Cà phê vợt, một biểu tượng truyền thống tại Đà Lạt và Việt Nam, mang đến trải nghiệm độc đáo và bình dị. Trong bài viết này, hãy cùng Mytour khám phá 4 quán cà phê vợt Đà Lạt nổi tiếng với hương vị thơm ngon, đặc trưng không đâu có được.
1. Quán Cà Phê Tùng
- Địa chỉ: 6 Khu Hòa Bình, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng

Hình ảnh: Cafe Tùng Đà Lạt
Thức uống tại Cafe Tùng mang đặc điểm rất đặc trưng. Cà phê vợt Đà Lạt được rang xay theo công thức truyền thống từ thời ông Trần Đình Tùng đến thời con trai ông là ông Trần Đình Thông. Sau bao năm, hương vị vẫn không đổi, vẫn giữ nguyên sự mộc mạc, bình dị và điều lệ như một phần của tâm hồn người con Đà Lạt. Kỳ lạ và quen thuộc, người ta đến Cafe Tùng như một cách để “tránh” khỏi sự hối hả, vội vã và tìm lại sự thư thái trong lòng.

Hình ảnh: Cafe Tùng Đà Lạt
2. Cafe Ông Tường – điểm đến cà phê vợt Đà Lạt đúng chất “local”
- Địa chỉ: Ngã Ba khu Hòa Bình, Phan Bội Châu, Nguyễn Văn Trỗi, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
Cafe Ông Tường là một trong những quán cà phê lâu đời ở Đà Lạt. Không có bảng hiệu hay đèn điện sáng loá, quán cafe vợt Đà Lạt của ông Tường mang đến vẻ giản dị đặc trưng với vài chiếc bàn và ghế gỗ đơn sơ.
Một điểm đặc biệt là quán chỉ mở cửa từ 4h – 7h sáng mỗi ngày. Ông Tường - chủ quán, cho biết đây là khoảng thời gian lý tưởng để mọi người cảm nhận rõ nhất không khí yên bình và bình yên mà Đà Lạt luôn có. Sau 7h, mọi thứ sẽ trở nên náo nhiệt hơn, Đà Lạt lại trở về với không khí du lịch sôi động và tấp nập.

Hình ảnh: Sưu tầm
Cách pha cà phê tại quán ông Tường cũng độc đáo. Nước nóng được giữ ấm bằng bếp than, làm cho mỗi ly cà phê đến tay khách hàng đều nồng hổi. Chính vì điều này, nhiều người thường nói rằng, cà phê ông Tường thích hợp nhất vào mùa lạnh, để có thể cảm nhận từng giọt và trải nghiệm sự sống động nhất của cuộc sống chậm rãi ở thành phố ngàn hoa.
3. Quán Cà Phê Nga
- Địa chỉ: 2a Đ. Nguyễn Chí Thanh, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
Quán Cà Phê Nga là địa điểm bạn nên ghi chú ngay nếu muốn thưởng thức hương vị 'chuẩn' của những tách cà phê vợt thủ công ở Đà Lạt. Nằm trong con hẻm nhỏ trên đường Nguyễn Chí Thanh, cà phê Nga mang đến hương vị cà phê thơm ngon, nổi tiếng xa gần.

Ảnh: Hình ảnh Cafe Nga Đà Lạt
Qua 24 năm, quán cafe vợt Đà Lạt này vẫn giữ nguyên vẻ đơn giản, trang nhã từ cách bài trí không gian đến chất lượng đồ uống. Ánh đèn vàng được sắp xếp tinh tế, làm cho không gian trở nên rực rỡ, thu hút mọi ánh nhìn, nhất là những chiếc tách và bình trà được bày trí cẩn thận trên những chiếc bàn nhỏ. Ngoài ra, Cafe Nga còn là điểm hẹn lãng mạn của nhiều đôi tình nhân, nơi họ có cơ hội thưởng thức những tách cà phê ngon nhất và cùng nhau trải nghiệm không khí bình yên và ấm cúng.

Ảnh: Hình ảnh Cafe Nga Đà Lạt
4. Cafe Vợt Đà Lạt Cô Lan
- Địa chỉ: Đối diện chợ Đà Lạt
Quán cafe Cô Lan, nằm ở ngoại ô Đà Lạt, là điểm đến được nhiều người trẻ yêu thích vào mỗi buổi sáng tại khu Hòa Bình. Khám phá không khí thú vị và chân thực nhất về cuộc sống tại Đà Lạt ngay từ 5h30 sáng. Ảnh: Sưu tầm

Ảnh: Sưu tầm
Một không gian nhỏ xinh, với vài chiếc bàn và ghế được sắp xếp gọn gàng trong một khoảng sân nhỏ, giúp bạn dễ dàng nhận biết “địa chỉ” của cafe Cô Lan. Đồ uống tại đây được chế biến theo công thức truyền thống, đặc biệt món cà phê vợt mang hương vị đậm đà khó tả.
Cho dù đã trải qua 10, 15, hay 20 năm, quán cafe vợt Đà Lạt vẫn là một nét ký ức thân thương và gần gũi. Không gì tuyệt vời hơn khi hòa mình vào không khí se lạnh của thành phố, thưởng thức từng giọt cà phê ấm nóng và đón đợi bình minh, phải không?
Khám phá thêm về các quán cafe khác ở Đà Lạt:
- 10 quán cafe đẹp ở Đà Lạt khi về đêm
- 10 quán cafe Hàn Quốc tại Đà Lạt