Một bát bún hải sản thường bao gồm các nguyên liệu như chả cá, bề bề, tôm, đậu hũ non, mực và rau thơm. Sự kết hợp này không chỉ mang đến màu sắc hấp dẫn mà còn có hương vị ngọt thanh đầy lôi cuốn. Chỉ với khoảng 60.000 – 80.000 vnđ, bạn sẽ có một bát bún hải sản đầy đặn, đủ làm no bụng.
Thông Tin Liên Hệ:
Địa chỉ 1: Quán bún hải sản tại khu vực đầu cầu Trắng - Hà Tu.
Địa chỉ 2: Quán bún hải sản Hải Vân tại khu vực đầu đường vào công ty Đông Bắc.
10. Sá sùng khô và tươi
Khi đặt chân đến Hạ Long, ngoài các món hải sản như tôm, cua, hay mực ống, sá sùng cũng là một gợi ý không thể bỏ qua. Sá sùng, còn được biết đến với tên gọi giun biển hoặc địa sâm, là một loại hải sản thân mềm có hình dạng tương tự như giun đất. Ở Hạ Long, sá sùng tươi thường được xào với dứa hoặc rau, tạo nên hương vị đặc trưng của biển cả. Nếu bạn muốn mua sá sùng về làm quà, hãy chọn sá sùng khô để bảo quản lâu hơn, với giá khoảng từ 2 triệu đến 3 triệu vnđ/kg tùy loại.
Thông Tin Liên Hệ:
Địa chỉ 1: Chợ Cái Dăm, phường Bãi Cháy, thành phố Hạ Long.
Địa chỉ 2: Chợ Hạ Long I, II, phường Bạch Đằng, thành phố Hạ Long
