Khám phá 3 món ẩm thực truyền thống Hàn Quốc độc đáo

Hãy cùng Klook tìm hiểu về cụm từ “Oraegage”. Trong tiếng Hàn, Oraegage có nghĩa là “những cửa hàng cổ xưa”. Đây là dự án giữ gìn những cửa hàng truyền thống, hy vọng chúng sẽ tồn tại hơn 100 năm. Oraegage, một phần không thể thiếu của Seoul, nơi giữ gìn nét truyền thống gia đình qua hàng thế kỷ.

Tại quận Jongno và Eulijro, có 39 cửa hàng Oraegage được công nhận. Klook giới thiệu 3 địa điểm ẩm thực truyền thống Hàn Quốc đáng để thưởng thức. Những món ăn tại đây chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thực khách, kể cả những người khó tính nhất. Hãy cùng khám phá ngay!

Đậu Phộng Naeja, thành lập từ năm 1974, đưa bạn đến trải nghiệm hương vị giòn tan và thơm ngon của những chiếc bánh được nướng thủ công. Nổi tiếng với bánh gạo Bukkumi - một loại snack chế biến theo kiểu Nhật. Mỗi chiếc bánh là một món quà độc đáo, được ưa chuộng từ học sinh đến văn phòng. Ngắm ảnh từ VisitSeoul.

Nguồn ảnh: VisitSeoul

Nhờ sự chế biến tinh tế, nhào nặn tận tâm và nướng thủ công, mỗi ngày chủ tiệm chỉ sản xuất và giới hạn bán 120 túi bánh. Klook khuyến khích bạn nên đến sớm, vì bánh bán rất nhanh. Nếu bạn đến muộn và bỏ lỡ cơ hội thưởng thức, đó sẽ là một thiệt thòi lớn đó nhé!

Gimbap được coi là món ăn “tinh hoa quốc gia” của Hàn Quốc. Tại chợ Tongin, cửa hàng Sonmat Gimbap ra đời từ năm 1980, là một trong những địa điểm bán Gimbap nổi tiếng nhất khu chợ. Không chỉ phổ biến đối với người dân địa phương, Sonmat Gimbap còn thu hút hàng nghìn du khách mỗi ngày.

Ở đây, chủ quán chỉ phục vụ một món duy nhất là Mayak Gimbap. Mặc dù thực đơn không đa dạng như các cửa hàng khác, nhưng có thể khẳng định rằng cơm cuộn ở đây là ngon nhất với hương vị độc đáo, khó có thể so sánh được. Hãy đến và trải nghiệm để kiểm chứng xem lời Klook có đúng không nhé!

Nguồn ảnh: VisitSeoul

Quán Bánh Hyoja, một ngôi tiệm bánh nhỏ nhưng với chất lượng bánh không phải bàn cãi. Nơi đây cung cấp những chiếc bánh nướng thơm ngon, bổ dưỡng không chỉ cho Nhà Xanh Cheongwadae (Dinh Tổng thống Đại Hàn Dân Quốc) mà còn cho Khu liên hợp Chính phủ Seoul và 10 trường mẫu giáo trong khu vực. Quán đã góp mặt tại Seochon, Jongno-gu từ 30 năm trước.

Nguồn ảnh: VisitSeoul

Đứng từ xa, bạn có thể nhìn thấy ngay quán Bánh Hyoja cao 2 tầng, trong đó tầng 1 và 2 là xưởng sản xuất bánh, còn tầng trệt là nơi bạn có thể chọn mua những chiếc bánh nướng yêu thích. Quán bày bán rất nhiều loại bánh, tha hồ để bạn lựa chọn!

Những món bánh đặc sắc như bánh mì ngô, soboro hành, bánh sourdough (bánh lên men tự nhiên) quả vả và bánh mì kem tỏi là những sản phẩm làm nên thương hiệu. Nếu bạn chưa biết chọn mua loại nào, đừng lo vì quán có rất nhiều mẫu thử sẵn cho khách. Đặc biệt, khi mua trên 10,000 won (tính đến thời điểm hiện tại), bạn sẽ nhận thêm một vài chiếc bánh miễn phí. Giờ thì bạn đã hiểu vì sao quán Bánh Hyoja lại thu hút đông đảo khách hàng chưa nè?

Sau khi thưởng thức những món ăn ngon tuyệt vời, bạn có thể dành chút thời gian để đi bộ dạo chơi khu Seochon và khám phá thêm những cửa hàng Oraegage độc đáo khác tại khu vực này nhé! 

Nguồn hình ảnh: Wikipedia

Ngoài ra, Hàn Quốc còn rất nhiều điểm thú vị khác đang chờ bạn khám phá! Hãy nhanh chân rủ bạn bè cùng đến Seoul mùa thu này nhé! Đừng quên trang bị Korail Pass để dễ dàng di chuyển khắp Hàn Quốc và thẻ sim 4G để liên lạc thuận tiện.

Bên cạnh đó, còn rất nhiều điểm đến hấp dẫn khác tại Seoul, Hàn Quốc đang chờ bạn khám phá. Hãy sắm ngay thẻ Discover Seoul Pass để vi vu đến hơn 35 địa điểm khác nhau nhé! 

Nguồn thông tin: visitseoul

Khám phá thêm nhiều mẹo du lịch thú vị khác về Hàn Quốc từ Klook: