Buzz
Cà Mau, một vùng đất ở phía Nam cực của đất nước, có phong cảnh đẹp và gần gũi với vùng Tây Nam Bộ. Du khách thường muốn khám phá về ẩm thực và các đặc sản thơm ngon của Cà Mau khi đến đây. Hãy cùng Mytour.vn khám phá những món đặc sản thơm ngon nổi tiếng của Cà Mau.
Những món đặc sản thơm ngon từ Cà Mau bạn nên mua về để làm quà
Đặc sản Tôm khô - hương vị đặc biệt của Cà Mau được biết đến rộng rãi
Tôm khô Cà Mau là một loại đặc sản được các bà nội trợ ưa chuộng để nấu nước dùng hoặc chế biến các món ăn. Tôm khô ngon nhất tại vùng Rạch Gốc với vị ngọt và thịt chắc. Bạn có thể mua tôm khô Cà Mau làm quà cho gia đình khi ghé qua đây. Loại tôm này thường được làm từ tôm đất Cà Mau, một loại tôm nổi tiếng ở địa phương.
Ngoài tôm khô thông thường, bạn cũng có thể thưởng thức tôm lụi Cà Mau. Đây là loại tôm khô được xẻ với phương pháp chế biến đặc biệt. Bạn có thể kết hợp tôm lụi với nhiều món ngon như dưa muối, gỏi bồn bồn hoặc chấm kèm tương ớt, mắm me.
Địa chỉ: Vựa tôm khô Thành Chinh - Chợ nông sản Phan Bội Châu, phường 7, Thành phố Cà Mau
Giá tham khảo: 500.000 - 600.000 VNĐ/kg
Tôm khô Cà Mau là một sản phẩm đặc biệt được các bà nội trợ ưa chuộng
Khô cá bổi Cà Mau - một loại đặc sản thường được mua về làm quà
Cà Mau được biết đến với nhiều loại đặc sản khô, trong đó có khô cá bổi. Khô cá bổi ở vùng U Minh là một đặc sản độc đáo với cách chế biến riêng biệt. Thường thì cá được phơi khoảng 3 ngày để có hương vị đặc trưng.
Địa chỉ: Đặc sản Cà Mau - Tạ Uyên, phường 9, Thành phố Cà Mau
Giá tham khảo: 180.000 - 390.000 VNĐ/kg (tùy loại)
Khô cá bổi Cà Mau ở vùng U Minh là một đặc sản được chế biến độc đáo
Mật ong rừng U Minh - Thực phẩm dinh dưỡng với nhiều công dụng
Mật ong rừng U Minh được nhiều du khách mua về làm quà cho người thân khi đến Cà Mau. Mật ong này có mùi thơm của hoa tràm và vị ngọt nhẹ đặc biệt. Nó cũng rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn cần cẩn thận để tránh mua nhầm những loại mật ong kém chất lượng trên thị trường.
Địa chỉ:
Công ty Cổ phần Mật ong Rừng U Minh: 213 Lê Lợi, phường 2, Thành phố Cà Mau
Chợ Nông Sản: đường Phan Bội Châu, phường 7, Thành phố Cà Mau
Giá tham khảo: 300.000 - 1.000.000 VNĐ/lít
Mật ong rừng U Minh khá được nhiều du khách mua về làm quà cho người thân
Ba khía Rạch Gốc - Món ngon nổi tiếng không thể bỏ qua
Ba khía là một món đặc sản nổi tiếng của Cà Mau. Một trong những địa điểm sản xuất ba khía ngon nhất là vùng Rạch Gốc. Ba khía có thể chế biến thành nhiều món ngon như rang me, nướng, hấp... nhưng ngon nhất là khi làm mắm. Mắm ba khía Rạch Gốc vẫn giữ được hương vị thơm ngon. Bạn có thể sử dụng mắm với cơm nóng hoặc trộn gỏi cũng rất thơm ngon.
Địa chỉ:
- Quán Hạnh Phúc - 174 Ngô Quyền, Thành phố Cà Mau
- Nhà hàng Biển Cà Mau - 218 Trần Hưng Đạo, phường 5, Thành phố Cà Mau
Giá tham khảo: 140.000 VNĐ/kg
Ba khía là một món đặc sản nổi tiếng của Cà Mau
Cua Cà Mau - Món ăn thu hút nhiều người yêu thích ẩm thực
Cà Mau là vùng đất của nhiều món đặc sản thơm ngon, trong đó nổi tiếng nhất là món cua. Cua Cà Mau có nhiều loại, mỗi loại mang hương vị đặc trưng riêng. Loại đắt nhất và thơm ngon nhất là cua gạch với giá khá cao.
Cua Cà Mau có thể chế biến thành nhiều món ngon như cua rang me, lẩu cua...
Địa chỉ:
- Nhà hàng Phố Xưa: 239 Phạm Ngọc Hiển, Phường 9, Thành phố Cà Mau
- Quán Hạnh Phúc: 174 Ngô Quyền, Thành phố Cà Mau
- Quán Quạt Mo: 14 – 16 Bùi Thị Trường, Phường 5, Thành phố Cà Mau.
Giá tham khảo: 300.000 - 490.000 VNĐ/kg (tùy loại cua)
Cua Cà Mau có thể chế biến thành nhiều món ngon
Thưởng thức dấu ấn đậm đà của các món đặc sản Cà Mau tại chỗ
Cá thòi lòi nướng - Hương vị đậm chất miền Tây
Cá thòi lòi là một loại cá đặc trưng của vùng ngập mặn Cà Mau. Mặc dù có vẻ ngoại hình không đẹp, nhưng cá thòi lòi Cà Mau khi được chế biến đúng cách sẽ mang lại hương vị rất thơm ngon. Một trong những cách chế biến phổ biến của cá thòi lòi là nướng. Món cá thòi lòi nướng luôn thu hút sự quan tâm của nhiều du khách khi đến Thành phố Cà Mau xinh đẹp.
