Khám phá 4 nhà hàng chả cá nổi bật và ngon nhất tại quận Hai Bà Trưng, Hà Nội

Giống như các đặc sản nổi tiếng khác của Hà Nội như cốm làng Vòng hay bánh cuốn Thanh Trì, chả cá Lã Vọng đã trở thành biểu tượng của ẩm thực Kinh kỳ trong suốt hơn 100 năm qua. Mặc dù trải qua nhiều biến động lịch sử, món ăn này vẫn giữ nguyên hương vị đặc trưng, làm say lòng thực khách. Tại Chả Cá An Nam ở 324 Bà Triệu, bạn có thể thưởng thức món chả cá Lã Vọng chuẩn vị từ cá lăng cùng nhiều lựa chọn hấp dẫn khác như cá lăng nướng muối ớt, cá lăng om chuối đậu, và canh đầu cá lăng nấu dọc mùng.

Chả cá lăng tại đây không chỉ được chế biến tỉ mỉ mà còn có cách thưởng thức độc đáo. Những miếng chả cá vàng ruộm, thớ thịt mềm mại, kết hợp với rau thì là và hành hoa, cuộn lại và chấm vào mắm tôm đậm đà, tạo nên hương vị tuyệt vời. Món ăn này sẽ đưa bạn trở về với những ký ức ẩm thực dân dã của Hà Nội xưa, kèm theo bát lạc rang thơm và bún rối trắng. Từng miếng chả cá được chao trong mỡ, cùng hành và rau thì là, rồi thưởng thức với bún, rau thơm, lạc rang và mắm tôm.

Chả Cá An Nam còn có nhiều món ngon khác phù hợp với mọi lứa tuổi như:

• Chả cá Lăng truyền thống
• Lẩu cá lăng măng chua
• Nem cá
• Cá lăng nướng muối ớt
• Cháo cá
• Cá lăng om chuối đậu

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 324 Bà Triệu, P.Lê Đại Hành, Q.Hai Bà Trưng, Hà Nội

Hotline đặt bàn: (024) 6650 5584 & ‭091 3914068‬

Fanpage: https://www.facebook.com/chacaannam/

Chả cá đã trở thành một phần không thể thiếu trong nền ẩm thực của Hà Nội suốt hơn một thế kỷ. Mặc dù trải qua nhiều biến cố lịch sử, món ăn này vẫn giữ được hương vị quyến rũ, chinh phục thực khách gần xa. Vua Chả Cá mang đến những món ăn ngon, hòa quyện giữa hình thức và hương vị, nhận được sự yêu mến từ người dân Hà Nội. Chả cá tại đây được chế biến công phu, giữ được sự tươi ngon tự nhiên với lớp ngoài giòn rụm và phần trong mềm mại. Thưởng thức với bún, thì là, lạc rang và mắm tôm, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện tuyệt vời của các hương vị.

Điểm đặc biệt của Vua Chả Cá là nguyên liệu cá Lăng sông tươi ngon. Những con cá Lăng được nuôi dưỡng cẩn thận để có độ ngọt tự nhiên, phần thịt săn chắc và bổ dưỡng. Chả cá được chế biến bằng cách tẩm ướp gia vị và chiên đến vàng ươm, giữ được hương thơm và vị ngọt tự nhiên. Những miếng chả cá vàng ruộm kết hợp với rau thì là và mắm tôm, tạo nên món ăn tuyệt vời. Bên cạnh chả cá, bạn cũng có thể thưởng thức các món đặc sắc khác như lẩu đầu cá và lòng cá xào.

