Khám phá 15 món đặc sản Hải Phòng gây ấn tượng, làm say lòng du khách

Đặc sản Hải Phòng: Ăn gì, mua gì làm quà là câu hỏi được nhiều du khách quan tâm khi ghé thăm thành phố hoa phượng đỏ. Hãy tìm hiểu về 15 món đặc sản Hải Phòng để có trải nghiệm thưởng thức và mua về làm quà đầy ý nghĩa.

Thành phố hoa phượng đỏ không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp mà còn là điểm đến hấp dẫn bởi các loại đặc sản đa dạng. Nếu có dịp đến Hải Phòng, đừng bỏ lỡ gợi ý 15 món đặc sản thú vị dưới đây!

Danh sách 18 quán ăn ngon Hải Phòng được đề xuất

1. Khám phá 9 món đặc sản Hải Phòng không thể bỏ qua khi đến đây

1.1. Cá mòi kho - đặc sản Kiến Thụy Hải Phòng

Cá mòi kho là món đặc sản nổi tiếng của Hải Phòng, là món ăn đầu tiên bạn nên thử khi đến đây. Cá mòi kho được bán ra các tỉnh lân cận và xuất khẩu ra nước ngoài.

Điểm đặc biệt của món cá kho này là cá mòi tươi được đánh bắt hàng ngày, tẩm ướp gia vị và đun trên than củi nhiều giờ. Cá mòi kho có vị đậm đà, mùi thơm đặc trưng và thịt cá béo ngậy.

1.2. Nem cua bể

Nem cua bể là món đặc trưng của ẩm thực Hải Phòng mà ai đến đây cũng nên thử ít nhất một lần. Thịt cua làm nem phải là từ cua tươi đánh bắt ở vùng biển Đồ Sơn, Cát Hải hoặc Bạch Long Vĩ - những nơi có hải sản phong phú và tươi ngon, kết hợp với các nguyên liệu như thịt heo, cà rốt, mộc nhĩ, giá... tạo nên hương vị tươi ngon hấp dẫn.

Bánh đa cua - món ăn đặc sản Hải Phòng được làm từ bánh đa dai ngon, nhân cua thơm ngon, là món ăn không thể bỏ qua khi đến Hải Phòng.

Nhắc đến đặc sản Hải Phòng không thể bỏ qua món bánh đa cua, món ăn hấp dẫn không chỉ thu hút du khách mà còn được ưa chuộng bởi người dân địa phương. Bánh đa cua được làm từ bánh đa đỏ, bề bề, tôm, thịt cua, chả lá lốt, chả cá... là một trong những món ăn phổ biến trên đường phố Hải Phòng.

Một số địa chỉ tham khảo để thưởng thức bánh đa cua Hải Phòng:

Quán Bà Cụ - 179 Cầu Đất (quận Ngô Quyền)

Nem chua An Lão - món đặc sản nổi tiếng của xã An Thọ, huyện An Lão Hải Phòng. Nem chua An Lão không chỉ là món ăn đặc trưng của Hải Phòng mà còn là lựa chọn quà biếu được nhiều người ưa chuộng.

Nem chua An Lão được làm từ thịt tươi ngon, lên men tự nhiên mang đến hương vị thơm ngon đặc trưng. Thường được dùng kèm với các loại rau sống và chấm nước mắm chua ngọt.

Nem chua An Lão được làm từ thịt tươi ngon tuyển chọn, để lên men tự nhiên nên có hương vị rất thơm ngon. Đây là món ăn lâu đời và rất quen thuộc trên bàn nhậu của người dân An Lão, An Thọ, thường được dùng kèm với các loại rau sống như lá sung, mơ lông, xà lách, chấm nước mắm chua ngọt để tăng hương vị.

Chả chìa Hạ Lũng là món ăn có nguồn gốc từ làng nghề làm giò chả lâu đời ở Hạ Lũng. Chả được làm từ thịt lợn, mỡ phần và mực một nắng của Cát Bà, cuốn quanh thanh mía tạo hương vị đậm đà.

Chả chìa Hạ Lũng có hình dáng tương tự như nem lụi miền Trung nhưng có cách chế biến và nguyên liệu riêng biệt.

TOP 15+ quán bánh đa cua Hải Phòng ngon xuýt xoa

Giá bể là một loại hải sản quen thuộc với người dân Hải Phòng. Thịt giá bể ngọt và rất ngon, có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như gỏi giá bể, giá bể xào.

Với người dân xứ cảng, giá bể từ lâu đã là một hải sản quen thuộc nhưng với nhiều người thì đây là một món ăn khá mới lạ. Giá bể có hình dạng khá giống con trai, to bằng ngón tay cái, nhưng chân lại dài như giá đỗ nên được đặt tên là giá bể. Thịt của giá bể có vị ngọt và rất ngon, dễ chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như gỏi giá bể, giá bể xào …

1.7. Bánh mỳ cay

Bánh mỳ cay Hải Phòng là một trong những loại đặc sản gây ấn tượng mạnh nhất với hương vị pate đặc trưng. Bánh mỳ que Hải Phòng được kẹp với pate thơm ngon và chấm nước sốt cay, thích hợp làm quà chiều hoặc ăn sáng với giá cực kỳ hấp dẫn chỉ từ 2.000-3.000 đồng/chiếc.

