Buzz
Khi nhắc đến các món phở ở Hà Nội, ngoài phở bò và phở cuốn, phở chiên phồng cũng là một đặc sản không thể bỏ qua. Nếu bạn đến Hà Nội mà chưa thử món này thì quả là thiếu sót. Bài viết dưới đây của Mytour sẽ giới thiệu những quán phở chiên phồng Hà Nội được yêu thích nhất.
Hãy cùng chúng tôi khám phá nhé!
1. Thanh Hằng – phở chiên phồng Ngũ Xã
Một địa chỉ phở chiên phồng nữa ở Ngũ Xã là phở Thanh Hằng. Quán tọa lạc tại số 29b Ngũ Xã, không gian quán sạch sẽ và thoáng mát.
Tại Thanh Hằng, phở chiên phồng nổi bật với hương vị đặc trưng. Những miếng phở được cắt thành khối vuông, chiên vàng giòn bên ngoài nhưng vẫn giữ được sự mềm xốp bên trong mà không bị ngấm dầu. Được thưởng thức cùng với thịt bò xào rau cải, đĩa phở chiên ở đây luôn đầy ắp và hấp dẫn.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 29b P. Ngũ Xã, Trúc Bạch, Ba Đình, Hà Nội
Giờ mở cửa: 06:00 – 22:30
Giá: 25.000 – 55.000 đồng
2. Bếp Vị Uyển
Bếp Vị Uyển là điểm đến quen thuộc của học sinh, sinh viên và nhân viên văn phòng. Quán nổi tiếng với phở chiên phồng độc đáo, cuốn hút, cùng với nhiều món ăn khác như mì trộn xúc xích, cơm rang đùi gà BBQ, và phở xào mềm, giúp bạn nhanh chóng xua tan cơn đói.
Tại Bếp Vị Uyển, phở chiên phồng được chế biến ngay khi có đơn hàng, đảm bảo món ăn luôn nóng hổi và giòn rụm. Khi kết hợp cùng thịt bò xào hành tây cải, hương vị càng thêm phần tuyệt vời. Khách hàng sau khi thưởng thức thường rất hài lòng và nhiều người trở thành khách quen của quán.
3. Phở chiên Nguyễn Siêu
Khi dạo quanh hồ Hoàn Kiếm, đừng quên ghé qua số 10 Nguyễn Siêu để thưởng thức món phở chiên đặc sắc. Dù là một quán vỉa hè nhỏ, nhưng phở chiên ở đây nổi tiếng với độ giòn và hương vị đặc biệt, cùng với lòng xào thơm ngon.
Phở ở đây nổi bật với cách chế biến khác biệt, khi phở được chiên nguyên miếng to tròn rồi cắt thành từng phần nhỏ vừa ăn. Món phở giòn rụm, không bị ngấy, ăn kèm với nước chấm pha chế tinh tế và dưa góp. Nhiều khách hàng thường gọi thêm lòng xào để tăng thêm phần hấp dẫn.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: Số 10 Nguyễn Siêu, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 19:00 – 22:30
Giá: 35.000 – 66.000 đồng
4. Phở chiên giòn Khâm Thiên
Một địa chỉ khác đáng thử là phở chiên giòn 206 Khâm Thiên. Quán luôn đông khách, với không gian sạch sẽ và thoáng đãng.
Một phần phở chiên phồng tại đây bao gồm đĩa phở chiên vàng rộm và tô sốt thịt bò kèm rau cải. Sốt thịt bò có vị đậm đà, thịt mềm thơm. Miếng phở giòn rụm kết hợp với sốt tạo nên hương vị hấp dẫn. Quán phục vụ nhanh chóng và nhiệt tình, chủ quán thì rất thân thiện và dễ mến.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: Số 206 Khâm Thiên, quận Đống Đa, Hà Nội
Giờ mở cửa: 09:00 – 23:59
Giá: 40.000 – 66.000 đồng
5. Phở chiên phồng Trần Nhân Tông Hà Nội
Dọc theo đường Trần Nhân Tông, bạn sẽ thấy hình ảnh một đầu bếp to lớn đang xào nấu, đó chính là địa chỉ mà chúng tôi muốn giới thiệu. Quán mở vào buổi chiều tối và thường xuyên đông khách. Món ăn vừa ngon lại có giá hợp lý.
Phở chiên tại đây có một điểm đặc biệt: sợi phở được chiên giòn bên ngoài nhưng vẫn giữ được độ mềm và xốp bên trong. Phở thường được ăn kèm với thịt bò và rau xào. Để khách không bị ngán, quán còn phục vụ thêm một bát dưa chuột ngâm.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 48 Trần Nhân Tông, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Giờ mở cửa: 18:00 – 23:00
Giá: 30.000 – 66.000 đồng
6. Phở Cuốn 28
Phở Cuốn 28 nằm ngay trên con phố Ngũ Xã, rất dễ tìm. Quán có không gian rộng rãi, thoáng mát và luôn sạch sẽ.
