Khám phá 28 món ăn đặc sản của Huế, biểu tượng của ẩm thực cố đô.

Buzz

Các câu hỏi thường gặp

1.

Cơm hến là món ăn như thế nào và có thể thưởng thức ở đâu tại Huế?

Cơm hến là món ăn đặc sản của Huế, bao gồm cơm, hến, tôm, mắm ruốc và các gia vị đặc trưng. Món ăn này có vị đậm đà, cay nồng. Bạn có thể thưởng thức tại các quán như Quán Nhỏ, Cơm hến Lành, và Cơm hến Hàn Mặc Tử ở Huế.
2.

Món bún hến có gì đặc biệt và bạn có thể tìm quán ăn ngon ở đâu tại Huế?

Bún hến có hương vị ngọt từ hến và cay từ ớt xanh, tạo nên sự hòa quyện độc đáo. Quán Hoa Đông và Quán O Nở là những nơi nổi tiếng để thưởng thức bún hến tại Huế.
3.

Bún bò Huế có những đặc điểm gì khiến nó trở thành món ăn nổi tiếng?

Bún bò Huế có hương vị cay nồng đặc trưng, kết hợp với thịt bò, huyết, móng giò và chả cua. Món ăn này rất phổ biến ở Huế, nhưng chỉ khi thưởng thức tại đây bạn mới cảm nhận được hương vị đặc biệt. Quán Mệ Kéo và Quán Bún Hẻm là những địa chỉ nổi tiếng.
4.

Bánh nậm Huế có gì đặc sắc và bạn có thể thưởng thức tại những quán nào?

Bánh nậm Huế được làm từ bột trắng đục, bọc trong lá dong với nhân tôm thịt băm nhỏ. Món ăn này có hương vị mộc mạc nhưng hấp dẫn. Bạn có thể thưởng thức bánh nậm tại các quán như Bánh nậm Bà Toàn và Bánh nậm Bà Huê.
5.

Chè Huế có những loại nào và đâu là địa chỉ quán chè nổi tiếng ở Huế?

Chè Huế nổi bật với các loại như chè hạt sen, chè nhãn bọc hạt sen, và chè sương sa hột lựu. Món chè tại Huế có vị ngọt thanh, đặc biệt. Một số quán chè nổi tiếng là Chè Cung Đình Huế và Chè Trang Trang.
6.

Nem lụi Huế có hương vị đặc trưng gì và bạn có thể tìm quán nào để thưởng thức?

Nem lụi Huế có thịt heo xay nhuyễn nướng trên thanh tre, ăn kèm với rau sống và nước chấm đặc biệt. Quán Nem lụi Tài Phú và Quán Ông Mệ Già là những địa chỉ nổi tiếng để thưởng thức nem lụi tại Huế.
7.

Nem và tré Huế có những điểm gì đặc biệt và bạn có thể thưởng thức ở đâu?

Nem và tré Huế có hương vị đậm đà, với nem làm từ thịt heo lên men và tré làm từ thịt heo cùng gia vị đặc trưng. Bạn có thể thưởng thức món này tại Nem chả tré Bà Ngôn và Quán Hạnh ở Huế.
8.

Bánh canh Nam Phổ là món ăn như thế nào và đâu là quán bánh canh ngon tại Huế?

Bánh canh Nam Phổ được làm từ sợi bánh canh bột gạo và bột lọc, có nước súp sền sệt và tôm, chả. Món ăn này rất ngon và đặc trưng. Bạn có thể thưởng thức bánh canh tại Quán O Thu và Bánh canh Nam Phổ Thúy ở Huế.
9.

Vả trộn là món ăn gì và những quán nào ở Huế phục vụ món này?

Vả trộn là món khai vị với quả vả có vị chan chát, kết hợp với rau sống và nước trộn chua ngọt. Bạn có thể thưởng thức vả trộn tại Nhà hàng Không Gian Xưa và khu ẩm thực chợ Đông Ba ở Huế.