Thưởng thức bữa sáng với các món ăn đặc trưng ở phố cổ Hà Nội chắc chắn sẽ mang lại trải nghiệm đáng nhớ. Cùng điểm qua một số địa điểm ẩm thực ưa thích của người dân Hà Nội nhé!

Đối với những ai muốn khám phá trọn vẹn hương vị ẩm thực Hà Nội và cảm nhận nhịp sống nơi phố cổ, hãy bắt đầu ngày mới bằng một bữa ăn sáng. Ăn sáng phố cổ Hà Nội - những quán ăn bình dân nghi ngút khói, luôn tấp nập khách dưới đây sẽ khiến bạn ấn tượng.
1. Bún ốc cô Huệ - Quán ăn sáng phố cổ Hà Nội hấp dẫn
- Địa chỉ: 43 Nguyễn Siêu, quận Hoàn Kiếm
Quán bún ốc cô Huệ là địa điểm ăn sáng phố cổ Hà Nội được người dân địa phương yêu thích. Không gian quán đơn giản nhưng rất sạch sẽ, cùng với cô chủ thân thiện tạo cảm giác thoải mái cho thực khách.
Một bát bún ốc đầy ắp có giá khoảng 40.000 VNĐ/bát. Khách hàng đánh giá cao hương vị món ăn tại đây với đầy đủ ốc to, ốc nhỏ cùng chả ốc viên đầy đặn. Nước dùng thanh chua, thêm chút tía tô và rau thơm tạo nên sự hoàn hảo. Nếu cuối tuần bạn có dịp đến phố cổ, hãy thử ngay món bún ốc Hà Nội nổi tiếng này nhé!
2. Cháo sườn hàng Bồ - Món ăn sáng ngon tại phố cổ Hà Nội
- Địa chỉ: 32 P. Hàng Bồ, Hàng Bồ, Hoàn Kiếm
Cháo sườn Hàng Bồ là một quán cháo vỉa hè đã tồn tại hơn 30 năm, thu hút đông đảo thực khách mỗi sáng. Quán chỉ bán trong khoảng từ 6h30 đến 9h30 sáng và thường hết sạch trước khi đóng cửa. Thực khách lâu năm đánh giá cao hương vị đặc biệt của cháo, thậm chí ăn cháo không cũng đủ cảm thấy ngon.
Cháo được nấu từ nước hầm xương, gạo xay nhuyễn và sườn non. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt từ gạo ninh và xương hầm, kèm thêm miếng quẩy giòn sẽ tạo nên trải nghiệm tuyệt vời.

3. Nem chua rán ngõ Tạm Thương
- Địa chỉ: 36 ngõ Tạm Thương, Hàng Gai, Hoàn Kiếm
Nếu bạn là tín đồ ăn vặt, ngõ Tạm Thương trên phố Hàng Gai là nơi bạn không thể bỏ qua với món nem chua rán. Nem ở đây rán vừa tới, giòn ngon mà không bị ngấy hoặc dính.
Quán được trang trí đơn giản, mang phong cách “ẩm thực vỉa hè” với những chiếc ghế nhựa nhỏ gọn. Nem chua được bày trên khay lót lá chuối, tương ớt đựng trong chén nhỏ kèm theo quất, củ đậu, dưa chuột hoặc xoài xanh. Quán cũng phục vụ các món ăn kèm như khoai tây chiên bơ tỏi, trứng cút lộn xào me, cá bò...
4. Phở Thìn Bờ Hồ - Quán ăn sáng ngon ở phố cổ Hà Nội
- Địa chỉ:
- Số 1 Hàng Tre, quận Hoàn Kiếm
- Số 61 Đinh Tiên Hoàng, quận Hoàn Kiếm
Phở Thìn Bờ Hồ là một trong những quán ăn sáng quen thuộc của người dân Hà Nội với hương vị phở truyền thống.
Thực khách đánh giá cao nước dùng tại quán, ninh từ xương bò và mang nét đặc trưng của người Hà Nội, trong và có vị ngọt thanh. Bạn có thể chọn phở bò tái, chín, nạm hoặc gầu tùy sở thích. Bát phở đầy đặn, nóng hổi, kèm hành lá thơm dịu, khiến ai cũng thích thú.