Cháo cay Hải Phòng là một món ăn đặc sản rất đặc trưng với hương vị cay. Cháo cay có thể là một lựa chọn thú vị khi thưởng thức ẩm thực Hải Phòng.

Cháo cay Hải Phòng là một món ăn không có nguyên liệu quá đặc biệt nhưng lại gây ấn tượng bởi vị cay đặc trưng. Cháo được nấu từ gạo nhuyễn mịn, hầm cùng xương và ăn kèm thịt trai xào hoặc thịt lươn, sườn heo... Vị cay nồng của ớt bột là điểm nhấn của món ăn này.

Cháo được nấu bằng gạo xay nhuyễn mịn, nấu cùng nước hầm xương và ăn cùng với thịt trai xào hoặc thịt lươn, sườn heo,... Tuy nhiên điều làm nên hương vị của món ăn này chính là phần ớt bột rắc lên trên kích thích vị cay nồng. Nếu bạn không ăn được cay có thể bỏ qua hoặc cho một ít để có mùi vị nhé.

Đặc sản dừa dầm Hải Phòng là một trong những món ăn đặc biệt của địa phương này mà bạn nên thưởng thức khi ghé thăm (Nguồn ảnh: Sưu tầm)

Dừa dầm Hải Phòng không chỉ là món đặc sản ở địa phương này mà còn được ưa chuộng ở nhiều nơi khác nhờ vị ngọt thanh mát và béo ngậy của nước cốt dừa, là món giải khát tuyệt vời trong mùa hè.

2. 6 loại đặc sản Hải Phòng mua về làm quà

Nước mắm Cát Hải là một trong những đặc sản nổi tiếng của Hải Phòng mà bạn nên thử khi ghé thăm địa phương này.

Nước mắm Cát Hải là một trong những thương hiệu nước mắm truyền thống nổi tiếng của thành phố cảng Hải Phòng, là đặc sản trứ danh mà bạn có thể mua về làm quà. Nước mắm này được làm từ cá biển tươi, ủ với muối trắng và không có chất phụ gia, mang đến hương vị thơm ngon đặc trưng của vùng biển. Bạn có thể chọn loại nước mắm nhĩ có độ đạm từ 25-30 độ là loại ngon nhất để làm quà cho gia đình, bạn bè và người thân.

Lạ miệng món giá bể Hải Phòng TƯƠI - GIÒN - NGỌT, ăn là GHIỀN

Bạn có thể mua đặc sản Hải Phòng mật ong rừng Cát Bà tại An Dương, Hải Phòng. Mật ong này nổi tiếng với hương vị thơm ngon, ngọt thanh đặc trưng, vàng tươi rất bắt mắt. Đây là món quà ý nghĩa để mang về làm quà cho người thân.

Mật ong rừng Cát Bà nổi tiếng thơm ngon, là đặc sản Hải Phòng bạn nên mua về làm quà. Khác với những loại mật khác, mật ong nơi đây có màu sắc vàng tươi rất bắt mắt, hương vị thơm ngon, ngọt thanh chứ không hề có chút vị khé của đường mía. 

2.3. Sá sùng khô

Sá sùng khô là một trong những đặc sản Hải Phòng được nhiều người lựa chọn làm quà vì nó không chỉ có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng cao. Sá sùng được xem như một loại bài thuốc có thể hỗ trợ điều trị một số bệnh như còi xương, tâm hàn, yếu sinh lý và làm thuốc bổ cho nam giới (Nguồn ảnh: Sưu tầm)

2.4. Bánh chả dừa

Bánh chả dừa là một trong những loại bánh kẹo đặc sản Hải Phòng được người dân địa phương yêu thích. Bánh này được làm từ bột gạo nếp, dừa khô, đường và dầu ăn, sau đó nướng giòn để khi ăn có mùi thơm của dừa khô (Nguồn ảnh: Sưu tầm)

Một gói bánh chả dừa chỉ có giá khoảng 10.000 - 15.000 đồng, rất phù hợp để mua về làm quà. Bạn có thể tìm mua bánh chả dừa Hải Phòng ở bất kỳ cửa hàng tạp hóa, siêu thị, chợ nào của Hải Phòng.

2.5. Rượu nếp cái hoa vàng

Rượu nếp cái hoa vàng Hải Phòng là loại rượu đặc sản được yêu thích bởi hương vị đặc trưng từ những hạt nếp cái hoa vàng và 32 vị thuốc Bắc (Nguồn ảnh: Sưu tầm)

• Đến Hải Phòng phải thử NGAY dừa dầm NGON NGỌT siêu mê
• Điểm danh 11 quán hải sản ngon ở Hải Phòng, đã ăn là mê
• Du lịch Hải Phòng 1 ngày: ăn đủ nơi, chơi đủ chốn

2.6. Hải sản khô

Vùng biển Hải Phòng nổi tiếng với nhiều loại hải sản tươi ngon hấp dẫn. Nếu bạn muốn mua quà, hãy chọn những loại hải sản khô như sá sùng, mực, cá thu... để mang về làm quà hoặc dùng trong gia đình (Nguồn ảnh: Sưu tầm)

Đặc sản Hải Phòng luôn có sức hấp dẫn, đặc biệt thu hút rất nhiều du khách đến thưởng thức mỗi năm. Hy vọng với bài viết này bạn cũng đã có những lựa chọn ăn gì và mua gì về làm quà cho chuyến đi của mình.