Món phở chiên tại quán này được nhiều người khen ngợi vì sự ngon miệng. Miếng phở được cắt thành từng miếng vuông vừa ăn, chiên giòn bên ngoài nhưng vẫn giữ được độ xốp mềm bên trong. Giống như nhiều nơi khác ở Hà Nội, phở chiên ở đây cũng đi kèm với thịt bò xào rau cải vừa miệng. Điều đặc biệt là giá cả ở đây khá hợp lý so với chất lượng.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 31 P. Ngũ Xã, Trúc Bạch, Ba Đình, Hà Nội
Giờ mở cửa: 09:00 – 22:30
Giá: 40.000 – 60.000 đồng
7. Phở Cuốn Chinh Thắng
Phở Cuốn Chinh Thắng đã hiện diện ở Hà Nội từ năm 2000. Với hương vị món ăn tuyệt vời và dịch vụ tận tình, quán đã trở thành điểm đến quen thuộc của nhiều người dân địa phương.
Nằm gần hồ Trúc Bạch, quán có không gian thoáng đãng và mát mẻ. Phở chiên phồng ở đây được chế biến theo đúng phong cách Hà Nội, với miếng phở giòn rụm ăn kèm thịt bò xào rau cải ngon miệng.
Ngoài phở chiên phồng, quán còn phục vụ nhiều món ngon khác như phở cuốn, phở xào, cơm rang, chả ngan nướng, và bánh tôm. Một điểm đặc biệt là nước chấm độc đáo, phù hợp với hầu hết các món ăn.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 7 P. Mạc Đĩnh Chi, Trúc Bạch, Ba Đình, Hà Nội
Giờ mở cửa: 10:00 – 21:00
Giá: 35.000 – 110.000 đồng
8. Hương Mai – phở chiên phồng Hà Nội
Quán phở chiên phồng Hương Mai là một địa chỉ quen thuộc với người dân Hà Nội. Tên tuổi của quán đã trở nên nổi tiếng và không còn xa lạ với nhiều người.
Phở chiên phồng tại Hương Mai nổi bật với hương vị đặc biệt, dễ dàng khiến bạn nhớ mãi. Miếng phở vàng giòn được kết hợp hoàn hảo với thịt bò xào rau cải, nêm nếm vừa vặn. Thịt bò mềm ngọt, không bị dai.
Quán được đánh giá cao về không gian rộng rãi, sạch sẽ và có điều hòa. Hương Mai hiện đã có nhiều chi nhánh phân bố rộng rãi trên khắp Hà Nội.
Thông tin liên hệ
CN1: 25 – 27 Ngũ Xã, Trúc Bạch, quận Ba Đình, Hà Nội
CN2: 108B1 Trần Huy Liệu, quận Ba Đình, Hà Nội
CN3: 23 Nguyễn Thị Định, quận Cầu Giấy, Hà Nội
CN4: 10 1 C9 Tô Hiệu, quận Cầu Giấy, Hà Nội
CN5: 27 Vũ Phạm Hàm, quận Cầu Giấy, Hà Nội
CN6: 19 Lê Đại Hành, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
CN7: 87 Hoàng Cầu, quận Đống Đa, Hà Nội
CN8: 50 Lê Văn Thiêm, quận Thanh Xuân, Hà Nội
CN9: 2 Nguyễn Khắc Cần, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00
Giá: 30.000 – 44.000 đồng
9. Phở chiên giòn Hồng Loan
Một trong những địa chỉ nổi bật cho phở chiên phồng ở Hà Nội chính là quán Hồng Loan. Khi thưởng thức phở chiên tại đây, bạn sẽ bị cuốn hút ngay bởi hương vị giòn rụm và thơm ngon của món ăn. Phở được chế biến bằng cách quấn chặt và chiên ngập dầu, tạo ra sự kết hợp hoàn hảo với tim cật bò, dưa muối, hành tây. Món ăn này hứa hẹn mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và tươi mới.
Quán Hồng Loan nổi bật với quy trình chế biến và lựa chọn nguyên liệu sạch sẽ và hợp khẩu vị. Dù là một quán vỉa hè chỉ mở vào buổi chiều tối, quán luôn đông khách và nhộn nhịp. Nếu bạn muốn thưởng thức món ăn tại chỗ hoặc mang về, hãy chuẩn bị chờ đợi trong vài phút vào giờ cao điểm.
10. Hưng Bền
Khu vực Ngũ Xã còn có một quán phở nổi tiếng khác là Hưng Bền. Với không gian rộng rãi và chủ quán thân thiện, nhiệt tình, Hưng Bền chắc chắn sẽ làm hài lòng bạn.
Một đĩa phở chiên phồng tại Hưng Bền sẽ khiến bạn cảm thấy no nê với đầy đủ hương vị đặc trưng của Hà Nội. Phở chiên được chế biến đến độ giòn rụm, ăn kèm với sốt thịt bò xào rau cải tạo nên sự kết hợp hấp dẫn và độc đáo.
Ngoài phở chiên phồng, quán còn phục vụ các món khác như phở cuốn, phở chua và mầm dê, tất cả đều rất ngon và đáng thử.
Thông tin liên hệ
CN1: 118 P. Trấn Vũ, Trúc Bạch, Ba Đình, Hà Nội
CN2: số 35 Nguyễn Khắc Hiếu, quận Ba Đình, Hà Nội
Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00
Giá: 20.000 – 55.000 đồng
Mytour đã đưa ra danh sách những quán phở chiên phồng Hà Nội ngon tuyệt vời. Hãy rủ bạn bè đến khám phá và thưởng thức ngay nhé!