5. Mì chua cay - Gợi ý cho bữa sáng tại phố cổ Hà Nội
- Địa chỉ: 48 Hàng Tre, quận Hoàn Kiếm
Quán Mì tim Mai Béo nổi tiếng với nước dùng chua cay vừa phải, rất hợp khẩu vị. Bát mì đầy ắp, nóng hổi, gồm các loại topping như thịt bò, tim, bầu dục, gan. Nhân mì được chần vừa chín, không dai cũng không cứng.
6. Bún Bung & Bún Mọc - Hàng Trống
- Địa chỉ: 11 Hàng Trống, quận Hoàn Kiếm
Bún bung và bún mọc Hàng Trống là địa điểm ăn sáng phố cổ Hà Nội gắn bó với tuổi thơ của nhiều người dân địa phương. Quán chuyên phục vụ món bún mọc truyền thống đặc biệt. Một bát bún đầy đủ gồm dọc mùng, thịt chân giò và mọc. Thịt chân giò được chế biến hoàn hảo, mềm, đậm vị và thơm ngon.

7. Phở gánh Hàng Chiếu - Món ăn sáng phố cổ Hà Nội nên ghé thử
- Địa chỉ: 56A Nguyễn Siêu, quận Hoàn Kiếm
Phở gánh Hàng Chiếu là quán ăn sáng quen thuộc của người dân phố cổ Hà Nội. Quán phục vụ phở chín, phở tái và phở bò sốt vang. Bát phở luôn nghi ngút khói, nước dùng thơm mùi xương hầm, thịt mềm vừa miệng, kết hợp với bánh phở dai tạo nên hương vị đặc biệt khó quên.
Sau nhiều năm bán ở vỉa hè từ 3h sáng, phở gánh Hàng Chiếu đã chuyển đến địa điểm mới nhưng vẫn giữ nguyên hương vị truyền thống. Vì vậy, nếu muốn thưởng thức phở gánh, hãy lưu lại địa chỉ mới của quán.
8. Miến lươn Đông Thịnh – Hàng Điếu
- Địa chỉ: 87 Hàng Điếu, Cửa Đông, quận Hoàn Kiếm
Các tín đồ món lươn không thể bỏ qua địa điểm hấp dẫn này. Tại đây, bạn có thể thưởng thức súp lươn, miến lươn xào, miến lươn nước, miến lươn trộn... với lựa chọn lươn giòn hoặc lươn mềm.
Miến lươn trộn tại quán được đánh giá cao về hương vị. Miến được trộn với lạc, rau sống, lươn chiên giòn rụm và kèm bát nước dùng nóng hổi được nêm nếm đậm đà. Nếu bạn muốn tìm địa điểm ăn sáng ngon ở phố cổ Hà Nội, hãy ghé qua địa chỉ này để thưởng thức.

9. Bánh Mì 25 - Quán ăn sáng phố cổ Hà Nội nổi tiếng
- Địa chỉ: 25 Hàng Cá, Hàng Đào, quận Hoàn Kiếm
Nếu bạn muốn thưởng thức món ăn sáng ở phố cổ Hà Nội, hãy thử bánh mì 25 Hàng Cá. Menu của quán bao gồm bánh mì thịt heo, thịt bò, thịt gà và bánh mì chảo. Đối với thực khách ăn chay, quán cũng có bánh mì chay để phục vụ.
Bánh mì kẹp tại đây đầy đặn, chiếc bánh to và nhiều nhân. Dù chọn loại nhân nào, bạn cũng sẽ thấy hương vị đậm đà, nhiều thịt và ít rau.
10. Xôi xéo chị Mây – Hàng Bài
- Địa chỉ: 31 Lý Thường Kiệt, Hàng Bài, quận Hoàn Kiếm
Nếu bạn thích hương vị xôi truyền thống, hãy ghé quán xôi xéo chị Mây ở Hàng Bài. Xôi ở đây rất dẻo, không bị nát hay khô. Đậu xanh thơm ngon, thêm hành phi rưới chút mỡ hành tạo nên món xôi hấp dẫn.
Ngoài các món xôi truyền thống, quán còn có thêm thịt kho, trứng, chả... để đáp ứng đa dạng khẩu vị của thực khách. Quán thường đông khách vào buổi sáng, bạn nên đến sớm để tránh phải chờ đợi lâu.

