Buzz
Dùng chiếc nồi chiên không dầu thần kì này, bạn có thể biến đổi vô số món ăn hấp dẫn. Cuối tuần này, hãy thể hiện tài năng nội trợ của bạn để cả gia đình thưởng thức những món ngon do chính bạn làm nhé!
Đặc sắc món chiên
Thưởng thức món thịt ba rọi chiên giòn
Món thịt ba rọi chiên ngoài giòn, trong ngọt lịm.
Nguyên liệu: thịt ba rọi, sả, dầu hào, ngũ vị hương và các loại gia vị thông thường.
Chuẩn bị: làm sạch thịt và luộc nhẹ, sau đó sử dụng nĩa để tạo đều độ béo và để ráo nước.
Chế biến: trộn đều các gia vị theo tỉ lệ vừa miệng, sau đó ướp thịt ít nhất 15 phút. Đun nóng nồi lên 190 độ C trong 3 phút để nóng đều, sau đó chiên thịt 10 – 15 phút mỗi mặt để có miếng thịt ba rọi chiên giòn vàng bên ngoài, nhưng vẫn giữ được hương vị mềm ngọt bên trong.
Món mực một nắng sa tế cay
Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho các bữa tiệc nướng ngoại ô.
Chuẩn bị: Rửa sạch và cắt sợi mực một nắng, sau đó ướp với sa tế. Hâm nóng nồi trong 3 phút, sau đó đặt mực vào nồi và nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong 10 phút. Bạn sẽ có ngay một món nhắm tuyệt vời!
Gà chiên bột giòn
Các bé nhà bạn sẽ chắc chắn mê món này đấy!
Theo cách chế biến truyền thống, chỉ cần lắc đều bột để phủ đều lên gà và xếp vào nồi chiên 10 phút mỗi mặt ở 200 độ C. Một bí quyết để có gà giòn là sử dụng khăn giấy để lau khô thịt gà trước khi lăn bột.
Món nướng
Cá chép nướng
Chiên không dầu giúp cá chiên trở nên hấp dẫn hơn và giữ nguyên hương vị ngọt ngào của thịt cá.
Nguyên liệu: cá, sả, mắc kén, thì là, gừng, tỏi và các loại gia vị phổ biến khác.
Chế biến: Sau khi đã sơ chế cá và nguyên liệu, ướp cá với hỗn hợp gia vị và nguyên liệu, sau đó nhét thêm sả vào bụng cá và để khoảng 30 phút để cá thấm đều gia vị. Tiếp theo, hâm nóng nồi và nướng cá ở 200 độ C trong 15 phút cho mỗi mặt cá.
Gà nướng kèm rau củ
Bạn không cần phải bôi dầu lên trước vì gà sẽ tự tiết ra đủ mỡ.
Tương tự như cách nướng cá, bạn ướp gà cùng với rau củ để gia vị thấm đều, sau đó nướng ở 200 độ C trong 20 phút, sau đó lật gà qua để nướng thêm 15 phút bên kia.
Khoai lang nướng bơ
Món ăn vặt rất ngon và dễ làm.
Quá đơn giản, bạn rửa sạch khoai lang và để ráo nước, sau đó cắt thành lát mỏng vừa và thoa bơ lên bề mặt từng lát khoai. Tiếp theo, xếp chúng vào nồi đã được làm nóng sẵn và nướng ở 180 độ C trong 17 phút là bạn đã có một mẻ khoai thơm ngon cho cả gia đình.
Salad
Salad tôm nướng muối tiêu
Nướng tôm bằng nồi chân không giúp bảo quản nguyên giá trị dinh dưỡng.
Tôm ướp tỏi và muối tiêu, xếp vào nồi cùng hành tây và nướng ở 200 độ C trong 15 phút, sau đó lấy ra ăn kèm với salad trộn theo khẩu vị của bạn. Việc nướng tôm trong không khí giúp giữ nguyên vị ngọt của thịt tôm cũng như giữ chất dinh dưỡng.
Salad ức gà
Món ăn vô cùng tốt cho sức khỏe.
Ức gà thường được xem là thực phẩm có lợi cho sức khỏe do không chứa mỡ. Việc nướng trong nồi không dầu không chỉ giữ nguyên hương vị mà còn làm cho món ăn trở nên thêm lành mạnh, phù hợp cho các chế độ ăn eat clean, thực dưỡng, … Hãy thử nướng ức gà và trộn với các loại rau yêu thích để có một phần salad ức gà ngon lành ngay thôi nhé!
Bánh
Bánh chuối chiên
Bánh chiên sử dụng nồi không dầu để giảm lượng dầu, trở nên nhẹ nhàng và thơm ngon hơn nhiều.
Bánh khoai chiên
Món ăn này là sở thích của các bé nhỏ.
Cả chuối và khoai được chế biến đơn giản, chỉ cần nhúng vào bột và nướng trong nồi chiên không dầu như bình thường.
Dễ dàng và tiện lợi để có bữa ăn ngon ngay. Chúc bạn thành công với những món ăn được chế biến từ chiếc nồi chiên không dầu này!
