Buzz
Cơm tấm, phá lấu, gỏi cuốn… không chỉ là những món ngon mà còn là biểu tượng ẩm thực không thể thiếu khi đến Sài Gòn.
1. Cơm tấm
Nếu nói về đặc sản Sài Gòn, cơm tấm là một trong những đỉnh cao không thể bỏ qua. Tại Sài Gòn, cơm tấm không chỉ là một bữa ăn, mà là một phong cách sống. Có thể thưởng thức cơm tấm từ sáng tới tối mà không cảm thấy nhàm chán. Đối với nhiều người, cơm tấm còn là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn muộn.
Ở Hà Nội và nhiều nơi khác miền Bắc, súp cua thường chỉ xuất hiện trong các nhà hàng cao cấp hay tiệc tùng. Nhưng tại Sài Gòn, súp cua trở thành một món ăn vỉa hè phổ biến và thú vị. Tại đây, bạn có thể thưởng thức chén súp cua ngon mắt với giá khoảng 15-20 ngàn đồng.
Là một món ăn vặt truyền thống của Sài Gòn, phá lấu luôn mang đến hương vị độc đáo và ngon miệng. Với thành phố này, phá lấu không chỉ là một món ăn, mà còn là niềm đam mê. Hấp dẫn từ lần thử đầu tiên và trở nên không thể cưỡng từ lần thứ hai trở đi.
Gỏi cuốn, một biểu tượng ẩm thực Sài Gòn, luôn được đánh giá cao vì sự nhẹ nhàng và sự ưa chuộng của mọi lứa tuổi. Người thích ăn ít tinh bột thường lựa chọn gỏi cuốn với nhiều rau sống, trong khi những người ưa sự no nên thưởng thức món này với đầy đủ nguyên liệu. Gỏi cuốn có thể là bữa ăn nhẹ giữa ngày, giúp giảm cảm giác đói, hoặc là món ăn giải khát, thay thế cho bữa chính.
Sài Gòn nổi tiếng với sự đa dạng của xôi mặn, từ xe xôi vỉa hè đến cửa hàng sang trọng. Xôi mặn có sẵn cả ngày, từ sáng đến tối, với những nhân vật đa dạng như xôi gà, xôi lạp xưởng, trứng cút, xá xíu, xôi chả, pa tê…
7. Bánh mì
Bánh mì không chỉ là phổ biến ở mọi vùng, mà còn có sự độc đáo trong cách chế biến tạo nên sự khác biệt đặc trưng cho mỗi địa phương. Sài Gòn là điểm đặc biệt với nhiều biến thể bánh mì sáng tạo và hấp dẫn, đây là món không thể bỏ qua khi ghé thăm.
8. Bánh tráng trộn
Thường người ta nói Sài Gòn là nơi gặp gỡ của nhiều văn hóa, doanh nghiệp, và ẩm thực đa dạng, điều này là hoàn toàn đúng. Mặc dù một số món ăn đặc sản ngày nay có nguồn gốc từ các vùng lân cận, nhưng ở thành phố này, chúng được làm mới, biến tấu, trở thành những món ăn có hương vị độc đáo mà bạn sẽ khó mà tìm thấy nơi khác ngoài Sài Thành.
Hủ tiếu, một lựa chọn ẩm thực phổ biến trong lòng người Sài Gòn. Hủ tiếu ở Sài Gòn đa dạng, từ hủ tiếu gõ phổ biến, nổi tiếng đến những loại hủ tiếu khác nhau để bạn trải nghiệm, từ hủ tiếu bò kho đậm đà, hủ tiếu Nam Vang đến hủ tiếu mực mới lạ.
Chè trứng gà trà tàu, một món ngon nổi tiếng của người Hoa. Món chè có vẻ kỳ lạ và nếu chưa thử, có thể bạn sẽ nghĩ rằng nó sẽ có mùi tanh. Nhưng đó chỉ là một quan điểm và bạn cần tự trải nghiệm để khám phá hương vị độc đáo của nó.
Theo Afamily
***
Tham khảo: Hướng dẫn du lịch trên Mytour.com
Mytour.comNgày 17 tháng 7 năm 2017