11. Thưởng thức ăn sáng tại phố cổ Hà Nội - Quán bánh khúc Cầu Gỗ
- Địa chỉ: Số 35 phố Cầu Gỗ, Hàng Bạc, quận Hoàn Kiếm
Quán bánh khúc Quân nằm trên phố Cầu Gỗ nhộn nhịp, là điểm ăn sáng phố cổ Hà Nội yêu thích của người dân. Bánh khúc ở đây được làm cẩn thận từ khâu lựa chọn nguyên liệu đến chế biến, mang lại hương vị thơm ngon.
Gạo nếp sử dụng là gạo nếp nhung, rau khúc chọn loại tẻ để tạo mùi thơm. Đỗ xanh được giã nhuyễn sau khi nấu chín. Thịt ba chỉ cần đúng tiêu chuẩn, tẩm ướp vừa vặn để bánh không bị ngấy. Chính sự chuẩn bị kỹ lưỡng này tạo nên hương vị hấp dẫn của bánh khúc.
12. Bún mọc Hàng Lược - Quán ăn sáng phố cổ Hà Nội nổi tiếng
- Địa chỉ: 57 - 59 Hàng Lược, quận Hoàn Kiếm
Nằm trong top các quán ăn sáng phố cổ Hà Nội, bún mọc Hàng Lược là quán ăn bình dân hút khách. Một bát bún mọc tại đây đầy ụ với măng ninh, mọc nấm, giò trắng, bún và rau hành.
Điểm nổi bật của bún mọc là viên mọc tròn, chứa nấm hương và mộc nhĩ tạo hương thơm. Nước dùng được nêm nếm vừa vặn, đậm đà theo kiểu Hà Nội. Tại đây, bạn có thể gọi thêm quẩy, nước vối hoặc sữa đậu để ăn kèm.

13. Xôi chả cua Bà Thảo
- Địa chỉ: 41A Đường Thành, quận Hoàn Kiếm
Ngoài xôi xéo chị Mây, xôi chả cua bà Thảo cũng là một địa điểm ẩm thực nổi tiếng ở phố cổ Hà Nội. Món xôi có vị thơm ngon, chả cua đầy đặn. Quán cũng có món cơm rang cua rất được thực khách yêu thích.
14. Bún thang Bà Đức - Món ăn ngon tại phố cổ Hà Nội
- Địa chỉ: 48 Cầu Gỗ, quận Hoàn Kiếm
Nếu bạn yêu thích bún thang, hãy ghé địa chỉ số 48 Cầu Gỗ. Bún thang có nước dùng thơm ngon, ngọt thanh từ xương. Một bát bún đầy topping gồm: trứng, giò lụa, thịt gà, nấm hương, củ cải, hành lá, rau răm. Chỉ cần một bát là đủ năng lượng khám phá phố cổ.