Không gian của Vua Chả Cá mang đến sự thanh bình và gợi nhớ những kỷ niệm xưa của Hà Nội. Nếu bạn yêu mến Hà Nội, đừng bỏ qua cơ hội trải nghiệm không gian ấm cúng và những món ăn tuyệt hảo tại đây.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 76a Mai Hắc Đế (Ngã tư Tô Hiến Thành), Hai Bà Trưng, Hà Nội

Hotline: 0961959518 - 02438263399

Website: Vuachaca.vn

Fanpage: https://www.facebook.com/vuachaca.vn/?locale=vi_VN

Nhằm mang đến những món ăn đặc trưng của ẩm thực Bắc Bộ với một chút sáng tạo, nhà hàng Chả Cá Gia Nguyễn tại số 339 - 341 Trần Khát Chân, Phường Thanh Nhàn, Quận Hai Bà Trưng đã ra đời. Nhà hàng không chỉ chú trọng đến chất lượng món ăn mà còn đầu tư vào không gian và dịch vụ, làm nơi lý tưởng cho tiệc tùng, họp nhóm, liên hoan hay ăn tối cùng gia đình.

Chả Cá Gia Nguyễn nổi bật với những món ngon từ cá lăng tươi ngon được nhập từ Phú Thọ và Thái Bình, như: Chả cá lăng, Gỏi cá lăng tầm xuân, Cá lăng nướng muối ớt, Lẩu cá lăng măng chua, Cá lăng om chuối đậu, Nem cá lăng, Cháo cá lăng và Gỏi cá lăng hành tím,... với mức giá dao động từ 150.000 đến 200.000 vnđ/người.

Không gian của Chả Cá Gia Nguyễn gây ấn tượng với thiết kế hiện đại kết hợp nét Á – Âu. Với sức chứa 250 khách chia thành 2 tầng, nhà hàng sử dụng tông màu sáng – tối và chất liệu gỗ để tạo sự hài hòa. Điểm nhấn là hệ thống vách ngăn họa tiết thuần Việt và ánh sáng vàng từ đèn hình chiếc nơm cách điệu. Nếu cần sự riêng tư, nhà hàng cũng có 2 phòng riêng với sức chứa 30 khách mỗi phòng.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 339 Trần Khát Chân, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Hotline: 097 906 5555

Fanpage: https://www.facebook.com/chacagianguyen/?locale=vi_VN

Chả Cá Phan đã trở thành điểm đến không thể bỏ qua cho những tín đồ yêu thích ẩm thực. Với phong cách chế biến độc quyền, Chả Cá Phan đã dần khẳng định được thương hiệu của mình và thu hút đông đảo thực khách. Từ khi khai trương vào năm 2014 tại xóm Hạ Hồi, quán đã chuyển đến số 14 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Hai Bà Trưng, Hà Nội. Dưới sự điều hành của cô Băng, quán luôn giữ vững phương châm “Làm việc bằng cả trái tim”, mang đến món chả cá Lăng với công thức gia truyền độc đáo. Món ăn ở đây không chỉ ngon miệng mà còn gây ấn tượng bởi hương vị thơm ngon đặc trưng, không bị tanh. Khi mới mở cửa, quán đã tạo dựng được tên tuổi và hiện tại, không gian quán dễ tìm và chào đón khách hàng với sự nhiệt tình của nhân viên và hương thơm cá Lăng nướng lan tỏa khắp nơi.

• Chả Cá Phan đã được biết đến như một món ngon nổi bật của Phố Cổ, chế biến từ cá sống, nghệ, riềng. Được điều hành bởi cô Băng, một người gốc Phố Cổ, quán giữ gìn những bí quyết ẩm thực truyền thống của Hà Nội. Đến đây, bạn sẽ cảm nhận được sự tinh túy trong từng món ăn.
• Chả Cá Lăng tại đây cùng với bún chả, phở là những món ăn không thể bỏ qua khi đến Hà Nội. Với mức giá khoảng 140.000đ/suất, món ăn này rất phù hợp cho 1 đến 2 người. Chất lượng món ăn xứng đáng với mức giá và độ lâu đời của quán.
• Khi đến Chả Cá Phan, bạn sẽ trải nghiệm không gian yên bình với thiết kế tinh tế và rộng rãi. Đội ngũ nhân viên tại đây phục vụ chu đáo, lắng nghe ý kiến khách hàng và đảm bảo hương vị món ăn luôn chuẩn Hà Nội.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 14 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Điện thoại: 0936.366.628 - 0967.911.915

Fanpage: https://www.facebook.com/chacaphan/