Địa chỉ: A Vòi Quán - 52 Lý Thường Kiệt, phường 7, Thành phố Cà Mau
Giá tham khảo: 130.000 - 150.000 VNĐ/kg
Cá thòi lòi nướng có hương vị thơm ngon hấp dẫn
Bánh tằm gà cay là sự kết hợp độc đáo mang lại hương vị bùng nổ.
Bánh tằm gà cay là một món ngon cho bữa sáng khi bạn ghé thăm Cà Mau. Món ăn này có sợi bánh tằm mềm, thịt gà dai và nước dùng cà ri đậm đà nhưng không quá nồng. Khi ăn, bạn có thể kết hợp với rau xanh và giá đỗ để tăng thêm sự hấp dẫn.
Địa chỉ:
- Bánh tằm Đạo: Lý Bôn, phường 4, Thành phố Cà Mau
- Quán 206: Trần Hưng Đạo, phường 5, Thành phố Cà Mau
Giá tham khảo: 30.000 - 50.000 VNĐ/phần
Bánh tằm gà cay là một món ngon cho bữa sáng
Lẩu mắm U Minh mang hương vị đậm chất miền Tây sông nước
Nếu bạn yêu thích ẩm thực miền Tây sông nước, đừng bỏ lỡ lẩu mắm U Minh thơm ngon. Mùi mắm nồng nàn trong lẩu mắm U Minh làm nổi bật hương vị đặc trưng của miền Tây Nam Bộ. Món này khá kén người ăn nhưng nếu bạn có cơ hội thưởng thức sẽ khó quên.
Địa chỉ: Lẩu mắm Đồng Quê - 91A Tôn Đức Thắng, phường 5, Cà Mau
Giá tham khảo: 100.000 - 200.000 VNĐ/phần
Lẩu mắm U Minh với hương vị dân dã đậm chất miền Tây
Gỏi ong non - Món ngon lạ vị phải thử khi đến Cà Mau
Đây là một món khá lạ nhưng với hương vị thơm ngon. Trong rừng U Minh Hạ có nghề gác ong thu mật nổi tiếng. Sau khi thu lấy mật ong, người ta sẽ lấy nhộng ong để chế biến món gỏi ong non. Món ngon này là sự kết hợp của nhộng ong, rau thơm, rau quế, rau răm và nước mắm chua ngọt. Tất cả hòa quyện và tạo nên hương vị thơm ngon của món gỏi ong non.
Địa chỉ: Ẩm thực Hoàng Hổ 2 - 255A Trần Hưng Đạo, phường 5, Thành phố Cà Mau
Địa chỉ:
Nhà hàng Tân Tân - 153A Nguyễn Đình Chiểu, Thành phố Cà Mau
Giá tham khảo: 100.000 - 120.000
Gỏi ong non là một đặc sản Cà Mau khá lạ mắt
Rắn ri - Thực phẩm độc đáo với hương vị thơm ngon
Một trong những món đặc sản Cà Mau với hương vị đặc trưng có nguồn gốc từ rừng U Minh Hạ chính là rắn ri. Rắn ri là một loại động vật khá lành tính có thể chế biến bằng nhiều cách như hầm sả nước dừa, nấu cháo hoặc xào lăn.
Địa chỉ:
- Lẩu rắn Tám Do - 184 Ba Tháng 2, phường 5, Thành phố Cà Mau
- Tân Tân Quán - 153A Nguyễn Đình Chiểu, Thành phố Cà Mau
Giá tham khảo: 600.000 - 700.000 VNĐ/kg
Thịt rắn ri có thể nấu được nhiều món ăn dinh dưỡng, thơm ngon
2.6 Vọp nướng chấm muối tiêu chanh - Món hải sản độc lạ miền Tây
Vọp nướng chấm muối tiêu là một loại hải sản khá độc đáo ở Cà Mau. Đây là món ăn khá hiếm nhưng được nhiều tín đồ du lịch tìm đến thưởng thức. Món vọp nướng sẽ khiến bạn ngất ngây bởi vị mềm ngọt, dai giòn của thịt vọp kèm theo hương thơm và sự béo ngậy của mỡ hành khiến món ăn thêm phần thú vị.
Địa chỉ: Hải sản Quạt Mo - 14, 16 Bùi Thị Trường, phường 5, Thành phố Cà Mau
Giá tham khảo: 200.000 VNĐ/kg
Vọp nướng chấm muối tiêu là một loại hải sản khá độc đáo ở Cà Mau
2.7 Chả trứng mực Đất Mũi - Ngọt thơm vị hải sản Cà Mau
Chả trứng mực Đất Mũi với hương vị ấn tượng sẽ khiến bạn không thể bỏ lỡ khi đến với Đất Mũi Cà Mau. Chả trứng mực khi chiên lên sẽ có màu vàng khá đẹp mắt, hương thơm ngào ngạt. Khi ăn sẽ cho hương vị thơm ngon kèm chút dai dai. Bạn có thể thái lát mỏng chả trứng mực và cuốn cùng bánh tráng để thưởng thức đúng điệu.
Địa chỉ: Tân Tân Quán - 153A Nguyễn Đình Chiểu, Thành phố Cà Mau
Giá tham khảo: khoảng 450.000 VNĐ/kg
Chả trứng mực khi chiên lên sẽ có màu vàng khá đẹp mắt