15. Phở Tư Lùn - Địa điểm ăn sáng phố cổ Hà Nội hút khách
- Địa chỉ: 23C Hai Bà Trưng, quận Hoàn Kiếm
Phở Tư Lùn là quán ăn sáng phố cổ Hà Nội quen thuộc. Nổi tiếng với nước dùng sáng tạo, quán phục vụ các loại phở tái gầu, chín hoặc sốt vang.
Một bát phở Tư Lùn đầy ụ với nhiều topping, thịt xắt mỏng, thấm đượm nước lèo béo ngậy. Kết hợp với quẩy, món ăn trở nên ngon tuyệt.
16. Bún chả Hàng Quạt
- Địa chỉ: 74 Hàng Quạt, Hàng Gai, quận Hoàn Kiếm
Ẩn mình trong ngõ nhỏ 74 Hàng Quạt, quán bún chả lâu năm này là điểm đến yêu thích của thực khách sành ăn và du khách muốn khám phá ẩm thực Hà Nội.
Khi bước vào ngõ, bạn sẽ ngửi thấy mùi thơm quyến rũ của thịt nướng than hoa. Chả nướng gồm chả thịt băm viên và chả miếng, mang hương vị đậm đà, ăn kèm bún và nước mắm có nộm đu đủ, tạo nên món ăn mặn ngọt vừa vặn.

17. Bún riêu cua Hàng Bạc - Quán ăn sáng phố cổ hấp dẫn tại Hà Nội
- Địa chỉ: 11 Hàng Bạc, quận Hoàn Kiếm
Bún riêu cua Hàng Bạc là điểm đến lý tưởng cho bữa sáng phố cổ. Tại đây, bạn sẽ được thưởng thức một bát bún nóng hổi, đầy ắp các loại nhân như: thịt, riêu cua, đậu phụ, tôm, cà chua và ốc. Nước dùng thanh ngọt và đậm đà nhờ hầm từ xương ống tạo nên hương vị đặc trưng.
Sau khi khám phá ẩm thực phố cổ, nếu bạn muốn tìm nơi vui chơi giải trí, hãy ghé qua VinKE & Vinpearl Aquarium tại TTTM Vincom Mega Mall Times City.
Thủy cung Hà Nội là một 'đại dương thu nhỏ' giữa lòng thủ đô. Bạn có thể chiêm ngưỡng nhiều loài cá khác nhau trong khu nước ngọt và nước mặn, hoặc khám phá hang động bò sát với nhiều loài động vật độc lạ như: rồng Úc, rồng bạch tạng, rồng Nam Mỹ, kỳ đà hoa...

Khu vui chơi giáo dục VinKE cho phép trẻ em hóa thân vào nhiều ngành nghề khác nhau như: lính cứu hỏa, cảnh sát giao thông, đầu bếp nhí, bác sĩ... Giúp các bé học hỏi kiến thức mới và khám phá đam mê nghề nghiệp trong tương lai.
Ngoài ra, VinKE còn có nhiều máy game hiện đại, cùng nhiều trò chơi hấp dẫn như: nhà bóng, leo núi, xích đu, đấu trường súng bóng, hoặc trải nghiệm phòng chiếu 5D sống động với các hiệu ứng ấn tượng.

Ăn sáng tại phố cổ Hà Nội là một trải nghiệm tuyệt vời không thể bỏ lỡ khi đến thủ đô. Bạn sẽ được thưởng thức những món ăn truyền thống độc đáo, đồng thời hòa mình vào nhịp sống địa phương. Bài viết trên đã giới thiệu top 17 địa điểm ẩm thực hấp dẫn, hy vọng mang lại thông tin hữu ích cho bạn.
Bên cạnh Hà Nội, Việt Nam còn có nhiều điểm du lịch khác với cảnh quan thiên nhiên và ẩm thực đặc sắc như Nha Trang, Phú Quốc, Hội An, Hạ Long... Để có trải nghiệm nghỉ dưỡng và giải trí đẳng cấp tại các điểm đến này, hãy đặt phòng tại Vinpearl và mua vé vui chơi tại VinWonders.
- Vinpearl Phú Quốc, VinWonders Phú Quốc, Vinpearl Safari Phú Quốc, Grand World Phú Quốc
- Vinpearl Nha Trang, VinWonders Nha Trang
- Vinpearl Resort & Golf Nam Hội An, VinWonders Nam Hội An
- Vinpearl Resort & Spa Hạ Long

