Buzz
Mặc dù không thuộc trung tâm thành phố, quận 2 vẫn làm say đắm thực khách bởi những món ngon mà giá cực kỳ hợp lý.
Du lịch Sài Gòn: Khám phá 3 địa điểm đường phố với giá cực kỳ hấp dẫn cho buổi chiều lang thang ở ngoại ô
Ngoài các món phổ biến như bánh tráng trộn, bánh tráng nướng, xoài lắc, thực khách ăn vặt ở Sài Gòn còn có nhiều món ngon khác, khiến bạn không ngừng khen ngợi. Những món ngon dưới đây sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm thú vị khi khám phá thành phố, đặc biệt là tại nóc hầm Thủ Thiêm, nơi bạn có thể ngắm nhìn Sài Gòn lung linh dưới ánh đèn.
Bánh caramel
Bánh caramel, xuất phát từ nền văn hóa phương Tây, luôn là món ăn được nhiều thực khách yêu thích. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy địa chỉ để thưởng thức món ăn này. Đừng bỏ lỡ vị ngọt thơm, dễ ăn và dinh dưỡng của bánh caramel khi kết hợp với chuyến khám phá ngoại ô Sài Gòn ở quận 2.
Mặc dù nguyên liệu đơn giản với trứng và sữa, việc chế biến bánh flan đòi hỏi sự kỳ công, tay nghề khéo léo để tạo ra miếng bánh vừa mềm vừa dính.
Nhiều nơi thay đổi khẩu vị bánh flan bằng cách sử dụng nước cốt dừa, rau câu, kem, hoa quả. Giá khoảng 5.000 đồng mỗi chiếc. Hương vị cà phê được ưa chuộng, nhờ vị đắng và sự mát lạnh, khiến bạn có thể ăn liền 3 – 4 chiếc mà vẫn không ngán.
Súp bò viên
Một món ăn mới ít phổ biến tại thành phố, súp bò viên trở thành bí quyết tuyệt vời cho những buổi hẹn bạn bè khi đã chán ngấy với các món ăn quen thuộc. Chỉ cần bò viên, miếng củ cải kết hợp với nước dùng ngọt thanh, tạo nên hương vị độc đáo.
Để có vị nước đậm đà, người chế biến phải hầm xương heo từ 3 tiếng trở lên, kèm theo củ cải trắng và đỏ. Nhờ củ cải, nước trở nên ngọt hơn. Bò viên được cho vào cuối cùng để giữ độ dai mà không bị bở. Khi phục vụ, thêm chút hành lá sắt nhuyễn và tiêu xay.
Súp bò viên ngon hơn khi chấm vào chén tương ớt. Muốn thêm vị, bạn có thể vắt thêm lát chanh vào trong chén tương. Chỉ có một quán trên con đường Lương Định Của (quận 2) phục vụ món ngon này. Nếu không muốn đi xa trung tâm, bạn có thể tìm súp bò viên tại chợ Bến Thành.
Mặc dù đường Lương Định Của ở xa trung tâm thành phố, nhưng đây là địa điểm tuyệt vời để thưởng thức ẩm thực và ngắm nhìn Sài Gòn từ bờ sông quận 2 (trên nóc hầm Thủ Thiêm). Một chén súp bò viên có giá 15.000 đồng.
Miếng bò sựt sựt kèm theo củ cải, thêm vị tương ớt chua cay khiến nhiều người ăn không thấy chán.
Súp cua
Súp cua là món ăn phổ biến không bao giờ làm bạn ngán ngẩm, đặc biệt là vào những ngày mưa ở Sài Gòn. Chén súp cua nóng hổi, thơm phức khiến nhiều người khó lòng cưỡng lại.
Ở Sài Gòn, du khách có thể dễ dàng thưởng thức món này ở bất kỳ đâu. Bạn có thể mua mang về hoặc thưởng thức ngay tại chỗ. Nhiều người cho rằng, để trải nghiệm đúng hương vị, bạn nên ăn chén súp cua ở những gánh hàng hoặc xe đẩy ven đường, ngay gần sự nhộn nhịp của thành phố.
Chén súp cua tươi ngon mang đến vị ngọt thanh nhờ vào nguyên liệu đơn giản như bột năng, thịt cua, thịt gà, nấm, hành lá, rau mùi, và tiêu xay. Hỗn hợp này tạo nên một chén súp cua sền sệt, ngon miệng.
Theo Dân Việt
***
Tham khảo: Hướng dẫn du lịch Mytour.com
Mytour.comTháng Bảy 1, 2016
