Khi nhắc đến thiên đường ẩm thực Đà Nẵng, không thể bỏ qua món mì Quảng nổi tiếng trứ danh. Bài viết này sẽ giới thiệu đến bạn danh sách 10 quán mì Quảng ngon đậm chất miền Trung, được tiết lộ bởi những người dân địa phương. Hãy cùng khám phá ngay nhé!
1. Quán mì Quảng của bà Dinh
- Địa chỉ: 42 Đào Duy Từ, Vĩnh Trung, Thanh Khê, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 6h30 – 11h
- Giá tham khảo: 15k – 30k
Bắt đầu hành trình với quán mì Quảng bà Dinh trên đường Đào Duy Từ, nơi chỉ mở cửa từ sáng đến trưa. Hãy ghé sớm để thưởng thức tô mì trung bình giá từ 15k đến 30k. Mặc dù giá bình dân nhưng chất lượng mì lại không thể phủ nhận.
Hình ảnh: @imcunn
Tại quán này, bạn có thể thỏa sức chọn lựa giữa mì gà, tôm, thịt hoặc tô thập cẩm với đầy đủ các nguyên liệu. Mỗi loại mì đều được ướp thấm đậm đà, hấp dẫn ngay từ lần nhìn đầu tiên. Sợi mì dai, mềm hòa quyện với nước sốt và điểm nhấn từ bánh tráng, đậu phộng tạo nên hương vị đặc trưng. Quán bà Dinh thường đông vào buổi sáng, hãy sẵn sàng chờ đợi để thưởng thức tô mì hấp dẫn giá rẻ!
2. Mì Quảng bà Vị – quán mì Quảng Đà Nẵng hơn 40 năm
- Địa chỉ: 60 Ngũ Hành Sơn – 166 Lê Đình Dương, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 6h – 22h30
- Giá tham khảo: 30k – 50k
Mì Quảng bà Vị, địa điểm lâu đời tại Đà Nẵng với hơn 40 năm thâm niên. Hương vị truyền thống đặc trưng của tô mì ở đây vẫn được giữ nguyên. Quán phục vụ nhiều loại mì Quảng hấp dẫn như mì Quảng gà, mì tôm, tôm thịt, sườn, cá lóc... Nước dùng được điều chỉnh phù hợp với từng loại mì, tạo nên những vị đặc biệt. Điều độc đáo là quán không sử dụng đường mà thay vào đó là vị ngọt tự nhiên từ tôm và thịt heo tươi, mang lại hương vị chất lượng.
Ảnh: @nothingtoeat_
Một điểm độc đáo được nhiều thực khách đánh giá cao tại Mì Quảng bà Vị là việc sử dụng các loại rau xanh như rau cải con, húng lủi, quế xanh và hoa chuối được cắt mỏng. Tô mì tại quán có giá từ 30k – 50k, nhưng mỗi loại đều đậm đà và đặc biệt.
3. Mì Quảng Giao Thủy
- Địa chỉ: 1B Ba Đình, Thạch Thang, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 6h – 22h
- Giá tham khảo: 30k – 50k
Dành cho những tín đồ mì Quảng tại Đà Nẵng, quán Mì Quảng Giao Thủy trên đường Ba Đình không còn xa lạ. Quán mở cửa suốt cả ngày, bạn có thể ghé vào bất kỳ thời điểm nào. Nơi đây có nhiều loại mì Quảng đặc sắc như mì gà trứng, mì ếch, mì lươn, mì cá lóc và đặc biệt là mì gà rút xương.
Ảnh: @nothingtoeat_
Điểm đặc biệt của quán là nước sốt rim hương vị đậm đà. Sợi mì Quảng ở đây to, mềm mại mà không bị cứng hay rách. Thịt lươn và ếch được chế biến sạch sẽ, không có vị tanh khó chịu. Quán có không gian rộng rãi, sạch sẽ. Lưu ý nếu bạn đến vào buổi sáng, có thể sẽ đông một chút nhé.
4. Mỳ quảng sứa Hồng Vân
- Địa chỉ: 59 Lê Hồng Phong, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 6h30 – 20h
- Giá tham khảo: 30k – 40k
Nếu bạn đã quá quen với các món mì Quảng truyền thống, hãy ghé qua quán Mỳ quảng sứa Hồng Vân tại số 59 Lê Hồng Phong để thưởng thức tô mì Quảng sứa độc đáo. Tô mì ở đây được nấu theo phong cách mì Phú Chiêm, kết hợp giữa sợi mì dai, nước dùng ngọt và trứng cút, tôm thịt đậm đà. Nhấn mạnh thêm vị thú vị với vài miếng sứa giòn giòn, mọng nước. Một trải nghiệm ẩm thực thú vị!
Ảnh: @ryanfoodaholic
Ngay khi tô mì được cô chủ quán mang ra, bạn sẽ bị ấn tượng bởi tô đầy ắp nguyên liệu, chắc chắn là sau khi ăn xong bạn sẽ cảm thấy no căng. Tô mì ở đây chất lượng tuyệt vời, với giá chỉ 30k cho tô thường và 40k cho tô đặc biệt. Quán mở cửa suốt cả ngày, nên bạn có thể ghé qua bất cứ lúc nào.
Mytour đề xuất:
- Tổng hợp các quán ăn sáng ngon Đà Nẵng