Buzz
Những chiếc bánh cheesecake với hương vị quyến rũ đậm chất Châu Âu, bất kể loại phô mai nào cũng mang lại hương vị đặc sắc, béo ngậy, khiến thực khách khó tính nhất cũng phải say mê.
Cheesecake có hai phương pháp chế biến, là nướng và không nướng. Hãy thử làm cheesecake không nướng để có ngay bánh ngon, không cần lò nướng hay kỹ thuật phức tạp. Chỉ cần tham khảo công thức phù hợp với bạn!
Thưởng thức bánh cheesecake mousse trái cây hỗn hợp
Một tác phẩm nghệ thuật - Bánh cheesecake mousse dâu hấp dẫn
Nguyên liệu cho chiếc bánh cheesecake này
Bí quyết tạo đế bánh giòn ngon
Cách làm phần cheesecake mousse thơm ngon
Lớp mousse dâu tinh tế
Khuấy đều kem tươi với hỗn hợp dâu, tạo nên lớp mousse mềm mại.
Khi lớp cheesecake đã đặc, đổ lớp mousse dâu, để nguội trong tủ lạnh.
Ba tầng hương vị hoàn hảo hòa quyện
Cheesecake chanh dây không cần lò nướng
Vị béo ngậy hòa quyện với hương thơm chua thanh của chanh dây, là món bánh ngon và bổ dưỡng.
Nguyên liệu Cheesecake chanh dây không cần lò nướng
Kết hợp cream cheese, lòng đỏ trứng và whipping cream, trộn đều với nước chanh dây, đổ vào khuôn và để lạnh.
Đặt bánh vào tủ lạnh, đổ lớp thạch lên trên và để đó cho đến khi thạch đông.
Cheesecake sữa chua lạ mắt
Dù là món cho người thích ngọt, nhưng với sự kết hợp của cream cheese và sữa chua, cheesecake này không bao giờ làm bạn cảm thấy ngấy. Một sự đơn giản hấp dẫn.
Nguyên liệu Cheesecake sữa chua hấp dẫn
Khuấy đều sữa chua, đường, rượu Rum. Thêm gelatine đã ngâm mềm. Kết hợp với kem whipping, đánh bông. Đổ hỗn hợp lên khuôn bánh, để trong tủ lạnh 4 tiếng.
Cheesecake xoài tinh tế
Dù ngoại trời nắng nóng, chiếc cheesecake xoài mềm mịn, thơm ngon tự làm vẫn là sự lựa chọn tuyệt vời. Nguyên liệu dễ kiếm, cách làm đơn giản, chỉ cần chút khéo léo, bạn sẽ có một chiếc bánh cheesecake xoài làm cả nhà mê mẩn.
Nguyên liệu Cheesecake xoài hấp dẫn
Người đăng: Nguyễn Phê
Từ khóa nổi bật: Góc nhìn chi tiết về 4 cách làm cheesecake mát lạnh đầy ấn tượng
